Вы взяли в руки нашу книгу и полны решимости снять ребенка с сахарной иглы. Но есть одно «но»: сам он, скорее всего, вашего энтузиазма не разделяет. На каждом этапе программы станет сопротивляться, закатывать скандалы, отбрыкиваться руками и ногами. Поэтому мы подобрали средства, которые помогут вам привлечь детей на свою сторону, и на протяжении всей книги мы будем давать подсказки и советы, чтобы ребенку было легче справиться с задачей.
Если дети совсем маленькие, вам, может быть, удастся обойтись и без их активного участия. В раннем детстве ребенок может просто не заметить, что вы подменили вредные напитки полезными, перешли на более здоровые закуски и блюда и начали покупать продукты, в которых меньше сахара. Если ваш ребенок – дошкольник, вы еще сохраняете какую-то власть над его рационом и можете что-то изменить к лучшему без его ведома, хотя вам все равно понадобятся определенная поддержка и участие с его стороны. Но уже в младшем школьном и тем более в подростковом возрасте ребенок захочет знать, зачем ему соблюдать эту программу и к чему приведет каждый ее этап. Очень важно, чтобы он согласился поучаствовать в процессе добровольно. Если дети против, убрать лишний сахар из рациона не выйдет: они просто станут хитрее и будут есть и пить сладкое, пока вас нет поблизости.
Если одним махом убрать весь сахар из рациона ребенка, вы получите скандалы, истерики и мощный синдром отмены.
Чтобы убедить ребенка пойти вам навстречу, нужно доходчиво объяснить, зачем нужно есть меньше сахара, и предложить ему награду. Мы ведь любим получать за свою работу вознаграждение (например, зарплату)? И дети любят. Договоритесь, какие призы ребенок получит за успешное достижение различных задач. Чтобы он не терял мотивации, эти поощрения должны быть достаточно ценными – ваш вклад вернется сторицей!
Родители часто спрашивают, сколько нужно времени, чтобы избавить ребенка от зависимости. Нам сложно дать однозначный ответ, потому что все зависит от ее степени, количества стрессов в жизни ребенка, его характера, а также вашей решимости и вовлеченности в этот процесс. Каждая из пяти глав – большой сдвиг в потреблении сахара, и каждая рассчитана на месяц, поэтому, как правило, программа в общей сложности занимает пять месяцев или меньше, если некоторые этапы можно пропустить.
Хотя нам, конечно, хотелось бы поскорее отучить вашего ребенка от пристрастия к сладостям, мы не станем рисковать пользой, которую рацион с низким содержанием сахара принесет ему в будущем. Наша программа – пошаговая, именно потому что быстрые перемены не нужны ни вам, ни вашим детям. Если одним махом убрать весь сахар из рациона ребенка, вы получите скандалы, истерики и мощный синдром отмены. Чтобы этого избежать и сгладить острые углы, мы не станем чрезмерно вмешиваться в детскую жизнь. На каждом этапе будет достаточно времени, чтобы выработать новые, более здоровые привычки и тем самым уменьшить вероятность того, что ребенок быстро возьмется за старое и вернется к сладкому.
Для начала
В этой книге мы дадим обширную информацию, которая поможет вам обучать и мотивировать детей. В конце концов, весь смысл в том, чтобы они получили знания и захотели сделать правильный выбор без вашего участия.
Сейчас мы обсудим, как рассказать детям в каждой возрастной группе, зачем надо убрать б
Малыши
Родители целиком и полностью контролируют рацион маленьких детей, а сами дети еще не понимают, что вы делаете и почему: они просто замечают, что у сока изменился вкус, а печенье ему больше не дают. В этой возрастной группе лучше всего просто ничего не объяснять.
Малыши едят гораздо меньше сладостей, чем более старшие дети, зато сладкие жидкости могут пить в огромных количествах. В этом возрасте лучший подход – постепенно вытеснять вредное полезным. Задача родителя – сделать эти изменения плавными и не слишком нарушить жизнь ребенка.
Скорее всего, в ходе программы вы столкнетесь с какой-то формой протеста. Советуем вам просто отвлечь ребенка, как и в других подобных ситуациях. Если ребенок плачет и хочет печенье, вручите ему какой-нибудь фрукт, почитайте любимую сказку, пойдите поиграть. Не давайте ему думать о неполученном печенье, и очень скоро оно будет забыто. Если скандал все же начался – дайте ребенку остыть, но не поддавайтесь, иначе он сообразит, что с помощью криков можно добиться своего, и в будущем будет вести себя точно так же.
• Определите суточное потребление сахара.
• Старайтесь ничего не объяснять.
• Переходите на полезные альтернативы.
• Постепенно убирайте продукты и напитки с высоким содержанием сахара.
• Когда ребенок просит сладкого, отвлекайте его.
Дошкольники