Читаем Лозоплетение. Как заготовить сырьё полностью

Высота оставляемых пеньков влияет на урожайность прута следующего года. На низких участках, затопляемых водой, пеньки нужно оставлять высотой около 30 см. На высоких незатопляемых участках достаточно оставлять пеньки высотой 10 см. На других участках 10 – 30 см. Одновременно с резкой прутьев их следует очищать от ветвей и листьев. Крупные ветви срезают ножом, а мелкие ветви и листья срывают руками. На руки надевают рукавицы с кожаной или брезентовой нашивкой на ладони. Хороший, качественный прут должен быть гибким, прямым, с гладкой корой однородной окраски, со здоровой древесиной и небольшой сердцевиной.

Срезанные и очищенные от ветвей и листьев прутья сразу сортируют по породам ив, размеру и качеству. Ивовые прутья разделяют по толщине в зависимости от диаметра в комлевом срезе: мелкие до 1 мм, средние от 10 до 20 мм, крупные от 20 до 40 мм, под длине в зависимости от интенсивности роста.

Лучшими являются прутья и палки совершенно прямые, ровные, без всяких повреждений, суков и бородавок. Ко второму сорту относятся прутья и палки с различными мелкими дефектами, но пригодные для изготовления плетеных изделий. Прутья непригодные для плетения используют в качестве топлива. Для сортировки прутьев можно использовать специальную лесенку.

Две ее передние дощатые ножки 1 поставлены на ребро и соединены поперечными планками 2, дном служит дощечка 3. Верхние края планок расположены от дна через каждые 50 см. На левую ножку наносят деления, которые указывают расстояния в сантиметрах от дна лесенки до проведенной черты на уровне верхних кромок поперечных планок и делают надписи, обозначающие длину в сантиметрах соответственно номерам прутьев. На первой ножке, тоже через 50 см, пишут номера, которые относятся к прутьям этой длины. Поперечные планки лесенки с бортами передних ножек имеют вид ящика, куда укладывают сортируемые прутья 6. На кромки ножек сверху прибивают поддерживающую прутья планку 4. При работе лесенку устанавливают в наклонном положении с помощью легких задних ножек 5. Рассортированные прутья и палки связывают пучками. Для вязки лучше всего применять скрученные прутья. В каждом пучке должны быть прутья только одного ботанического вида.

<p>Как хранить неокоренные прутья</p>

Прутья, собранные в период весеннего или летнего сокодвижения, следует окорять сразу. Прутья, заготовленные осенью или зимой, окорение которых требует подготовки, производится постепенно по мере потребности; их можно хранить продолжительное время неокоренными. Прутья следует хранить в закрытом, желательно непромерзаемом помещении, сложенными в штабеля. Укладка прутьев всегда одна: чередование комля и вершины. Чтобы прутья возможно дольше сохраняли гибкость, что облегчает их окорение, температура в помещении должна быть не выше 0 – 4 градусов Цельсия.

Неокоренные прутья связывают в пучки. Масса каждого пучка должна быть 8 – 10 кг. Их укладывают в прохладном помещении с умеренной влажностью. Если в пруте содержится много сока, его лучше не хранить вовсе или сохранять при низкой температуре и повышенной влажности. Их также можно поставить в воду. Туго связывать такие прутья нельзя. Для хранения сокового прута его можно обернуть плотной влажной тканью, которую по мере высыхания необходимо увлажнять. В городе прутья лучше всего хранить на балконе. При сильном морозе (-25) их следует перести в прохладное помещение или подальше от батарей.

Перейти на страницу:

Похожие книги

1000 лучших рецептов классической кулинарии
1000 лучших рецептов классической кулинарии

Мы предлагаем вам обратиться к книгам, впервые изданным сто и более лет назад. Казалось бы, чем могут нас удивить кулинары, в распоряжении которых не было ни холодильников, ни блендеров, ни стерилизаторов, ни добавок, способных придать торту или пирожному сказочный вид? Но давайте вспомним о том, что кулинария, как и любое искусство, в определенном смысле циклична. И сейчас мы переживаем новую волну интереса ко всему «натуральному», к блюдам, приготовленным своими руками.Мы отобрали для вас самые интересные (и, что важно, вполне осуществимые) рецепты из нескольких популярных в свое время книг: "Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве" Е. И. Молоховец; "Практические основы кулинарного искусства" П. П. Александровой-Игнатьевой; "Необходимая настольная книга для молодых хозяек. Общедоступный, дешевый и вкусный стол" Н. А. Коломийцовой; "Поваренная книга русской опытной хозяйки" Е. А. Авдеевой.

Анна Макарова , Екатерина Алексеевна Авдеева , Елена Ивановна Молоховец , Мария Плешкова , Пелагея Павловна Александрова-Игнатьева

Хобби и ремесла / Домашнее хозяйство / Дом и досуг
Русская печь
Русская печь

Печное искусство — особый вид народного творчества, имеющий богатые традиции и приемы. «Печь нам мать родная», — говорил русский народ испокон веков. Ведь с ее помощью не только топились деревенские избы и городские усадьбы — в печи готовили пищу, на ней лечились и спали, о ней слагали легенды и сказки.Книга расскажет о том, как устроена обычная или усовершенствованная русская печь и из каких основных частей она состоит, как самому изготовить материалы для кладки и сложить печь, как сушить ее и декорировать, заготовлять дрова и разводить огонь, готовить в ней пищу и печь хлеб, коптить рыбу и обжигать глиняные изделия.Если вы хотите своими руками сложить печь в загородном доме или на даче, подробное описание устройства и кладки подскажет, как это сделать правильно, а масса прекрасных иллюстраций поможет представить все воочию.

Владимир Арсентьевич Ситников , Геннадий Федотов , Геннадий Яковлевич Федотов

Биографии и Мемуары / Хобби и ремесла / Проза для детей / Дом и досуг / Документальное