Читаем Как похудеть раз и навсегда. 11 шагов к стройной фигуре полностью

Если вы все-таки приняли окончательное решение начать диетотерапию, вам необходимо разработать для себя новую модель пищевого поведения, которую необходимо соблюдать всю жизнь. Дело в том, что главной ошибкой многих методов редукции веса является краткосрочность лечения. Диета носит временный характер. Как только пациент прекращает соблюдать диету, он сразу набирает вес. А для того чтобы соблюдать диету не кратковременно, а всю жизнь, нужно сделать ее простой и доступной.

Необходимо научиться контролировать свое питание. Если спросить вас о том, что вы ели накануне, то вы вряд ли ответите точно, потому что не задумываетесь о том, что и когда едите. Некоторым пациентам я рекомендую вести дневник ежедневного потребления калорий и записывать все продукты, блюда, которые вы съели. Это поможет вам контролировать свое питание.

Новую модель пищевого поведения, которую я вам предлагаю, необходимо соблюдать всю жизнь. Для этого нужно разделить все продукты на разрешенные и запрещенные. К запрещенным относятся жирообразующие продукты: мучное, каши, картофель и все сладкое, к разрешенным – мясо, рыба, яйца, кефир, молоко, творог, овощи (кроме картофеля, фасоли и сухого гороха), кисло-сладкие фрукты. При этом не надо проводить специальной обработки пищи – вы питаетесь с общего стола. Где бы вы ни находились, оставляйте на тарелке запрещенные продукты: в первом блюде исключите гущу, во втором – гарнир, в третьем – сладкое. При этом не теряются вкусовые качества диеты, рассчитанной в среднем на 1400-1500 ккал. Тысячи моих пациентов похудели именно благодаря ей.

Ежедневно фиксируйте свой вес и окружность живота, записывайте все это в дневник. Если вы похудеете хотя бы на килограмм, у вас сразу возникнет желание продолжать разгрузку и, главное, появится позитивный настрой, который поможет вам выдержать длительный марафон диеты. Уже сегодня, сразу после приема, вы должны начать новую жизнь, перейти к новому стереотипу питания. Назад уже дороги нет. Сегодня вы должны приступить к диете, а завтра, если у вас нет противопоказаний, начать разгрузочный день. Причем у вас должна быть твердая позиция в отношении питания. С утра вы обязаны во что бы то ни стало выдержать диету. Беседа с самим собой должна звучать так: «Что бы ни случилось, я все равно выдержу диету. Даже если будет плохая погода, будут неприятности на работе, я поругаюсь с мужем, сын получит двойку, я все равно не нарушу диету, потому что я приняла твердое решение похудеть». Как правило, пациенты, принявшие с утра такое решение, легко выдерживают диету. То же самое и произойдет с вами. Многие из вас даже не подозревают, какие прекрасные метаморфозы произойдут с вашей внешностью и здоровьем. Вы не только похудеете, но и приобретете энергию молодости. Жизнь станет для вас еще прекрасней и интересней.

Удачи вам!

<p>Беседа № 2 (индивидуальная), Москва</p>

Прежде чем приступить к лечению, вам необходимо с помощью пищевого теста провести тщательный анализ своего пищевого поведения. Если во время тестирования вы выявили у себя психогенное переедание, вам необходимо избавиться от привычки поднимать настроение с помощью еды. Кроме того, вы должны научиться снимать напряжение с помощью самоубеждений, прослушивания музыки, прогулок и физических упражнений. Если вы выявили у себя отсутствие контроля над питанием, необходимо следовать главному принципу правильного пищевого поведения – есть в определенное время и в определенном месте. Кроме того, вам следует найти себе занятие в выходные дни, которое будет отвлекать вас от еды. В любом случае нужно научиться контролировать свое питание. И главное, вы должны испытывать истинное желание нормализовать вес. Я всегда говорю новичкам, что помогаю только тем, кому это надо...

А для того чтобы у вас появилось сильное желание изменить фигуру, вы должны поверить в мой способ похудения, а также в себя и в успех лечения. Чем сильнее будет желание изменить себя, тем сильнее будет воля к победе. А воля – это действие. То, что вы приехали ко мне, это уже проявление воли. Вы уже сделали выбор между здоровьем и чревоугодием. И я думаю, обязательно похудеете и восстановите свое здоровье. Ведь ожирение – серьезное заболевание, с которым нужно бороться, иначе оно становится опасным для здоровья человека. И не только потому, что полному человеку из-за большого веса тяжело передвигаться, дышать, работать... Ожирение разрушает организм человека изнутри, нарушает обмен веществ, поражает все органы и системы. Развивается так называемый метаболический синдром, который еще именуют «триадой смерти» или «смертельным квартетом». По сути, метаболический синдром является убийцей № 1 верхнего возрастного уровня жизни человека (старше 65 лет).

Перейти на страницу:

Похожие книги

100 лет активной жизни, или Секреты здорового долголетия. 1000 ответов на вопросы, как вернуть здоровье
100 лет активной жизни, или Секреты здорового долголетия. 1000 ответов на вопросы, как вернуть здоровье

В новой книге самый известный российский врач, профессор Сергей Михайлович Бубновский, призывает своего читателя по-новому взглянуть на систему под названием «Организм человека» не со стороны болезни, а со стороны возможностей, данных человеку природой. Как правильно восстанавливать организм после заболевания? В чем секреты долголетия? Можно ли жить не только долго, но и счастливо, наслаждаясь каждой минутой здоровой полноценной жизни?Вы узнаете пять основных условий активного долголетия, законы правильного питания для продления молодости. Познакомитесь с комплексами корригирующих здоровье упражнений при давлении, аритмии, бронхиальной астме и множестве других недугов.Во второй части книги автор отвечает на многочисленные вопросы читателей, касающиеся не только остеохондроза позвоночника и различных болезней суставов, но и таких сопутствующих заболеваний, как сирингомиелия, рассеянный склероз, ревматоидный артрит, болезнь Бехтерева. Вы узнаете, что делать при повреждении менисков, кисте Бейкера, подагре, плоскостопии, сколиозе, после операции на позвоночнике и при многих других недомоганиях.

Сергей Михайлович Бубновский

Здоровье