С начала охоты на холестерин в Америке упало производство яиц и животных жиров. Национальный институт здоровья США разработал новые стандарты питания для нации, рекомендовав американцам обезжиренное молоко, творог, мясо, сыр и сократив потребление яиц до… 2 штук в неделю. И что самое ужасное, обезжиренную диету стали рекомендовать детям с двух лет!
А что такое обезжиренная диета? Это проблемы с легкими и кислородным обеспечением, гормонами, умственной деятельностью, делением клеток, пищеварением, иммунитетом и, как ни парадоксально, с лишним весом, потому что недостаток жиров обычно компенсируют углеводами.
И все равно раздаются голоса о вреде жира и даже, как видите, о его запрете.
Теперь представьте себе ситуацию. У вашего синюшного ребенка серьезные легочные проблемы. Врачи пичкают его иссушающими аптечными химикалиями. А вы под покровом ночи, оставив дома трясущуюся жену, крадетесь, чтобы достать на черном рынке кусочек сливочного масла больному ребенку. Вы рискуете получить тюремный срок, потому что официальная пропаганда вашего государства объявила животный жир абсолютным злом, и ничего никому доказать нельзя, потому как любой голос, любой призыв к легализации этого «зла» считается пропагандой зла и тоже карается.
Ситуация фантасмагорическая, но ведь подобное уже происходит в нашей реальности – и по гораздо худшим поводам. В конце концов, что такое масло для больного… Ерунда – по сравнению с более страшной, но неудовлетворенной потребностью.
Когда рак в терминальной стадии, и уже не действуют никакие штатные обезболиватели, когда ваш близкий воет и грызет подушку от нестерпимой боли, а вы знаете, что поможет только опиат, куда вы пойдете? К наркодилерам за героином. Рискуя сесть в тюрьму на десять лет, вы двинетесь на черный рынок просто потому, что не в силах будете смотреть на корчи родного человека. И вполне возможно, вас подставят оперативники и посадят, чтобы выполнить план по раскрываемости. Такие вещи происходят. Это, в отличие от первой истории, не выдуманный сюжет. Я знаю людей, которых нужда заставила рисковать свободой в такой ситуации.
Собственное государство подставляет своих граждан, запрещая «абсолютное зло» и затыкая рты тем, кто пытается говорить о частичной легализации этого «зла»…
Научная медицина – наука молодая. Ей сто с небольшим лет всего-навсего. Сегодня у нее одна теория, завтра другая. Она до сих пор еще окончательно не определилась по вопросу мясоедения – вредно оно или полезно. Так что же говорить о вопросах более сложных?! Парадигмы меняются!… Была однажды у медицины идея всем новорожденным аппендиксы удалять. И удаляли! Потом, посмотрев на результаты, от этой идеи отказались. Но целое поколение было изуродовано, выросло иммунодефицитным… Была в Америке и другая отличная научная идея – новорожденным вместо материнской груди совать в рот в первые секунды жизни раствор глюкозы. Результат – вырастили целое «углеводное поколение»… Была мысль помочь роженицам талидомидом – через поколение уроды полезли… Была идея детей от всего антибиотиками лечить. Поколение гнилозубых вырастили… А наш Мечников – светило отечественной науки! нобелевский лауреат! – предлагал ради пущего здоровья и долголетия превентивно удалять людям весь толстый кишечник. А зачем он нужен? Одна зараза от него!
Ученые до сих пор жарко спорят – вреден холестерин или нет. Одни с пеной у рта доказывают безусловный вред повышенного холестерина, другие с таким же азартом говорят о холестериновом психозе. Одни пишут медицинские статьи, в которых приводят факты, как человек, съедающий в течение многих лет по 25 (!) яиц в день, имеет нормальный уровень холестерина в крови (потому что лишний, ненужный жир просто не усваивается организмом здорового человека, проходя по кишечнику транзитом на выход). Другие выдают журналистам строгие рекомендации: не более одного яйца в неделю!…
Ну и что делать политикам, когда к ним прибегают эксперты в какой-нибудь области с очередной «доказанной наукой» и поддержанной прессой (а значит, и электоратом) сенсацией типа запрета холестерина или вырезания всем лишнего кишечника? Врачи и ученые говорят: холестерин убивает нацию! А задача политиков, как известно, сбережение народа. Давайте запретим народной скотине есть животное масло – и вся недолга!
Это и есть тоталитаризм, который шатает страну от одной руководящей линии к другой. Спасение от него только в праволиберальной политике.