Лебедев К. А. Целительная сила. Рыбий жир. Почему он нужен детям и взрослым. — М., Крон-пресс, 2000.
Лозовская Е. Загадки паутины. — журнал «Наука и жизнь», № 3, 2002.
Львов Л. А… Образ жизни и долголетие в Якутии. — Якутск, 1974.
Мехтиханов С. Д. Жиры непромысловых и малоценных рыб — новый источник лекарств. — Махачкала, 2009.
Морсова Н. Как улитка Париж завоевала. — Журнал «Природа и человек», № 8, 2012.
Никитина. М. Сибирские рецепты здоровья. — СПб., 2010.
Новаш И. Русский дебют. — журнал «Экспедиция», июль, 2004.
Олейников Н. Народные средства в Якутской области. — газета «Сибирский врач», № 15,1917.
Романов В. А., Разбегов О. К. Голубеводство. — М., Агопромиздат, 1987.
Симонов Г. Лосиное молоко — полезное и целебное. — журнал «Питание и общество», № 4, 2009.
Хитиновая диета. — газета «Бабушкины рецепты», № 33 (337).
Яцутко Д. Как готовить каши. — журнал «Геофокус», № 10, 2005.
Неумывакин Иван Павлович, доктор медицинских наук, профессор, академик Международных академий Милосердия, Информатизации, Энергоинформационных наук, Европейской и Российской академий естественных наук, Медико-техниче- ских наук. Лауреат Госпремии, Заслуженный изобретатель России.
Хрусталёв Владимир Николаевич — журналист-международник. Прошел путь от сотрудника заводской многотиражки до главного редактора общероссийской газеты «Российская марка». Лауреат публицистических премий. Работал собственным корреспондентом центральных газет в регионах и республиках СССР: Курской и Белгородской областях, Красноярском крае, Средней Азии; на Балканах.
Заметки [←1]
Эстуарии (от лат. aestuarium), затопляемые воронкообразные устья рек, расширяющиеся при впадении в моря и океаны. Подвержены действию океанических приливов и отливов и характеризуются смешением пресных и соленых вод. — Прим. ред. [←2]
Юкола представляет собой куски оленины, пропитанные солью и специями и высушенные на воздухе. С незапамятных времен юкола была пищей жителей Севера долгой полярной зимой. — Прим. ред. [←3]
Цинга — болезнь, поражающая кожу и зубы и вызывающая кровотечения. [←4]
Четверть (по Ожегову) — обиходная мера длины, равная расстоянию между кончиками большого и среднего пальцев широко раздвинутой кисти. [←5]
Козлина, шкура коз и козлят, из которой вырабатывают кожу и мех. Из козли-ны изготавливают мягкие кожи: шевро, подкладочные, замшу, лайку. — Прим. ред.