Картофель и капуста на эко грядках. Урожай без химии

Посадки картофеля надо мульчировать органикой поверхностно, в этом важнейший секрет. Необходимо научиться разбавлять высокоазотистый навоз высокоуглеродистыми опилками или соломой, это приходит с опытом. У меня лучший результат дает мульчирование подстилочным навозом от домашних животных, прикрытым почвой или соломой.

При этом важно картофель посадить не слишком глубоко, ведь толщина мульчи получится около 5 см. Но помните: ребенку опасно давать позеленевшую картошку, клубни должны формироваться в отсутствие света!

При достатке органики и опрыскивании АКЧ картофельная ботва начинает отрастать так быстро и густо, что подавляет сорняки в зоне посадки, а затем огромной массой закрывает и обкошенное триммером междурядье. От подрезания сорняков в междурядьях польза двойная. Зеленая мульча – великолепная подкормка для почвенной биоты и отличный донор калия, корни сорняков все лето остаются живыми, их корневые выделения привлекают азотофиксаторов, а те поставляют картофелю дефицитный азот.

40 лет я хозяйствую на земле, но только в последние 15 лет, с появлением внуков, стал задумываться о том, как наращивать естественное плодородие своих земель, чтобы повысить качество продукции, которую дети употребляют в пищу.

Урожайность в земледелии – ложная цель, заставляющая тратить деньги на минеральные удобрения и пестициды в ущерб своему здоровью. Осваивайте экологические агроприемы, чтобы подавать на стол продукты, приносящие вам и детям только пользу!

Приложение

Инструкция по созданию и применению АКЧ

Один из основных экологических приемов, помогающих мне повышать плодородие почв, – использование аэрированного компостного чая (АКЧ). Когда я научился готовить настой полезных почвенных микроорганизмов, познал секреты его применения, то мои успехи в выращивании огородных культур возросли многократно. Поэтому в каждой своей книге я делюсь с читателями этим главным своим секретом. Процесс приготовления АКЧ достаточно прост, и его может освоить каждый. Для удобства я разработал инструкцию приготовления хорошего аэрированного компостного чая с учетом опыта, который приобрел в самые последние годы.

1. ВАМ ПОНАДОБИТСЯ КОМПРЕССОР. Если делать по 2 л АКЧ в трехлитровой банке, то подойдет любой самый дешевый аквариумный. Но если вы планируете аэрировать настой в ведре объемом 10 л, приобретите мощный компрессор, дающий 400 л воздуха в час, с двумя выходами.

2. НУЖЕН ХОРОШИЙ КОМПОСТ. Это целая наука – получить компост с богатой живностью, включая простейших. Я компосты специально не делаю, использую готовые, созданные природой. У меня в мешках в уголках сада навоз хранится иногда по нескольку лет, он пронизан корнями сорняков, немало кучек навоза остается под яблонями и смородиной, поэтому я предпочитаю вырывать гигантские сорняки с таких залежей, отряхивать перегной с корней и получать естественный компост с максимальным разнообразием почвенной биоты.

Недавно я опробовал режим предварительной активации компоста. Собираю понемногу перегной из разных уголков леса, на старой грядке, замульчированной навозом, выбираю участок среди хорошо растущих культур (например, томатов или огурцов с активными длинными корнями), отгребаю мульчу, высыпаю лесной компост слоем 5 см, поливаю его мелассой (0,5 %) и припудриваю комбикормом из отрубей. Затем снова прикрываю мульчей. И на второй, и на пятый день такой активный компост можно брать для приготовления АКЧ.

3. ПРАВИЛЬНЫЙ СОСТАВ АКЧ ЗАВИСИТ ОТ КА- ЧЕСТВА ПОЧВЫ. Для любого АКЧ необходима вода без хлора, компост и немного мелассы или солодового экстракта (он продается во всех магазинах). Можно настоять несколько корок хлеба, добавить остатки варенья.

Если у вас в саду песчаная почва, как у меня, старайтесь делать АКЧ с преобладанием грибов, такой чай полезен также для яблонь, смородины и малины. Для «грибного» АКЧ я использую компост из леса или болотца, а в раствор добавляю чайную ложку овсяных хлопьев и не более 10 г кожуры банана. Аэрирую настой подольше, до 48 часов. Если добавить половину чайной ложки гумата (сейчас в продаже жидких гуминовых удобрений очень много), то рост бактерий немного замедляется, а грибов – ускоряется.

На унавоженных, богатых перегноем землях необходимо преобладание бактерий и жгутиковых. Поэтому компостный чай для обработки грядок я готовлю только с одной мелассой (50 г), иногда добавляю простых углеводов в виде ложки сахарного песка, а компост использую из старой мусорной кучи с корней крапивы или окопника, аэрирую не более 24–36 часов.