Расскажите детям о бытовых приборах

Так или иначе, кухонный комбайн по праву занял свое место на кухне, позволяя хозяйкам экономить время, силы и даже место на кухне. Сколько нужно было бы иметь разных приборов, функции которых совместил в себе комбайн. Он умеет: резать, измельчать, готовить тесто, делать лапшу, мороженое, выжимать сок даже из зелени, петрушки, укропа и других, всех функций не перечислить.

Современный кухонный комбайн состоит из нескольких частей. Основа современного кухонного процессора – мотора, которым можно управлять с помощью кнопок или плавного переключателя скоростей. Диапазон скорости кухонного комбайна варьируется от 15 до 12 000 оборотов. Низкие обороты предназначены для смешивания; высокие – для измельчения и взбивания. Простые модели имеют всего одну скорость, более сложные – до 9.

Рабочие чаши у кухонного комбайна бывают разными по размерам и функциям, их делают из пластмассы, стекла и металла. Есть чаши термостойкие, в них можно размешивать продукты, нагревать в микроволновке или духовке, ставить в холодильник.

Комплект насадок для комбайна – это настоящее чудо. С помощью насадок можно готовить все что угодно. Есть даже мороженица. Фантазия хозяюшек не ограничена. Даже самых маленьких. Только необходимо соблюдать правила безопасности. Конечно, конструкторы тщательно продумывают параметры безопасности комбайна, но баловаться с этим прибором недопустимо.

МИКРОВОЛНОВАЯ ПЕЧЬ

Этот бытовой прибор изобретен сравнительно недавно. В 1942 году американский физик Перси Спенсер обнаружил, что микроволны обладают тепловым воздействием, т. е. способны нагревать что-либо. Свое открытие Спенсер сделал случайно. Он проводил опыты в лаборатории, проверял новую вакуумную трубу, называемую магнетроном, и случайно заметил, что шоколадка в его кармане растаяла. Ученый заинтересовался этим явлением и решил провести эксперимент: положил возле трубки зерна жареной кукурузы и сырые яйца. Спенсер с удивлением наблюдал, как по лаборатории разлетался попкорн, а он сам получил в лицо желтком. Ученый убедился, что микроволны способны на многое.

Доктор Спенсер разработал металлическую коробку с дверцей, в которую он встроил микроволновые мощности. Теперь энергия, входящая в корпус, не утекала, создавая более высокую плотность электромагнитного воздействия. Три года спустя он получил патент на использование микроволн для приготовления пищи. В 1947 году в столовых появились микроволновые печи. Размер их впечатлял: высота в человеческий рост, а вес больше, чем у коровы, – 340 кг.

Далее последовали всевозможные технические доработки. Основную работу в этом направлении вели японцы. В наши дни микроволновка, так сокращенно называют этот прибор, вполне компактных размеров и состоит из нескольких частей.

Корпус имеет различные покрытия: эмалевое, керамическое и др.

Магнетрон – это особый прибор, создающий высокочастотные волны, т. е. он и является основным источником топлива. Для выработки высокочастотных волн не хватает обычного для наших розеток напряжения 220 В, поэтому дополнительно в микроволновке стоит трансформатор.

Рядом с магнетроном располагается вентилятор, необходимый для охлаждения магнетрона. Также важной частью микроволновки является волновод. Этот узел нужен для того, чтобы «водить» волны. По волноводу через слюдяной фильтр волны попадают внутрь корпуса, где и находится пища.

Сейчас в микроволновке можно приготовить все: от простейших блюд до кулинарных изысков. О влиянии работы микроволновки на здоровье людей идут непрекращающиеся споры: одни считают пищу, приготовленную в микроволновке, вредной для здоровья, другие утверждают, что она не наносит ущерб здоровью человека.

ПОСУДОМОЕЧНАЯ МАШИНА