Хотя скептики полагали, что он купил точно такой же камень и преподнес королю — ведь он был богат, отчего и почему неизвестно по сей день, но его личные бриллианты поражали. Однажды на балу в Версальском дворце он появился в туфлях с такими бриллиантовыми пряжками, такой красоты и такого сияния, что от них не могла оторвать взгляд маркиза де Помпадур.
В итоге молва приписала ему умение самому изготавливать бриллианты. Сам он уверял, что может лишь «лечить» их. Удалять с них трещины, пятна, этому умению его обучили в Индии.
В 1758 году Людовик XV предоставил для его опытов обширное помещение в Шато де Шамбор, одном из красивейших замков на берегу Луары. Король нередко навещал там графа. Граф же демонстрировал ему свои опыты. Вокруг мистика сгруппировалась толпа последователей, в которую входили барон де Гляйхен, маркиза де Юфре, принцесса Ангальт—Цербская, мать российской императрицы Екатерины II и др.
Вот как описывает одну из таких встреч с Сен—Жер—меном в это время его ревнивый соперник Казанова: «Маркиза скрыла, что пригласила на обед Сен—Жермена, — она знала, что он чернокнижник и что он ее забавлял. Он пришел, сел за стол, — как всегда, не есть, а разглагольствовать. Без зазрения совести рассказывал самые невероятные вещи, и надобно было принимать их за чистую монету, ибо он уверял всегда, что сам там был и играл главную роль. Но когда он вспоминал, что обедал с членами Тридентского совета, я не мог не хмыкнуть. Госпожа де Юфре носила на шее большой магнит, оправленный в железо. Она уверяла, что рано или поздно, но он притянет молнию, и она вознесется к солнцу. „Несомненно, — отвечал плут, — но я один в мире могу тысячекратно усилить притяжение магнита в сравнении с тем, что могут заурядные физики“. Я холодно возразил, что готов поставить 20 тысяч экю, что он даже не удвоит силу магнита, что на шее у хозяйки. Маркиза не позволила ему принять пари, а наедине сообщила мне, что я бы проиграл его, так как граф — чародей! Я спорить не стал.
Несколько дней спустя мнимый этот чародей поехал в королевский замок Шамбор, где король предоставил ему жилье и сто тысяч франков, чтобы он мог без помех работать над красителями, что должны обогатить все суконные фабрики Франции. Он покорил государя, оборудовав в Трианоне лабораторию, изрядно его забавлявшую, — король, к несчастью, скучал везде, кроме как на охоте. Алхимика представила ему маркиза де Помпадур, дабы приохотить к химии; после того как Сен—Жермен подарил ей молодильную воду, она во всем ему доверялась. Принимая согласно предписанию чудодейственную воду, нельзя было вернуть молодость — сей правдолюбец соглашался, что это невозможно, — но единственно уберечься от старости, сохранить себя на века. Маркиза же уверяла монарха, что не стареет».
Король показывал герцогу де Пону алмаз чистейшей воды весом в двенадцать каратов, который носил на пальце, — он верил, что тот изготовлен посвященным в таинство Сен—Жерменом.
Если уж граф не умел изготавливать алмазы, то секретом изготовления изумительно стойких красителей он владел. Кроме того, он изобрел люминисцентные, светящиеся в темноте краски для картин. Об этом эффекте с восторгом отзывались все выдающиеся художники…
Все усилия политики Шуазеля в это время были направлены на заключение союза Франции и Австрии. Но этому союзу противостоял хитрый маршал Бел—Иль, который ненавидел Австрию.
Людовик XV и маркиза де Помпадур тоже придумывали меры заключения такого мира.
Сен—Жермен живо предложил свои услуги, сказав, что принц Людвиг Брауншвейгский его друг, и они обо всем договорятся. Король Людовик XV и Шуазель отправили графа к принцу в Гаагу, где уже находился другой французский посланник — граф де Афри. Однако ему ничего не сообщили о миссии Сен—Жермена. Обиженный де Афри написал Шуазелю, что с ним поступают бесцеремонно, предоставляя вести переговоры о мире какому—то проходимцу.
Ответ был весьма неожиданным: Шуазель предписывал посланнику потребовать от голландского правительства выдачи графа, после чего его арестовать и препроводить в Бастилию. Казанова в своих мемуарах утверждает, что граф пытался продать в Гааге гигантский бриллиант, якобы принадлежавший Людовику XV, причем по его личному поручению. Поручения никакого не было, да и бриллиант оказался поддельным!
Вероятно, в Париже об этом узнали и попросили арестовать графа. Однако тот сумел скрыться. Это случилось в 1760 году.
После этого он объявился в Англии, где был в безопасности, так как Англия в ту пору враждовала с Францией. Затем он побывал в России, где, по—видимому, помогал воцарению на престол Екатерины II, то есть участвовал в государственном перевороте.
С братьями Орловыми, Алексеем и Григорием графа связывали дружеские отношения. В 1772 году граф гостил в Гройсдорфе у маркграфа Бранденбург—Ансбахского. Сохранились воспоминания одного из участников встречи Сен—Жермена (Цароки) и Алексея Орлова.