Кошелек и жизнь

Хочется успокоить взрослых, как это сегодня делается в титрах кинофильмов: «В ходе эксперимента ни один ребенок не пострадал». (Важно лишний раз подчеркнуть: ученые – не политики, рискованные эксперименты они сначала проводят на животных; так и тут, самыми первыми испытуемыми в подобных опытах выступили крысы.)

В данном случае, как это нередко бывает, «Здравый смысл» оказался банальным предрассудком. На самом деле дети-испытуемые повели себя по-настоящему мудро: после нескольких проб они остановили свой выбор на тех продуктах, которые в сумме составили оптимально сбалансированный рацион.

Недоверие к вероятности такого варианта продиктовано нашими собственными, взрослыми, установками. Если представить себя в подобной ситуации, то, положа руку на сердце, приходится признать: взрослый в условиях неограниченного выбора вряд ли предпочтет несоленую гречневую кашу, сырую редьку и ржаной хлеб, которые обеспечивают оптимальное и безвредное удовлетворение основных потребностей организма в питательных веществах. Скорее всего, предпочтение будет отдано крабам под майонезом, пряным копченостям и ананасам в шампанском, со всеми их неблагоприятными последствиями для пищеварения, фигуры и т. д.

Чем это объяснить? Слишком много факторов – преимущественно социальных – влияет на наш выбор! Мы прочно усвоили, что удовлетворять голод черной икрой лучше, чем черным хлебом, и если предоставляется такая возможность, спешим ею воспользоваться.

Потом же, когда от талии остались одни воспоминания, а недуги, напротив, стали печальной реальностью, «беремся за ум» и начинаем морить себя голодом (что тоже вряд ли разумно). А оказывается, пример с самого начала надо было брать с «несмышленышей», которые еще не успели набраться наших предрассудков. И тем более не надо им эти предрассудки приписывать. Ибо человек сам изначально знает, что ему необходимо, что для него лучше, и лишь последующие социальные наслоения замутняют это подлинное здравомыслие. И это недвусмысленно выявляют объективные психологические опыты. Испытуемым давали отведать равноценные по вкусовым качествам продукты, расфасованные с обозначением цены – высокой, средней и низкой. Никто из участников эксперимента не заметил подвоха, все без исключения назвали самый дорогой продукт самым вкусным!

Какое вы предпочитаете вино – белое или красное? Прежде чем ответить, задумайтесь – действительно ли разница в их вкусе так существенна? Оказывается, даже эксперты-дегустаторы порой не в силах ее уловить. То же, вероятно, касается и иных наших предпочтений, в которых мы даже не отдаем себе отчета.

Американский психолог Джереми Рок под предлогом изучения вкусовых ощущений предлагал 54 винным экспертам из французской провинции Бордо оценить качество определенного сорта вина. В качестве образца им использовалось недорогое белое вино с добавлением безвкусного красителя. Ни один из специалистов не заметил подвоха! Все поверили, что пробуют настоящее красное вино.

Более того, дегустаторы высоко оценили дешевое вино, которое им подавалось в дорогой бутылке. Сразу же после этого им подали тот же самый напиток, но уже в оригинальной бутылке. Удивительным образом «изумительный» и «тонкий» напиток враз обернулся «слабым» и «водянистым».

Так давайте же не будем переоценивать тонкость своего вкуса и самостоятельность наших суждений. И тем, и другим очень легко манипулировать, что с нами, похоже, постоянно и проделывают!

Еще один забавный опыт с вином был проведен в одном из супермаркетов Калифорнии. Там на соседних полках были выставлены различные сорта французского и немецкого вина. В качестве звукового фона целый день из динамиков раздавался французский шансон. На другой день его сменили традиционные немецкие марши. Соответственно изменился и выбор покупателей – в первый день опустошалась преимущественно французская полка, на второй – немецкая.

Вот как, оказывается, легко повлиять на наш выбор! А может быть, лучше все-таки прислушиваться к собственному вкусу, не поддаваясь на уловки манипуляторов?

Человек не рождается с этой иллюзией «дорогой – значит хороший», он приобретает ее по мере знакомства с миром денежных отношений. Но эта иллюзия, внедрившись в сознание и даже подсознание, укореняется там очень глубоко. Само слово «дешевый» не столько означает для нас «стоящий немного денег», сколько служит синонимом понятий «низкокачественный», «скверный». А уж дорогой – тем более! Оно несет в себе такой сильный эмоциональный заряд, что мы, не замечая всей абсурдности этого, относим его и к людям.

Казалось бы, предметы окружающего мира мы воспринимаем вполне объективно, умеем довольно точно оценить размеры, расстояния и промежутки. Однако, как показали исследования, наше видение мира во многом обусловлено представлениями, навязанными нам обществом.