Есть еще и коронные земли. Это угодья, которые исторически находятся в собственности монарха и доход от которых составляет около 10 миллиардов фунтов в год. Однако по договору, который в конце XVIII века Георг III заключил с парламентом, монарх отдает доходы парламенту, а тот в обмен выплачивает тот самый монарший грант.
В Великобритании роялистов значительно больше, чем республиканцев.
Одно из любимых блюд королевы – креветки на поджаренном хлебе в горшочках. Однако больше всего она любит сладости, особенно шоколад. За стол она садится четыре раза в день – на завтрак, обед, чаепитие и ужин. Елизавета почти всегда обходится скромными порциями.
На завтрак королева ест вареное яйцо, кукурузные хлопья с молоком и сухофруктами, тост с вареньем, пьет чай с молоком. На ланч Ее Величество предпочитает рыбу, приготовленную на гриле, с гарниром из кабачков и шпината либо курицу с салатом.
К пяти часам Елизавете подают чай с бутербродами, печеньем и пирожными. Бутерброды обычно с огурцами, копченым лососем, яйцами и майонезом или с ветчиной и горчицей. Королева любит медовый и имбирный бисквиты, фруктовый или шоколадный бисквитный торт, а также пенни – круглые бутерброды из хлебной мякоти с малиновым вареньем.
Как-то личного повара королевы попросили накрыть на стол к чаю в пять часов утра по австралийскому времени, потому что по британскому в это время было пять часов вечера!
Привычка королевы – теплая ванна перед ужином. После этого Елизавета II спускается в столовую, где уже накрыт стол. На ужин Ее Величество любит блюда из рыбы или дичи из собственных поместий.
Елизавета II на дух не переносит лук и чеснок – а принц Филипп обожал карри с огромным количеством чеснока и специй. Зачастую муж королевы и сам любил приготовить что-нибудь, лучше всего у него получался гриль. Вообще, все Виндзоры любят фиш-энд-чипс – жареную рыбу с жареной картошкой.
Единственное табу – фастфуд, его в королевской семье никогда не заказывают. Исключены из рациона также редкие виды мяса и морепродуктов.
На королевской кухне – двадцать поваров. Дважды в неделю Елизавета получает от шеф-повара меню, чтобы выбрать из него блюда, которые она хотела бы видеть на столе.
Из алкогольных напитков королева отдает предпочтение джину, шампанскому и сладкому ароматизированному аперитиву Дюбонне.
Каждое утро, за исключением Рождества, королева начинает с просмотра и подписания бумаг – это сводки спецслужб и разведки, брифинги заседаний правительства и документы парламента.
Завтракать королева любит одна. В это время она просматривает свежую прессу – статьи, на которые стоит обратить особое внимание, к тому времени уже отмечены ее личным секретарем.
Виндзоры строго следят за своими фотографиями в прессе. Королева и члены ее семьи должны выглядеть безупречно, поэтому им очень важно, чтобы снимки были удачными. Но королева обожает скетчи и карикатуры на себя.
Затем Елизавета II пишет письма и уделяет внимание своим любимым корги. Она иногда сама готовит им корм, смешивая мясо кролика и курицы со специальными добавками, и водит их на прогулку.
Елизавета II и ее близкие любят рыбалку. Раньше королева довольно много времени проводила на природе со спиннингом в руках. К этому она привыкла еще в детстве, когда жила в Шотландии, в поместье своей матери.
Королева Елизавета – единственный человек в Великобритании, которому разрешено водить, не имея прав. Помимо этого, она единственная, кто может ездить на машине по так называемой Длинной тропе – четырехкилометровой дороге, проложенной от Виндзорского замка к холму, на котором установлена конная статуя короля Георга III.
Согласно официальному сайту британской монархии, у королевы нет необходимости иметь паспорт, так как они выдаются от имени Ее Величества. Однако такая привилегия не распространяется на всех членов королевской семьи – все остальные имеют паспорт.
За годы правления в автопарке главы государства побывали различные автомобили, среди них суперкары
Королева обожает верховую езду. Елизавета – прекрасная наездница, она любит конные прогулки, во время которых, кстати, отказывается надевать жокейский шлем, вместо этого покрывая голову шелковым платком.
Особое внимание Виндзоров привлекают Королевские скачки, которые каждый год проходят в Аскоте. Женщины и мужчины из разных британских городов готовятся к этому мероприятию за несколько месяцев. Здесь собираются сливки местной аристократии и представители королевской семьи.