Читаем Мясо — для слабаков полностью

Правда заключается в том, что все эти диеты-качели и интенсивные курсы похудения убивают тебя. Они направлены на получение результата в короткие сроки, они не рассматривают долгосрочную перспективу. Потом, когда все дерьмо, связанное с очередной диетой, всплывает в неутешительных анализах и тревожных симптомах, эти ебучие диетологи скармливают тебе свою новую сенсацию. Они ищут ответы везде и никогда их не находят. Послушай: оставаться здоровым нетрудно. Не усложняй себе жизнь. Счастье очень даже достижимо.

Чертова дюжина

Ну-с, приступим. Далее я изложу мои мысли по поводу того, почему все эти диеты представляют собой полнейшее дерьмо.

Диета южного побережья

Наибольшая проблема для меня в этой диете заключается в том, что доктор Агатстон, автор диеты, недостаточно подчеркивает необходимость занятий спортом. Он говорит, что 20 минут в день вполне хватит. Чушь. Этого хватит, если ты уже в форме, но у каждого человека свой тип тела, и люди с лишним весом должны тренироваться намного больше. Если ты ешь 40 минут и 20 минут занимаешься физкультурой, твои шансы на успех меня не воодушевляют. Плюс, эта диета не принимает во внимание возможность наличия аллергических реакций, и людям приходится избегать многого из того, что рекомендует Агатстон (молочные продукты и яйца). Неужели он советует пастеризованное молоко, спросишь ты? Оно ведь содержит гормоны роста, пестициды и бактерии! Именно так. Еще он советует есть побольше рыбы — продукта, который обычно напичкан полихлорбифенилом и меркурием. Агатстон даже поддерживает важность употребления аспартама, искусственного подсластителя, который обычно скрывается за марками NutraSweet и Equal. Доказано, что это дерьмо вызывает рак и усугубляет диабет! И вдобавок ко всему старый добрый доктор сам принимает статины, чтобы снизить уровень холестерина в крови. Эй, Док, напиши мне по электронке — я сниму тебя с этой наркоты.

Зоновая диета

И снова проблема с типами телосложения. Диета предполагает, чтобы ты получал 40 % калорий из углеводов, 30 % из жиров и 30 % из белков. Но любая система питания, которая делит все на черное и белое — это конченая херня. Зоновая диета даже подчеркивает необходимость употребления нежирного мяса, яичного белка, птицы и рыбы — продуктов производства, которые вредны и для тебя, и для планеты, — но в ней недостаточно фруктов, овощей, а, следовательно, клетчатки и сложных углеводов. Этим мандаедам пора прекратить пороть ерунду о сложных углеводах. Они существовали в течение многих тысяч лет — задолго до того, как придумали эти идиотские диеты. Да и любая диета, устроенная таким образом, как Зоновая, просто сведет тебя с ума. Когда ты перестанешь придерживаться ее (как и поступает большинство людей, на что их толкают жесткие правила и стоимость рекомендованных продуктов, иногда эквивалентная ипотечному кредиту), те немногие килограммы, которые ты сбросил, быстро вернутся. Так неужели действительно стоит рисковать здоровьем?

Диета Аткинса

К счастью, сейчас эта низкоуглеводная ебень не так популярна. Но до того, как Аткинс умер, он успел облапошить очень многих, его продуктами были завалены все прилавки. Я не удивлюсь, если окажется, что он похоронен в золотом гробу. Мясо, которое он так впаривал, разрушает толстую кишку, способствует попаданию кислоты в кровь и приводит к многочисленным побочным эффектам. И я, конечно, не могу исключать тот вариант, что в 2003 году доктор Аткинс умер, поскользнувшись на льду и неудачно упав, но правда заключается в том, что у него были серьезные проблемы с сердцем. Поэтому неудивительно, что его жена, которая могла потерять миллионы, заработанные благодаря этой диете, постаралась скрыть настоящую причину смерти. В действительности доктора Аткинса доконала приверженность тому, что он проповедовал.

Безуглеводная/низкоуглеводная диета

Недавно у нас прошел отличный концерт, на котором получился реальный отжиг. Там были и стейдждайвинг, и сальто назад. Это был настоящий концерт Cro-Mags! После выступления наш друг, который отвечал за безопасность концерта, отвел меня в сторону и спросил, как, черт возьми, мне удается быть таким энергичным в мои 47. Я сказал, что для этого нужны сложные углеводы, зелень, овощи, фрукты, соки и чистый веганский белок. Он рассказал мне, как низкоуглеводная диета сделала продолжительные тренировки для него невозможными. Конечно, он может поднять огромный вес, но после этого он уже не встанет.

Весь этот низкоуглеводный и безуглеводный вздор распространяется, как ты уже догадался, людьми, работающими в мясной индустрии. Я слышал, что диетолог Ленса Армстронга даже засмеялся, когда кто-то спросил его о диете. Понимаешь, настоящая хорошая физическая форма — это сила, гибкость и ВЫНОСЛИВОСТЬ. Поэтому неудивительно, что история моего друга просто взорвала сенсоры на моем запатентованном детекторе дерьма.

Перейти на страницу:

Похожие книги

100 лет активной жизни, или Секреты здорового долголетия. 1000 ответов на вопросы, как вернуть здоровье
100 лет активной жизни, или Секреты здорового долголетия. 1000 ответов на вопросы, как вернуть здоровье

В новой книге самый известный российский врач, профессор Сергей Михайлович Бубновский, призывает своего читателя по-новому взглянуть на систему под названием «Организм человека» не со стороны болезни, а со стороны возможностей, данных человеку природой. Как правильно восстанавливать организм после заболевания? В чем секреты долголетия? Можно ли жить не только долго, но и счастливо, наслаждаясь каждой минутой здоровой полноценной жизни?Вы узнаете пять основных условий активного долголетия, законы правильного питания для продления молодости. Познакомитесь с комплексами корригирующих здоровье упражнений при давлении, аритмии, бронхиальной астме и множестве других недугов.Во второй части книги автор отвечает на многочисленные вопросы читателей, касающиеся не только остеохондроза позвоночника и различных болезней суставов, но и таких сопутствующих заболеваний, как сирингомиелия, рассеянный склероз, ревматоидный артрит, болезнь Бехтерева. Вы узнаете, что делать при повреждении менисков, кисте Бейкера, подагре, плоскостопии, сколиозе, после операции на позвоночнике и при многих других недомоганиях.

Сергей Михайлович Бубновский

Здоровье