Как вылечить изжогу, кашель, воспаление, аллергию, ГЭРБ. Программа снижения кислотности за 28 дней

К счастью, миллениалы в Соединенных Штатах Америки, то есть поколение, родившееся с 1980 по 2000 годы, принимают участие в движении за натуральные продукты и отказываются от обработанной, коммерческой и химической пищи, которую восхваляли их родители и от которой они испытывали зависимость. Молодежь двигается в правильном направлении, возвращаясь к цельным необработанным продуктам.

К сожалению, миллениалы не смогли полностью оградить себя от разрушающего воздействия пищевых кислот. Только за прошедший год я обнаружил пищевод Барретта у девяти мужчин и женщин моложе тридцати. Еще десять лет назад я бы счел это примечательным и тревожным медицинским фактом. Удивительно, но мои пациенты не видят связи между своим состоянием и пищей, которую они регулярно употребляют, в отличие от больных старшего поколения. Но если вредная пища создает проблему, то полезная может стать ее решением. Правильное питание является залогом успешного лечения и профилактики.

Наблюдатели за кислотностью должны помнить, что некоторые натуральные продукты тоже проходят обработку, из-за которой становятся потенциально опасными. Среди них уксус и фрукты, овощи и белки животного происхождения, которые прошли процесс маринования, консервирования и ферментации. Некоторые из этих древнейших методов заготовок и сохранения пищи сегодня для себя заново открыли любители традиционной кухни и креативные домохозяйки. И получается очень даже вкусно. Но если вы стали на путь восстановления тканей после кислотных повреждений, то вам необходимо удержать себя от соблазнов. В противном случае домашние заготовки могут вызвать активацию пепсина.

Прекратите принимать пищу за три часа до сна

Пациенты, которые успешно освоили антикислотную диету и добились положительных результатов, сообщают, что из всех предписанных ограничений, рекомендаций и наставлений по питанию этот шаг был самым трудным. У нас выработалась опасная привычка есть поздно вечером. За ужином мы общаемся, проводим время перед телевизором или другим экраном, успокаиваем расшалившиеся нервы вкусной пищей. В целом нам уже сложно представить вечер, заполненный не едой, а чем-нибудь другим.

Однажды культурные и экономические стандарты отделили профессиональную деятельность от быта и поделили день на рабочие часы и личное время. Но сегодня эти границы практически стерлись. В современном мире все больше людей работают неполный день или устраиваются на короткое время. Развивается глобальная интернет-экономика, поэтому стандартные рабочие часы превращаются в пережиток прошлого. Момент приема пищи, который раньше был строго оговорен, как завтрак утром, обед в середине дня и ужин вечером, сегодня каждый выбирает себе сам. Время на еду больше не определяется ожиданиями общества. Иногда поздний ужин — это единственный прием пищи, которому мы действительно можем посвятить себя и порадоваться ему со своими близкими. И кто сможет отказаться от такого даже ради своего здоровья?

Тем не менее Наблюдателям за кислотностью противопоказано ложиться или сидеть полулежа сразу после еды. Эта привычка опасна для здоровья по нескольким причинам. Когда человек находится в этой позиции, сила тяжести направляет процесс пищеварения в другую сторону. Содержимое желудка вперемешку с соляной кислотой устремляется вверх, а не вниз. Если у вас ГЭРБ, то ослабленный НПС без боя сдает позиции и пропускает кислоту из желудка в пищевод. К списку метаболических оснований для отказа от позднего приема пищи можно добавь еще профилактику изжоги. Напомню, что желудку требуется от трех до четырех часов на переваривание пищи. Поэтому на входе в кухню Наблюдатель за кислотностью должен повесит объявление: «Холодильник закрывается ровно в 19:30!»

Как бы ни было трудно, но каждый больной ГЭРБ должен пересилить желание есть на ночь. Думайте о том, что это огромный шаг на пути к восстановлению поврежденных тканей слизистой оболочки. Не забывайте, что создавая позитивные перемены в распорядке дня и оздоравливая свой рацион, вы закрепляете новые здоровые привычки Наблюдателя за кислотностью. Вскоре вы сможете восстановить поврежденные ткани и навсегда приобщиться к правильному питанию.

Снятие стресса