Читаем Пособие честолюбца полностью

Стоит запомнить единожды и навсегда, что растворимый кофе — помои. Компания, где посетителям подают растворимый кофе или чай, в котором болтается пакетик, — помойка по определению. Подавать кофе надо в кофейной посуде, а чай — в чайной. Никакого дешевого турецкого ширпотреба. За образец следует взять подачу кофе в венецианских или флорентийских кофейнях, на крайний случай — делать так же, как подают кофе в пятизвездочных заведениях. Персонал придётся постоянно заставлять делать так же. Если негде даже это увидеть, то в общих чертах процедура выглядит следующим образом. На приличном подносе, например, серебряном, стоят чашка с блюдцем, стакан с простой водичкой, сахарница, молочница, блюдечко с шоколадками, серебряная ложечка. В некоторых местах принято между фаянсовой чашечкой и блюдцем класть салфеточку, промокающую капли от случайно разлитого напитка и предохраняющая от лязга чашкой об блюдце. Поданный таким образом кофе не просто украсит честолюбца — он может изменить всю его жизнь. Сахар в приличных учреждениях подают не виде белой отравы-рафинада, а коричневый тростниковый и трёх сортов: песок, кусочками и кристаллический. Шоколад подают только горький и/или натуральный, с большим содержанием какао.

Чистые пепельницы

Многие отечественные кривляки тянутся за дурацким американским — и уже, увы, европейским — поветрием и запрещают курение во всех своих помещениях. Но не надо дурковать в стране, где две трети населения курит. По крайней мере, не надо дразнить посетителей, заставляя сомневаться в психической адекватности хозяев. Рядом с диванами должны стоять пепельницы на ножках с песочком. Настольные пепельницы должны быть стерильными. Можно положить в чистую пепельницу маленькую коробочку спичек. В приличных учреждениях к кофе предлагают сигару. Роскошный хьюмидор на столе является лучшим началом для обстоятельной деловой беседы. Коньяк — по обстоятельствам, но двадцать пять капель не вредит даже с утра.

Цветы

Пальмы и прочие фикусы допустимы, но их должно быть много и в специальных местах, где они выглядят оазисами. Повсюду же должны стоять живые срезанные цветы, купленные не в переходах метро, а заказанные у серьёзных флористов в виде изысканных композиций. Цветы обновляются каждую неделю. На этом экономить нельзя. В лучших учреждениях цветов много и они повсюду.

Картины

Честолюбец обязан любить искусство и архитектуру или тщательно делать такой вид. В России есть один приличный журнал об искусстве «АртХроника» и один приличный журнал об архитектуре — «Проект Россия». Их надо знать и читать.

На стенах должны висеть либо авторские фотографии (не отпечатки с мыльницы, а снимки настоящий мастеров), либо картины. Картины — это не то, что продаётся на улице, а только то, что куплено в приличных галереях. С развитием Интернета стало возможным не только наводить справки о реальной стоимости того или иного художника, но и покапать отличные работы в мировых галереях. При нехватки средств можно недорого покупать молодых художников даже в таких галереях как «Саатчи».

Художники, работающие с респектабельными галереями, отличаются от тех, кто продают свою мазню на базарах тем, что цены на их работы растут быстрее долларовой инфляции, и свидетельствуют не только о вкусе хозяина, но и об уме.

Печатная продукция: бланки, буклеты, визитки

Самой продвинутой дизайн-студию надо объяснить чего надо, а именно: сделать просто и со вкусом. Не имеет значение, нравится или не нравится, красиво или некрасиво. Честолюбец — не гопник. Он не даёт проктологу советов, как лечить геморрой, и тем более не обсуждает с ним технологию лечения зубов. Честолюбец не мнит себя специалистом во всём.

Дизайнерам следует поручить найти самую качественную полиграфическую фирму и заплатить ей по самым дорогим расценкам за самую лучшую бумагу с самой лучшей печатью. Но чем меньше написано на визитке и чем больше информации в буклете, тем лучше выглядит честолюбец в глазах окружающих. Самые красивые краски для бланков, буклетов и визиток — черно-белые и немножко красного.

Видеопродукция

Следует снять кино о себе и своём учреждении. Кино — это высокий класс, если сделано высокими профессионалами.

Сайт и электронная почта

Мир ушёл в Сеть. Не иметь своего сайта просто неприлично. Все примочки, которые рекомендуют серьезные сетевые дизайнеры, надо сделать. И поддерживать сайт профессионально, и раскручивать, и регулярно обновлять.

Честолюбца без персонального сайта как бы и не существует на белом свете. И никаких пошлейших отмазок, что «страница находится в разработке».

У честолюбца всегда минимум три е-мэйла: корпоративный, личный и особо важный.

Чистота столов честолюбца

Перейти на страницу:

Похожие книги