Мух уйма (Художества). Не хлебом единым (Меню-коллаж)

Банка молока

Конфет три кило

Плов и пиала чаю

Шампанское есть, кролик есть…

Мороженое

Пирожное

Пирожки с капустой, грибки, мясные пироги, водочка, два блюда с мясным пловом, печенье, крепкий кофе

Из карася сделать порося

Кофе, остывший шницель с сухим картофельным паем, две рюмки коньяку

Цыпленок табака, сыр сулугуни, красное вино

Рулончик любительской в целлофане, с аккуратными хвостиками

Карп колоссальный

Суп, запеканка, стакан киселя

Крендельки

Каша, яйца, творог, кефир

Молодое вино и прыскающие жиром чебуреки

Зелень, кислое молоко, ягоды, ранний виноград

Водка, закуски, котлеты по-киевски из близлежащего ресторана

Горячие бублики

И докторская колбаса, и сырки глазированные…

Сметана из сельпо

Капуста, огурцы, грибки соленые, хлеб

Пять котлет, восемь котлет, двенадцать котлет Чай, торт

Омлет, крепкий чай

Щи, ломоть серого, сосиски

Картошка в чугуне

Ветчина, сыр, водка, фрукты

Блины, чай, наливка

Чай с баранками

Пирожное наполеон

Суп из травы, чай из желудей

Мороженое в круглых вафлях

Горилка и закуска

Клейкая и в каких-то отвратительных комьях манная каша

Превосходное жаркое, хорошая пожарская котлета

Бутерброды с сыром и колбасой

Хванчкара, сулугуни, настоящий лаваш из грузинского магазина

Орехи, конфеты, жамка медовая, постный сахар

И. С. ТУРГЕНЕВ

Большая белая кружка, наполненная хорошим квасом, с огромным ломтем пшеничного хлеба и дюжина соленых огурцов в деревянной миске

Трепещущее желе и испанские ветры (пирожное)

Вместе с чаем котлеты, яйца всмятку, масло, мед, сыр и пр.

Яйца, молоко и хваленый ржаной хлеб

Тарелочка супу, кусочек говядины, рыба в полтора аршина длины и с букетом во рту

Пряничный петушок с сусальным золотом на хвосте и крыльях

Щи с мясом

Чашка бульону

Баранья котлетка

Большая чашка какао Чай со сливками, с маслом и кренделями

Холодные сливки к малине

Сырники, пигусы, солянки, рассольники, саламаты, кокурки, кисели, взвары, верченая курятина с шафраном, оладьи с медом, брусничная водица, шипучка

Чай, шоколад и шипучая водица с вареньем

Отличные калачики-ситнички

Щи с кашей

Немецкий жидкий суп

Куриная котлетка, два яичка всмятку с маслом и какая-нибудь английская приправа в хитро устроенном и патентованном сосуде

Кусок зачерствелого балыка и рюмка водки

Ботвинья с осетриной и балыком

Рисовый суп с потрохами

Икра, нарезанная в кусочки и сильно посоленная

Куриный суп с разварными луковицами, ватрушки с узорчатой каймой и пигус – знаменитое степное блюдо пигус, от которого у тебя язык побелел и стоял колом в течение суток

Кусок старого сухого сыру и какие-то холодные пирожки с рубленой ветчиной

Ю. Н. ТЫНЯНОВ

Два сухаря

Карош зуп

Пирожок

Сыр в масле

Местное вино, молодое и крепкое, и устрицы

Вино и фрукты

Шеколад

Цукерброд

Сайка, крендель, калач

Блины и пиво От венского двора метвурст и оливки, а от датского анчовисы и копченые сельди из бочонка

Пироги обмотаны тряпьем, как грудные дети

Рыба-лещ, минущая вещь

Сайки, калачи, печенка гусячья, рыбья головизна, теша виноградная, сычуг телячий

Сушеная седая малага, красное желудочное вино

Пулярды по-неаполитански, рябчики в папильотках, яйца в шубке по методе барона Фелкерзама, устрицы из Остенде, вина от Депре

ОСКАР УАЙЛЬД

Бифштекс

Куропатка

Дешевый свадебный торт

Вишни

Легкий завтрак на французский манер

Омлет, кофе

Чашка шоколада на подносе

Заливное из дичи

Пирожные

Акриды и дикий мед

ТЕННЕССИ УИЛЬЯМС

Салаты. Солод с шоколадом. Дайкири

Жареная овсянка. Коктейль

Цыпленок по-королевски, начиненный грибами и перцем. Лимонный шербет с дамскими пальчиками

Долька грейпфрута

Пирожные, кофе с молоком

Яблоко в сахаре, подвешенное на металлической вилке. Пакет с карамелью

УОЛТ УИТМЕН

Жареная свежеубитая дичь

Моллюски

Уха

Ежевика

Лук, пастернак, морковь

Мед

Сухари для еды,

молоко для питья

– пусть лук с огородной гряды,

– пусть помидоры, укроп и шпинат показываются только на выставках, и то за высокую плату!

Хорошая пища

Вино и мясо

ЛЮДМИЛА УЛИЦКАЯ

Лепешка, консервы московские

Разрезанная на куски гигантская камбала

Тарелка с кусочками жареной камбалы

Пахлава, кофе с засахаренными фруктами

Мушмула

Клюквенный мусс

РОБЕРТ ПЕНН УОРРЕН

Шоколадно-банановый пломбир

Горсть холодной, загустевшей серой каши

Стакан с разливным виски, пирог с драченой

Грандиозное угощение с жареным поросенком

Бутерброд, кувшин воды со льдом

Горячий, жирный, питательный кусок жареной свинины

Тарелка с куриными костями и недоеденными макаронами

Холодный куриный бульон в пансионе Кусок гренка с маслом

Запеченная муха среди изюмин в рисовом пудинге

Банка супа, буханка хлеба, кусок подтаявшего масла

Плитка шоколада

Кока-кола, бутерброд с сыром

Стакан воды, тарелка с ядовито-яркими леденцами

Хлеб с арахисовым маслом

Облупленные крутые яйца

Казенный пирог

Большой пирог с черной дыркой

Кувшин чая со льдом, два стакана с воткнутыми в них веточками мяты и большой шоколадный торт

ВЛАДИМИР УФЛЯНД

Лук поджаренный

Он в душе открывает консервы,

режет в мыслях кружками лимон

Наш герой мнил доесть огурец

Мясо

Вино с закуской

Из железа хлеб

Карманы фруктами наполнив

Две ковриги

В буфете хлеба спал кусок в сто граммов и колбасы, свернувшейся кольцом

Сосиски, к ним капуста. И арбуз

Связка бананов

Пирожок за сорок три копейки

Малина