Пустынный вояж

Нечто подобное делают в Узбекистане. Когда собираются получить рис особый красный копченый рис. Только что собранный урожай, помещают в узкие длинные мешки и подвешивают в специальном помещении, где в течении нескольких недель подвергают копчению, постоянно перемешивая рис в мешках. В итоге получают рис красно-бурого оттенка, необычный на вкус и способный сохранять свои качества очень долгое время. Стоит он разумеется очень дорого но хуже от того точно не становится. К тому же из-за подобной обработки в нем никогда не заводятся насекомые. Похоже и здесь этот злак был выбран именно из-за этих качеств.

Здесь я обнаружил, что-то напомнившее мне мою юность. Когда-то из такого риса сосед готовил плов на свадьбе у своей старшей дочери. Достав из кувшина горсть вполне пригодного к употреблению продукта, с удовольствием вдохнул в себя этот непередаваемый аромат, и наверное впервые за все время задумался о том, в чем же я буду готовить себе еду? Наверняка, рис не единственное, что можно найти, но вот в чем его сварить, было еще той задачей.

Перебрав все возможные варианты, остановился на том, что наверное стоит поискать посудину среди драгоценной утвари. Это было, пожалуй, единственным вариантом, найти, что-то похожее на котелок или супницу. И что-то подобное действительно нашлось, но скорее это было похоже на ведерко. Для чего именно этот сосуд был предназначен, я не знаю, но для меня в данный момент подходил практически идеально. Иначе, чем ведерком его назвать было сложно, самым же приятным было то, что он имел такую же ручку как у обычного ведра и крышку. Емкость его скорее приближалась к десяти литрам, и единственное, что его отличало от обычного ведра, сосуд был несколько тяжеловат из-за довольно толстых стенок, все остальное было практически идеальным. Тут же была найдена скорее чарка для какого-то алкогольного напитка. С виду она была несколько похожа на обычный стакан граммов на двести жидкости, но с другой стороны, горячего напитка в него не нальешь, вернее налить-то можно, но вот взяться за него будет проблематично. Металл наверняка сразу нагреется. Впрочем, выход есть и здесь помню в армии делали что-то вроде ручек на стеклянные банки, в которых кипятили воду на чай. Вполне можно что-то придумать и с этим стаканчиком. Имелись еще и тарелки, но тащить на себе лишнюю тяжесть я не захотел, а вот найденная емкость похожая на плоскую фляжку с тут же перекочевала в мой рюкзак. Хотя найденная фляжка и была довольно массивной, не жалели здесь металла на всю эту посуду, но зато вмещала в себя почти два литра воды, а это был огромный плюс при путешествии через пустыню. Нечто похожее на ложку тоже присутствовало, только судя по виду этого инструмента для еды, здесь скорее предпочитали твердую пищу. Ложка была скорее похожа на небольшую лопаточку. То есть не имела никакого углубления. Кашу, или пюре ею есть можно было без особого затруднения, а вот что-то жидкое, увы нет. Хотя я был доволен и этим. В итоге я обзавелся вполне приличной посудой сделанной из какого-тот металла, но при этом мой груз потяжелел почти на десять килограммов. Может чуть меньше, тем более что мерил я на глазок, прикидывая вес очень, приблизительно. Следующей заботой стали дрова, или что-то способное их заменить. Вне склепа, если и можно было чего-то найти, то только пару кустиков каких-то пустынных растений. Пришлось вновь бродить по комнатам, пытаясь, что-то подобрать там. Увы, ничего подходящего не наблюдалось, разве что попытаться посмотреть что находится в других емкостях, и в одной из них обнаружилось тягучая жидкость напоминающая растительное масло. Правда оно имело светло зеленоватый оттенок, и какой-то очень незнакомый запах. Поэтому я не решился его попробовать, полумав, что это нечто специфическое предназначавщеееся именно для этих полуживотных, совсем не похожих на людей. Кто знает, не будет ли предназначенная для них еда, для меня ядом. Поэтому решил если и употьреблять что-то из имеющихся продуктов, то только знакомое мне.

Смочив найденным маслом имевшиеся у меня остатки ветоши, намотанной на факел, я получил вполне устойчивое пламя. Копоти от него разумеется было очень много, но тем не менее вода закипела, и я смог довольно быстро сварить рис. Правда соли я так и не нашел, хотя пока грелась вода успел вскрыть все имеющиеся здесь емкости. Зато нашел что-то отдаленно напоминающее мед. Эта тягучая масса слежалась до такой степени, что пришлось долго ковырять ее моим кинжалом, чтобы набрать достаточно большое количество этого превращенного в сладкую глыбу продукта жизнедеятельности пчел.