Читаем Отдых с удочкой полностью

директор рисосовхоза «Красноармейский»,

Герой Социалистического Труда.

<p>Откуда берется рыба?</p>

Все ли мы, рыболовы-любители, можем ответить на этот вопрос? Не ручаемся. Некоторые считают, что рыба — неисчерпаемый дар природы: разводится сама по себе, где хуже, где лучше, смотря какой водоем. Чем больше снастей — тем больше и крупнее рыба. Но это далеко не так… Нужно еще знать, где можно ловить. Главное же — твердо уяснить, что кладовая природы небесконечна.

ВСПОМИНАЕТСЯ ТАКОЙ СЛУЧАЙ. Подходит к водоему рыболов, закидывает удочки и начинает одного за другим снимать с крючка сазанов. И радуется удаче. Но скоро узнает, что попал на рыбопитомник. Ругают его сторожа, гонят с пруда. А он возмущается — никак не может понять, почему на неогороженном водоеме, куда даже желающим отдохнуть на зеленом бережку и покупаться, доступ не закрыт, рыбаку нельзя закинуть удочки.

Или другой случай. Затерянный в глухой степи прудик. Берега заросли камышом. Спрашиваем у пастуха-деда: «Рыба здесь есть?» Он не торопится с ответом. Помолчав, показывает на водоем: «А куда ей деться!» На самом деле, думаем, никуда из прудика вода не уходит. Торопливо закидываем снасти. Сидим час, другой — нет поклевки. Вечером встречаемся вновь со стариком: «Дед, где же рыба?» Он улыбается и отвечает: «А откуда ей взяться, милые!» Действительно, не дошли еще, видно, руки людские до этого водоема, И старик о том же: «Вы рыбу сюда запускали? Нет. И я не запускал, и другие… А была когда-то… Браконьеры неводами повытаскивали. До малька!»

Простой ответ, а содержит глубокие мысли. И главная из них: все, кто взялся за удочки, должны иметь представление о том, откуда берется рыба, сколько усилий затрачивает человек, чтобы ее вырастить. И знать это нужно не только для того, чтобы расширить свой кругозор. Каждый из нас должен стать активным защитником природы, приумножать ее богатства. Это относится и к любителям рыбной ловли. Ловить — лови, но знай меру. Соблюдай установленные правила. Помогай рыбоводам в увеличении рыбных запасов наших водоемов. Знай, что в природе все взаимосвязано и любая бесхозяйственность может привести к беде.

Чтобы ответить на вопрос: откуда берется рыба, совершим небольшую экскурсию в природу.

СТЕПНЫЕ ВОДОЕМЫ. Раздольные пшеничные нивы. Раннее субботнее утро. Мчатся по дорогам автомашины. И вдруг в этом потоке мы видим грузовик с надписью: «Живая рыба», а потом и людей с удочками и рюкзаками за спиной, идущих по обочине. Они показывают в сторону поблескивающей вдалеке речушки: туда, мол, идем…

Да, рыбу разводят и в кубанских степях, в малых и больших водоемах. Здесь есть прекрасные для любительского рыболовства места. Это множество поросших камышом голубых жилок-речушек, мелководных, тихих, почти без течения. Живут они в основном родниками. Но встречаются и такие, в которых дно заилилось, приток свежей воды прекратился, тина покрыла поверхность, и они стали больше похожи на болота.

Несложной была служба степных речушек в прежние времена — напоить скот, полить огороды. Здесь и рыбалили — понемногу, для дома, для семьи — на уху к приезду гостей, в праздники. С некоторых пор эти водоемы стали объектами промышленного рыбоводства. Это нужное дело взяли в свои руки рыбхозы и рыбколхозы. И ныне голубые нивы нисколько не уступают по урожайности «хлеборобским». Выращивают в них не только сазана, карпа, карася, но и новые для Кубани виды пресноводных — толстолобика, амура, бестера, канального сомика. Они хорошо растут, быстро прибавляют в весе. Счет уловам идет уже не на килограммы, а на тонны. В Кореновском районе, к примеру, бригадами рыбколхоза «15 лет Октября» добывается за один сезон 16–18 тысяч центнеров «живого серебра». А всего кубанцы получают за год около 20 тысяч тонн высококачественной пресноводной рыбы. В 1985 году добыча ее возрастет до 54 тысяч тонн. Конечно же, немалая доля рыбы и для тех, кто приходит на степные речки с удочками. В Краснодарском крае множество водоемов, где разрешается любительский лов рыбы. Но об этом — особый разговор. Сейчас же расскажем, как на Кубани занимаются увеличением в водоемах рыбных запасов.

Не простое это занятие, особенно в степных условиях. Любой рыбак, побывавший в специальном питомнике, поймет, что ловить рыбу, проще, чем растить ее.

Перейти на страницу:

Похожие книги

1000 лучших рецептов классической кулинарии
1000 лучших рецептов классической кулинарии

Мы предлагаем вам обратиться к книгам, впервые изданным сто и более лет назад. Казалось бы, чем могут нас удивить кулинары, в распоряжении которых не было ни холодильников, ни блендеров, ни стерилизаторов, ни добавок, способных придать торту или пирожному сказочный вид? Но давайте вспомним о том, что кулинария, как и любое искусство, в определенном смысле циклична. И сейчас мы переживаем новую волну интереса ко всему «натуральному», к блюдам, приготовленным своими руками.Мы отобрали для вас самые интересные (и, что важно, вполне осуществимые) рецепты из нескольких популярных в свое время книг: "Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве" Е. И. Молоховец; "Практические основы кулинарного искусства" П. П. Александровой-Игнатьевой; "Необходимая настольная книга для молодых хозяек. Общедоступный, дешевый и вкусный стол" Н. А. Коломийцовой; "Поваренная книга русской опытной хозяйки" Е. А. Авдеевой.

Анна Макарова , Екатерина Алексеевна Авдеева , Елена Ивановна Молоховец , Мария Плешкова , Пелагея Павловна Александрова-Игнатьева

Хобби и ремесла / Домашнее хозяйство / Дом и досуг
Русская печь
Русская печь

Печное искусство — особый вид народного творчества, имеющий богатые традиции и приемы. «Печь нам мать родная», — говорил русский народ испокон веков. Ведь с ее помощью не только топились деревенские избы и городские усадьбы — в печи готовили пищу, на ней лечились и спали, о ней слагали легенды и сказки.Книга расскажет о том, как устроена обычная или усовершенствованная русская печь и из каких основных частей она состоит, как самому изготовить материалы для кладки и сложить печь, как сушить ее и декорировать, заготовлять дрова и разводить огонь, готовить в ней пищу и печь хлеб, коптить рыбу и обжигать глиняные изделия.Если вы хотите своими руками сложить печь в загородном доме или на даче, подробное описание устройства и кладки подскажет, как это сделать правильно, а масса прекрасных иллюстраций поможет представить все воочию.

Владимир Арсентьевич Ситников , Геннадий Федотов , Геннадий Яковлевич Федотов

Биографии и Мемуары / Хобби и ремесла / Проза для детей / Дом и досуг / Документальное