Библибоба

Читаем Как грамотно приготовить мясо. 3 простых правила и 100 рецептов полностью

Как грамотно приготовить мясо. 3 простых правила и 100 рецептов

Е. Левашева

• Если вы подержали мясо в маринаде достаточное количество времени (в идеале – всю ночь), то ничто не помешает ему превратиться в нежный шашлык без дополнительного увлажнения и стать коронным блюдом на вашем пикнике.

Перейти на страницу:

Все книги серии Кулинария по полочкам

Как грамотно приготовить мясо. 3 простых правила и 100 рецептов
Как грамотно приготовить мясо. 3 простых правила и 100 рецептов

Для вашего удобства книга начинается с главных правил приготовления мяса, которые помогут в работе. Далее вас ждут вкусные и вполне доступные рецепты по типам мясных блюд. Четкие инструкции, точный перечень ингредиентов, указание времени приготовления – обо всем этом позаботились мы, а вам остается только соблюдать рекомендации и наслаждаться процессом.

Е. Левашева

Кулинария
Читать бесплатно
Как правильно приготовить салат. Пять простых правил и 100 рецептов
Как правильно приготовить салат. Пять простых правил и 100 рецептов

Салаты можно готовить круглый год, используя сезонные овощи и фрукты. Они не только украшают своим ярким видом стол, но и улучшают аппетит, освежают, давая вкусовым рецепторам отдохнуть между переменами блюд.Салаты – самые простые блюда в приготовлении, при одном маленьком условии: если знаешь правила их приготовления.В нашей книге вы найдете именно такие правила, простые, но очень нужные, узнаете, как приготовить вкусный, полезный и красивый салат.

Е. Левашева , Сборник рецептов

Кулинария / Дом и досуг
Без регистрации
Как быстро приготовить праздничные блюда
Как быстро приготовить праздничные блюда

Как бы прекрасно мы ни готовили, сколько бы раз ни встречали очередной праздник, но нам всегда не хватает четкого понимания: как оптимально потратить время на подготовку и приготовление и чему вообще не следует уделять внимание в эти подготовительные часы. В нашей книге все очень ясно: правил несколько, и они очень просты. Рецептов – большое количество, но с ними можно легко подружиться, ведь они быстры в исполнении, разнообразны и, разумеется, вкусны.

Элга Боровская

Кулинария
Полная версия
Новогодние блюда и украшение стола
Новогодние блюда и украшение стола

Эта маленькая книга о большом и любимом празднике. О подготовке к нему, о выборе меню для него, об оригинальности стола и подаваемых блюд. В каждой семье свои традиции и блюда. Но, возможно, эта книга добавит что-то новое. А сам факт ее выхода свидетельствует о том, что праздник уже близко!

Элга Боровская

Кулинария / Дом и досуг
Читать Онлайн

Похожие книги

1000 вкусных блюд [для программ-читалок С ПОДДЕРЖКОЙ таблиц]
1000 вкусных блюд [для программ-читалок С ПОДДЕРЖКОЙ таблиц]

В  книге  «1000 вкусных блюд» описывается способ приготовления  и  дается рецептура 1000 различных  кушаний.  Кроме  того,  без  соответствующей нумерации  дается  описание  приготовления  блюд, для которых не указана точно рецептура.Книга предназначается для домашних хозяек города и деревни.

А. ШЛИЖЕНЕ , Е. Драсутене , Е. ДРАСУТЕНЕ , Е. СТАРКЕНЕ , О. РАДАЙТЕНЕ

Кулинария / Дом и досуг
Читать бесплатно
1000 блюд за 5 минут
1000 блюд за 5 минут

Каждая хозяйка сталкивалась с ситуацией, когда требуется накрыть на стол в считаные минуты. Возможно ли приготовить вкусные и оригинальные блюда на скорую руку? Конечно! Нужно только знать подходящий рецепт. В этой книге мы собрали самые «быстрые» и вкусные рецепты салатов, закусок, первых и вторых блюд, которые стоит взять на заметку каждой хозяйке.Ранее книга выходила под названием «Простые и вкусные рецепты за 5 минут».

Ксения Сергеева

Кулинария
Без регистрации
100 аппетитных рассказов старого гурмана
100 аппетитных рассказов старого гурмана

В книге Александра Пискунова «100 аппетитных рассказов старого гурмана» собраны обширные и полезные сведения о продуктах питания и кулинарных изделиях разных времен и народов. Оригинальные рецепты, простые и сложные, также имеются в увлекательных рассказах.Их с «большим аппетитом» прочтет и стар и млад. И сделает вывод, что нужно искать и пробовать самые разные продукты и блюда, чтобы найти в каждом из них «изюминку», которая запомнится и полюбится. Только чтение книги будет способствовать здоровью, хорошему настроению и оптимизму. А тем более — использование на кухне советов из неё.

Александр Пискунов

Кулинария
Полная версия
1000 кулинарных рецептов.
1000 кулинарных рецептов.

В книге приведены рецепты приготовления холодных закусок, салатов, первых и вторых блюд, соусов, разнообразных изделий из теста, а также сладких блюд и напитков.

В. И. Астафьев , Виталий Иванович Астафьев , Зинаида Макаровна Болкова , З. М. Болкова

Кулинария / Дом и досуг
Читать Онлайн
Избранное