Пульс со 2–3 дня питания учащается (до 80–90 в минуту) и становится неустойчивым, дыхание менее глубоким, более частым — до 16–18 в минуту. Температура тела может несколько повышаться (до 37,0—37,2°).
Вес тела в первые 1–2 дня восстановительного периода, несмотря на питание и обычное отсутствие стула, продолжает понемногу понижаться (100–200
Биохимические исследования обнаруживают повышение содержания сахара в крови почти до исходного уровня, значительное понижение аммиака в крови и особенно в моче, понижение титраоционной кислотности мочи и, несмотря на наличие питания, понижение общего азота мочи.
На электроэнцефалограмме отмечается низкая электрическая активность во всех отведениях, слабая реактивность на внешние раздражения. Рисунок кривых беден.
Вторая стадия (стадия интенсивного восстановления)
Во второй стадии, которая наступает на 4–6 день, аппетит у больных быстро повышается. Одновременно нарастает возможность, удовлетворять этот аппетит все большими порциями пищи.
Если в первой стадии восстановительного периода пищевое возбуждение быстро исчезало после приема незначительного количества пищи, то теперь для насыщения требуется уже достаточно большое количество пищи. Вес тела больных быстро нарастает, примерно в той же прогрессии, в какой он падал в разгрузочном периоде, и у большинства больных вес тела достигает первоначального уровня за срок, равный длительности разгрузочного периода, а у некоторых больных — значительно быстрее. Параллельно нарастают и физические силы, быстро улучшается самочувствие, настроение становится повышенным, с элементами эйфории. При этом больные склонны к переоценке собственных возможностей, имеют повышенное стремление к деятельности. У многих больных исчезают ипохондрические жалобы и ощущения, прекращаются бредовые высказывания и галлюцинации.
Артериальное давление достигает нормального уровня (110/65—120/70), пульс становится устойчивым (70–80 в минуту), устанавливается регулярный нормальный стул.
При неврологическом обследовании отмечаются живые сухожильные рефлексы.
Большинство биохимических показателей приближается к нормальному уровню. Сахар в крови в среднем равен 98—101 мг%, щелочной резерв — 42,6—48,0 объемных %, азот аммиака в крови — 0,58, в моче — 0,68—0,73 мг%, однако общий азот остается и в этой стадии на низком уровне, в среднем 6,3–7,5
Картина биотоков мозга, сравнительно с предыдущей стадией, существенно не изменяется. Сохраняется низкая электрическая активность, пониженная реактивность на световые раздражители и нерегулярность альфа-ритма.
Большой аппетит и повышенное настроение держится у больных в течение 2–3 недель, после чего эта стадия непосредственно переходит в последнюю.
Третья стадия (стадия нормализации)
Однако несмотря на клиническое выздоровление, у многих больных в картине биотоков мозга в конце курса лечения отмечаются еще патологические черты (нерегулярность альфа-ритма, патологический частый ритм, плохая реакция на световые раздражения), и только через 2–3 месяца после лечения в кривых биотоков можно отметить нормализацию.
Газообмен в этой стадии у больных остается повышенным. В большинстве показателей белково-азотистого обмена наблюдается возврат к исходным величинам, лишь активность глютамикоиланиновой трансаминазы остается повышенной.
Больных, подвергаемых лечению дозированным голоданием, в зависимости от характера реагирования на лечение, можно разделить на три основные группы:
1. Больные с хорошей реактивностью, у которых все вышеупомянутые стадии хорошо выражены и своевременны. Эти больные дают наилучший терапевтический эффект.
2. Больные, у которых все вышеупомянутые стадии или хорошо выражены, но по времени отставлены, или слабо выражены, но своевременны. Эти больные с инертностью или лабильностью основных нервных процессов. Эффективность лечения дозированным голоданием этих больных снижена и положительные результаты часто отставлены или нестойки.
3. Больные, у которых неудается наблюдать вышеуказанных стадий. Эти больные характеризуются пониженной реактивностью или ареактивностью. Обычно лечение этих больных дозированным голоданием дает незначительный и кратковременный эффект или последний совсем отсутствует.
Можно считать, что выраженность стадий и эффективность лечения дозированным голоданием стоят в прямой зависимости от состояния реактивности больных.
4. ПОКАЗАНИЯ И ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ К ПРИМЕНЕНИЮ ЛЕЧЕНИЯ ДОЗИРОВАННЫМ ГОЛОДАНИЕМ
Поскольку лечение дозированным голоданием является методом неспецифическим, изменяющим реактивность и повышающим защитные силы организма, постольку показания к его применению довольно широки.