Нравы русских при Петре Великом

Во время своего пребыванія въ Петербург царь жилъ лтомъ во дворц Лтняго сада, зимою въ Зимнемъ, находившемся на томъ мст, гд нын Эрмитажъ. Онъ ложился въ 10 часовъ, вставалъ лтомъ и зимою въ три утра, и ходилъ часъ по комнат; читалъ въ это время С.-Петербургскія вдомости, которымъ иногда самъ держалъ корректуру, или пересматривалъ въ рукописи переводы книгъ, сдланные по его повелнію. Петръ зналъ хорошо по-латыни, по-нмецки и по-голландски, и понималъ французскій языкъ, хотя не могъ на немъ изъясняться. Остерманъ и пасторъ Глюкъ переводили съ нмецкаго; Кононъ Зотовъ, Волковъ и Гарлицкій съ французскаго; Шафировъ и Кошевичъ съ голландскаго, а съ латинскаго также Копіевичъ и новгородскіе монахи подъ руководствомъ еофана Прокоповича. Ни одна книга не выходила изъ печати, не бывъ пересмотрнною самимъ государемъ. Въ 4 или 5 часовъ Петръ, безъ чаю и кофею, выпивъ рюмку анисовой водки, отправлялся съ тростью въ одной и записною книжкою въ другой рук смотрть производившіяся въ Петербург работы, а посл того въ свой натуральный кабинетъ, на томъ мст, гд нын Смольный монастырь, или въ Адмиралтейство. Однажды назначилъ онъ вновь пріхавшему въ Петербургъ бранденбургскому посланнику фонъ-Принцу пріемную аудіенцію въ 4 часа утра. Аудіенція сія была, врно, единственная въ своемъ род. Посланникъ, не полагая, чтобъ государь вставалъ такъ рано, думалъ, что не опоздаетъ, явившись во дворецъ въ пять: но уже не засталъ Петра. Онъ былъ на верфи и работалъ на марс какого-то военнаго корабля. Фонъ-Принцъ, имвшій важныя порученія и не могшій вступить въ переговоры съ русскими министрами, не видавъ царя, принужденъ былъ отправиться вслдъ за. нимъ въ Адмиралтейство «Пусть побезпокоится взойти сюда, если не умлъ найти меня въ назначенный часъ въ аудіенцъ-зал», сказалъ Петръ, когда ему доложили о прізд. Посланникъ принужденъ былъ, по веревочной лстниц, взбираться на гротъ-мачту, и государь, свъ на бревно, принялъ отъ него врющую грамоту и обыкновенныя при подобныхъ случаяхъ привтствія подъ открытымъ небомъ, на корабельномъ марс.

Въ шесть или сель часовъ Петръ отправлялся въ Сенатъ или которую-нибудь изъ коллегій и оставался тамъ до одиннадцати, слушалъ дла и споры сенаторовъ, излагалъ свои мннія, надписывалъ на длахъ ршенія. Дятельность его при семъ случа достойна удивленія. Одинъ современный писатель говоритъ, что онъ въ одинъ часъ длалъ боле, нежели другой усплъ бы сдлать въ четыре. Зато государь умлъ и беречь время. Это примтно въ его разговорахъ, указахъ, письмахъ и во всемъ, что выходило изъ подъ его пера. Нигд не найдете больше ясности и мене многословія. 16 марта 1711 года, отправляясь въ Прутскій походъ, написалъ онъ о совершенно разныхъ предметахъ 32 собственноручныхъ указа въ Сенатъ, изъ коихъ ни одинъ не занималъ боле четырехъ строкъ. Въ 11 часовъ Петръ обыкновенно уходилъ изъ Сената, при чемъ подносили ему рюмку анисовой водки и крендель. Время до полудня назначено было для пріема просителей. Государь давалъ имъ аудіенцію въ средней галлере Лтняго сада, построенной на берегу Невы, или въ хорошую погоду въ главной алле. Туда могъ приходить всякій: и богатый и неимущій, и знатный вельможа и человкъ простого званія. Петръ отбиралъ у просителей просьбы, выслушивалъ ихъ жалобы и немедленно давалъ свои ршенія. Въ 11 часовъ ворота Лтняго сада запирались. Царь садился за столъ и всегда почти обдалъ въ своемъ семейств. Чтобъ кушанья не простывали, столовая его была обыкновенно рядомъ съ кухнею; поваръ передавалъ въ первую блюда прямо изъ печи, чрезъ окошечко, и всегда одно за другимъ, а не вмст. Молодой редисъ, лимбургскій сыръ, тарелка щей, студень, ветчина, каша и жареная утка въ кисломъ соус, который приправлялся лукомъ съ огурцами или солеными лимонами, были любимыми блюдами Петра, необходимымъ условіемъ его обдовъ. Мозельскія, венгерскія вина и вино эрмитажъ предпочиталъ онъ всмъ прочимъ. У прибора его клались всегда деревянная ложка, оправленная слоновою костью, ножикъ и вилка съ зелеными костяными черенками, и дежурному денщику вмнялось въ обязанность носить ихъ съ собою и класть передъ царемъ, если даже ему случалось обдать въ гостяхъ.