Читаем Как ловить рыбу удочкой полностью

Форма рыбы очень разнообразна: например, лещ как бы сжат с обеих сторон и кажется плоским, налим же почти круглый. Передвигается рыба при помощи хвостового плавника. Грудные и брюшные плавники создают равновесие, а спинной и предхвостовой - служат килем. Чешуя у одних рыб очень мелкая, как у щук, у других - крупная, как у карпа. На крупной чешуйке можно заметить кольцеобразные полоски; одни из них широкие и светлые, другие узкие и темные. Первые появляются летом, вторые - зимой. По этим кольцам можно узнать, сколько рыбе лет, считая за один год два кольца - широкое и узкое. Расцветка у рыб тоже разная; например, у окуня она желтовато-зеленоватых тонов с поперечными темными полосками под цвет тростника, среди которого окунь и держится, скрываясь от врагов и подкарауливая свою добычу. Серебристая окраска бывает только у рыб, обитающих в промежуточных слоях воды. У рыб, ведущих донный образ жизни, окраска напоминает цвет и рисунок дна, песка. У щуки, судака, окуня и некоторый других рыб очень острые зубы. Центральная нервная система рыбы и ее мозг развиты так слабо, что она не может произвлдить какие-либо осмысленные действия. Встречающиеся же в литературе при описании действий и повадок рыбы определения, что щука "хитра", плотва "осторожна", лещ "умен", следует считать условными. Температура тела рыбы почти одинакова с температурой окружающей воды. Рыба очень чувствительна к ее изменению. Она различает разницу в 0,1°.

Рис. 32 Преломление лучей света, г, ж - зрение рыбы, к - зрение человека.

Глаза у рыбы хорошо развиты, она видит на близком расстоянии превосходно. Как рыбы видят предметы, находящиеся вне воды, можно понять, принимая во внимание закон преломления световых лучей; это станет ясным, если посмотрим на рисунок 32. Если бы пруд был без воды, то со дна его можно было бы видеть только те предметы, которые находятся в пределах береговой кромки. Другое дело, если пруд наполнен водой; тогда рыба с этого же места, - вследствие того, что луч света преломится в воде и изменит свое направление, - может видеть предметы, находящиеся на некотором расстоянии от берега, так как край пруда уже не заслонит их от рыбы. Пространство видимости для рыб гораздо шире, чем мы обыкновенно думаем. Если, например, к берегу приблизится человек, то рыба со дна пруда увидит его ранее, чем он успеет подойти к краю берега. Стоящего на берегу человека рыба видит во весь рост. Это нужно запомнить всем рыболовам. Рыболовы часто ошибаются, когда на глаз определяют глубину водоема и положение предметов, лежащих на дне. Человеку кажется, что дно находится ближе к поверхности, чем это есть на самом деле, а предметы несколько смещены. Угол зрения у рыб по горизонтали достигает 170° и по вертикали 150°, так что рыба способна видеть большую часть окружающей ее среды (см. рис. 32). Рыба может воспринимать отдельные звуки, если они вызывают колебания водной среды. Разговор и даже пение не пугают рыбу, стоящую у поверхности воды, но резкий, короткий возглас, стук на берегу, выстрел распугают рыбу. Обоняние у большинства рыб развито слабо, но все же оно помогает рыбам разыскивать себе пищу. Относительно хорошо развиты вкусовые ощущения лишь у некоторых рыб карповой породы: линя, карася, карпа, сазана, голавля и др. Рыба различает сладкое, кислое, горькое, отдавая предпочтение сладкому. Почти у всех рыб с боков есть черные точечки - отверстия. Это очень важный орган, который чувствует течение воды, его силу, близость препятствий на пути: камни, коряги, движущиеся в воде предметы и т. п. Нерест у большинства рыб происходит весной, когда вода достигает наилучшей для икрометания температуры; так, ерш нерестится при температуре воды около 10 - 12°, а лещ при температуре 17 - 20°. Поэтому верным показателем начала нереста следует считать не календарное время (месяц, число), часто приводящее к грубым ошибкам, а температуру воды, дающую правильные показатели. Продолжительность нереста у каждой породы рыбы разная. Так, например, окунь выбрасывает икру в один раз, заканчивая нерест в три пять дней, а лещ, густера, уклейка__в несколько приемов, растягивая нерест на длительное время. При недостаточности корма рыба пишется почти в течение всех суток, с небольшими перерывами. В жаркую погоду она кормится меньше. Температура воды играет важную роль в питании рыбы. Наиболее интенсивное питание карася, плотвы, леща происходит при температуре воды 15 - 18°; при снижении ее до 5 - 7° и значительном повышении интенсивность питания падает.

УКЛЕЙКА

Перейти на страницу:

Похожие книги

1000 лучших рецептов классической кулинарии
1000 лучших рецептов классической кулинарии

Мы предлагаем вам обратиться к книгам, впервые изданным сто и более лет назад. Казалось бы, чем могут нас удивить кулинары, в распоряжении которых не было ни холодильников, ни блендеров, ни стерилизаторов, ни добавок, способных придать торту или пирожному сказочный вид? Но давайте вспомним о том, что кулинария, как и любое искусство, в определенном смысле циклична. И сейчас мы переживаем новую волну интереса ко всему «натуральному», к блюдам, приготовленным своими руками.Мы отобрали для вас самые интересные (и, что важно, вполне осуществимые) рецепты из нескольких популярных в свое время книг: "Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве" Е. И. Молоховец; "Практические основы кулинарного искусства" П. П. Александровой-Игнатьевой; "Необходимая настольная книга для молодых хозяек. Общедоступный, дешевый и вкусный стол" Н. А. Коломийцовой; "Поваренная книга русской опытной хозяйки" Е. А. Авдеевой.

Анна Макарова , Екатерина Алексеевна Авдеева , Елена Ивановна Молоховец , Мария Плешкова , Пелагея Павловна Александрова-Игнатьева

Хобби и ремесла / Домашнее хозяйство / Дом и досуг
Русская печь
Русская печь

Печное искусство — особый вид народного творчества, имеющий богатые традиции и приемы. «Печь нам мать родная», — говорил русский народ испокон веков. Ведь с ее помощью не только топились деревенские избы и городские усадьбы — в печи готовили пищу, на ней лечились и спали, о ней слагали легенды и сказки.Книга расскажет о том, как устроена обычная или усовершенствованная русская печь и из каких основных частей она состоит, как самому изготовить материалы для кладки и сложить печь, как сушить ее и декорировать, заготовлять дрова и разводить огонь, готовить в ней пищу и печь хлеб, коптить рыбу и обжигать глиняные изделия.Если вы хотите своими руками сложить печь в загородном доме или на даче, подробное описание устройства и кладки подскажет, как это сделать правильно, а масса прекрасных иллюстраций поможет представить все воочию.

Владимир Арсентьевич Ситников , Геннадий Федотов , Геннадий Яковлевич Федотов

Биографии и Мемуары / Хобби и ремесла / Проза для детей / Дом и досуг / Документальное