Как лечиться молоком

Пятый день

Завтрак – каша манная молочная, 1 яйцо всмятку, 50 г пшеничного хлеба, 5 г сливочного масла, салат из протертой отварной моркови с сыром, 1 стакан простокваши.

Второй завтрак – творог нежирный со сметаной, кисель плодово-ягодный.

Обед – суп молочный картофельный, 50 г пшеничного хлеба, макароны отварные, 50 г нежирной говядины, 1/2 стакана кефира.

Полдник – омлет сладкий, йогурт или сливки.

Ужин – пюре из отварных кабачков, 100 г пшеничного хлеба, картофельное пюре на молоке, 1 стакан простокваши.

Шестой день

Завтрак – картофельное пюре на молоке, тефтели или фрикадельки паровые из нежирных сортов говядины, 50 г пшеничного хлеба, 1 стакан молока.

Второй завтрак – сок морковный со сливками.

Обед – суп молочный с овсяной крупой, котлета из курицы паровая, 100 г пшеничного хлеба, пюре свекольно-морковное, чай некрепкий сладкий.

Полдник – 1 яйцо всмятку, 1 стакан молока.

Ужин – салат из отварной цветной капусты, кусочек отварной курицы или паровая котлета из курицы, 50 г пшеничного хлеба, кисель молочный.