Питание по интуиции без правил и диет

Давайте отведем взгляд от уровня химических процессов. Химические вещества  –  это просто следы, по которым мы можем судить, где находилось сознание. Вот почему осознанность в питании настолько эффективна  –  вы управляете тем, что на самом деле стоит за системой связи сознания и тела. Тот же самый ключ  –  осознанность  –  подходит для всех областей жизни, не только питания и сохранения идеального веса. Счастье  –  это расширенная форма осознанности. «Осознанная жизнь»  –  возможно, не самый элегантный термин, но говорит о том, что нужно знать.

Как осознанность ведет к счастью

● Осознанность приносит знание того, что происходит на самом деле.

● Когда вы знаете, что происходит, вы можете сосредоточиться на решении.

● Решения зависят от вашего выбора.

● Когда вы делаете правильный выбор, ваш организм получает новые химические сообщения.

● Новые сообщения формируют новые проводящие пути центральной нервной системы.

● Проводящие пути, связанные со счастливыми состояниями, создаются не сложнее, чем связанные с несчастливыми.

Огорчительно, что так мало людей знает о последнем факте  –  о том, что проводящие пути нервной системы, позволяющие переживать счастье, создаются не сложнее, чем связанные с переживанием несчастья. Люди упускают этот жизненно важный момент или просто не знают о нем, потому что в жизни каждого человека старые привычки, научение, воспоминания, предрассудки, убеждения и эго создают туман иллюзий. Невозможно винить людей в том, что они не понимают, как решить проблемы, когда они блуждают в таком густом тумане.

Стремясь к благополучию, мы можем развеять этот туман, посмотрев на то, чего вы хотите. И первый шаг на этом пути к обретению счастью  –  быть осведомленным относительно того, что происходит на самом деле. Вы не можете знать, что происходит, если не уделяете внимания. Внимательно наблюдая за собой и развивая свою осознанность, вы сможете понять, хотите ли вы:

1) комфорта, безопасности, надежности;

2) любви и привязанности;

3) чувствовать принадлежность к другим;

4) достижений, успеха;

5) самоуважения;

6) творческого выражения;

7) значения и смысла.

Я перечислил существующие в жизни людей потребности от самых базовых до наиболее утонченных.

Наблюдая за тем, как люди реагируют на свои потребности, можно видеть, что в условиях стресса  –  каковым является также отсутствие удовлетворенности  –  люди обращаются к потребностям более низкого порядка. Возвращаетесь ли вы домой как можно скорее, чтобы убедиться, что кто-то вас любит, строите ли вы дом побольше, чтобы чувствовать себя более важным  –  внутри каждый будет искать удовлетворения базовых потребностей: любви, безопасности и надежности. А к какому уровню относится пища? К тому же более низкому уровню.

Модель счастья в виде пирамиды иерархических потребностей (получившая известность благодаря психологу Абрахаму Маслоу) имеет смысл. Неуверенный в себе магнат из Голливуда, желающий непременно жить в огромном доме, красавица-модель, объедающаяся втайне от всех, родитель, чьи дети выросли и уехали, постоянно беспокоящийся о них и чувствующий себя неприкаянно  –  различными путями все они хотят достичь комфорта, безопасности и любви, но им не удается удовлетворить потребности более высокого порядка. Однако симфония гормонов должна напоминать о том, что все наши потребности получают внимание  –  или игнорируются  –  в смешанном химическом бульоне, который отражает, насколько сложным является человеческое сознание.

По счастью, если вы заботитесь об удовлетворении высших потребностей, вам не придется отступать к низшим. Высокая самооценка позволит вам посмотреть на шоколадный торт и сказать: «Я не буду причинять себе такой вред». Творчество наполнит ваш день таким удовлетворением, что у вас не будет причин жевать что-нибудь от скуки. Наличие смысла и цели не оставят места для чувства пустоты, которое люди тщетно пытаются заполнить едой. Если вы удовлетворяете свои высшие потребности, остается только две причины, по которым можно набрать лишний вес: либо вы просмотрели какое-то свое насущное желание, либо перестали уделять внимание. В обоих случаях это упущение в сфере осознанности и возвращение своего внимания и осознания к тому, что происходит прямо сейчас, будет способствовать решению проблемы.

Шаг к действию: Ваши потребности

Честная оценка существующих потребностей и того, как вы удовлетворяете их, очень важна для развития большей осознанности. Подумайте о семи потребностях из списка, приведенного выше, и оцените, насколько хорошо вы справляетесь с задачей удовлетворения каждой из них по шкале от «очень хорошо» до «плохо». Если это задание вызывает у вас беспокойство, помните, что то, о чем вы не знаете, вы не можете изменить, а наша цель в том, чтобы меняться в лучшую сторону.