Лечение диабетов
Диабет – тяжелое заболевание, вызванное тем, что поджелудочная железа вырабатывает слишком много инсулина (такая форма диабета называется гипогликемической) или же слишком мало инсулина (гипергликемическая форма диабета). Нарушение производства инсулина в организме способствует тому, что в крови появляется слишком много или, наоборот, слишком мало сахара. Возникают тяжелые нарушения в организме. Признаки болезни таковы: частое мочеиспускание, неутолимая жажда, постоянное чувство голода, слабость, ухудшение зрения, сердечная астма, плохое заживление ран, кожный зуд, привкус железа во рту.
Больным диабетом назначают специальную диету, которая требует исключения из рациона всех продуктов, содержащих в себе сахар и крахмал. Рекомендуется употреблять в пищу как можно больше мяса и фруктов, кроме крахмалосодержащих, есть больше жиров, творога, простокваши и молока.
При чем же тут чеснок? Все дело в том, что он способен снизить содержание сахара в крови, что подтверждено многими экспериментами. Это его свойство и используется при лечении больных.
При неустойчивом диабете чеснок в больших дозах противопоказан. Поэтому, если вы страдаете подобным заболеванием, прежде чем пользоваться чесноком в лечебных целях, следует посоветоваться со своим врачом.
Лук можно сочетать с травами и принимать при сахарном диабете.
Лечение заболеваний желудочно-кишечного тракта
Долгое время считалось, что язвы желудка и 12-перстной кишки происходят от изменения кислотности в желудке и стрессов, и только недавно выяснилось, что очень часто они сопровождаются еще инфекцией, вызываемой бактерией Heliсobacter. С тех пор больным стали назначать, помимо противокислотных препаратов, еще и антибиотики. Чеснок можно включать в свой рацион, применяя в сыром виде или употребляя всевозможные, уже описанные ранее коктейли. Чтобы избавиться от запаха, некоторые предпочитают глотать чесночные пилюли. Я бы не советовал лечиться таким образом, потому что таблетки освобождаются от своей оболочки не в желудке, что нам требуется, а уже в кишечнике. Поэтому они малоэффективны.