Чувство это испытывает любое живое существо, независимо от степени его развития. И хотя по своей значимости оно стоит на третьем месте после дыхания и жажды, влияние на поведение живого организма оказывает очень значительное. Это чувство — голод. Очень верно сказал о значении голода ещё в средине XIX в. великий русский поэт Н.А. Некрасов в поэме "Железная дорога": "…В мире есть царь: этот царь беспощаден, голод названье ему. Водит он армии; в море судами правит; в артели сгоняет людей, ходит за плугом, стоит за плечами каменотесцев, ткачей". Голод (в обширном его понимании) часто использовался, да и сейчас используется сильными мира сего для достижения и удовлетворения своих бредовых идей, одна из которых (завоевание жизненного пространства) в числе прочих причин привела к кровопролитной Мировой войне против Советского Союза, а в недалеком прошлом угроза голода способствовала и развалу великой страны. Краткое изложение истории голода приведено в "Энциклопедическом словаре Ф.А. Брокгауза и И.А. Евфрона" и, несмотря на отдаленность времени написания, вызывает определенный интерес. В предисловии к статье И. Тарханов дает краткое физиологическое определение голода: "Голод обнаруживается сперва в виде усиления потребности в пище, после удовлетворения которой является состояние насыщения. При неудовлетворении потребности в пище наступает волчий голод, который, продолжаясь некоторое время, ведет к истощению организма. Г. в начале локализируется в нижнежелудочной области, под ложечкой, затем в виде ощущения пустоты, стягивания, скручивания обнимает всю область живота и распространяется в виде особого чувства недомогания и неловкости на грудь и глотку. В дальнейшем течении присоединяются головокружение и боли в голове и изнеможение, как умственное, так и физическое; является затем бред голодных, когда уже вполне мыслимы ужасы каннибализма…Пустота желудка во всяком случае не есть причина Г., так как набивание желудка глиной не уничтожает Г. и только временно ослабляет его…". Ниже с некоторыми сокращениями приведена статья о голоде. Н. Вельга