Читаем Кролики: разведение, содержание, уход полностью

Таблица 2

Полнорационные гранулированные комбикорма (в % от веса)

Примечание. В каждых 100 г корма содержится в среднем около 300 ккал, 12 % переваримого протеина и 12–16 % сырой клетчатки.

Таблица 3

Рецепт № ПК-90–1 (полнорационного гранулированного корма для отсаженного молодняка кроликов от 30 до 135-дневного возраста)

Примечание. На 1 т комбикорма добавляется: витамина А – 3 млн. к. е.; витамина D – 80 тыс. к. е.; витамина Е – 7,5 г; углекислого марганца – 25 г; сернокислого железа – 100 г; углекислого цинка – 14 г и углекислой меди – 3 г.

Зимой кроме гранулированного корма кроликам, особенно взрослым, следует давать небольшое количество хорошего сена или веток, а летом – траву.

Нормы кормления и рационы для кроликов. Рационы для кроликов должны при минимальных затратах обеспечивать получение высокой продуктивности. Их составляют на основе норм кормления с учетом общей питательности кормов, выраженной в кормовых единицах, а также переваримости кормов и количества в них необходимых питательных веществ (табл. 4).

Таблица 4

Коэффициенты переваримости некоторых кормов у кроликов (%)

Примечание. Переваренное количество корма, выраженное в процентах от всего съеденного животным корма, называется коэффициентом переваримости.

Научно-исследовательским институтом пушного звероводства и кролиководства разработаны суточные рационы для кроликов, обеспечивающие интенсивный рост молодняка и высокую производительность самок. Эти рационы содержат повышенное количество концентрированных кормов, за счет чего значительно увеличена их общая питательность. Сукрольным, лактирующим самкам и молодняку до четырехмесячного возраста концентратов дают в количестве 65–80 % от общей питательности рациона, сочных кормов – 10–15 %, грубых кормов – 15–20 %. Лактирующей крольчихе требуется кормов в 3 раза больше, чем самке в покое. При таком типе кормления и введении в рацион кормов, богатых белком (жмых, шрот, рыбная мука), количество протеина на 100 г кормовых единиц должно быть 12–17 г.

Сочные корма

Сочные корма особенно необходимы зимой. Они хорошо усваиваются, повышают молочность кроликоматок. Важнейшим сочным кормом является картофель . По питательности 3 кг картофеля приравниваются к 1 кг овса, им можно частично заменять концентрированные корма.

Картофель обычно дают вареным в составе мешанки, так как в таком виде он лучше переваривается. Нельзя забывать, что горячий картофель разрушает в комбикорме витамины, поэтому давать его надо остывшим.

Кормовая свекла – наиболее урожайная культура, поэтому ее целесообразно выращивать на приусадебных участках. С площади 0,015–0,2 га можно собрать 1,52 т свеклы и обеспечить ею кроликов на весь зимний и весенний период. Кормовую и сахарную свеклу дают в сыром и измельченном виде в составе мешанки. При поедании кормовой и сахарной свеклы у самок повышается молочность. Красную столовую свеклу и листья кормовой свеклы скармливать не следует.

Морковь красная – ценный витаминный корнеплод, содержащий большое количество каротина (провитамина А). Скармливают также и ботву моркови, в которой содержится 21 % сухих веществ. Возможности использования моркови в любительских хозяйствах ограничены из-за сложности ее хранения. Чтобы избежать потерь питательных веществ (каротина), которые наблюдаются при хранении моркови в сухом песке, ее можно засаливать и квасить.

При засолке промытую морковь укладывают в бочки, заливают 45 %-ным раствором соли и кладут кружки без гнета. В таком растворе морковь сохраняется до середины следующего года. Наиболее целесообразно скармливать ее молодняку при откорме осенью и самкам с приплодом весной. Свежую и соленую морковь измельчают и добавляют в мешанку.

Для квашения измельченную морковь укладывают в бочку и добавляют 1 % соли (от массы заквашеной моркови).

Кормовая капуста – хороший корм в сентябре, она обладает молокогонными свойствами, пригодна для силосования и квашения. Наиболее охотно кролики поедают морковно-капустный силос (50–60 % моркови с ботвой и 40–50 % кормовой капусты). Им можно заменить половину всех корнеклубнеплодов.

Перейти на страницу:

Все книги серии Подворье

Похожие книги

1000 лучших рецептов классической кулинарии
1000 лучших рецептов классической кулинарии

Мы предлагаем вам обратиться к книгам, впервые изданным сто и более лет назад. Казалось бы, чем могут нас удивить кулинары, в распоряжении которых не было ни холодильников, ни блендеров, ни стерилизаторов, ни добавок, способных придать торту или пирожному сказочный вид? Но давайте вспомним о том, что кулинария, как и любое искусство, в определенном смысле циклична. И сейчас мы переживаем новую волну интереса ко всему «натуральному», к блюдам, приготовленным своими руками.Мы отобрали для вас самые интересные (и, что важно, вполне осуществимые) рецепты из нескольких популярных в свое время книг: "Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве" Е. И. Молоховец; "Практические основы кулинарного искусства" П. П. Александровой-Игнатьевой; "Необходимая настольная книга для молодых хозяек. Общедоступный, дешевый и вкусный стол" Н. А. Коломийцовой; "Поваренная книга русской опытной хозяйки" Е. А. Авдеевой.

Анна Макарова , Екатерина Алексеевна Авдеева , Елена Ивановна Молоховец , Мария Плешкова , Пелагея Павловна Александрова-Игнатьева

Хобби и ремесла / Домашнее хозяйство / Дом и досуг
Русская печь
Русская печь

Печное искусство — особый вид народного творчества, имеющий богатые традиции и приемы. «Печь нам мать родная», — говорил русский народ испокон веков. Ведь с ее помощью не только топились деревенские избы и городские усадьбы — в печи готовили пищу, на ней лечились и спали, о ней слагали легенды и сказки.Книга расскажет о том, как устроена обычная или усовершенствованная русская печь и из каких основных частей она состоит, как самому изготовить материалы для кладки и сложить печь, как сушить ее и декорировать, заготовлять дрова и разводить огонь, готовить в ней пищу и печь хлеб, коптить рыбу и обжигать глиняные изделия.Если вы хотите своими руками сложить печь в загородном доме или на даче, подробное описание устройства и кладки подскажет, как это сделать правильно, а масса прекрасных иллюстраций поможет представить все воочию.

Владимир Арсентьевич Ситников , Геннадий Федотов , Геннадий Яковлевич Федотов

Биографии и Мемуары / Хобби и ремесла / Проза для детей / Дом и досуг / Документальное