Чтобы этот процесс шел интенсивнее, чайник доверху заполняют мелкими зелеными яблоками, заливают водой и кипятят на медленном огне до полного испарения воды. А совсем уже просто — вскипятить в чайнике воду, добавив туда уксус.
Когда-то говорили «нем как рыба». Потом выяснилось, что рыбы умеют общаться между собой не хуже людей. Стая плотвы, например, может совершить поворот «все вдруг» с такой синхронностью, что пилоты лучших аэроакробатических групп в мире тому могут позавидовать. Но как именно рыбы между собой общаются? Насколько они умны?
Олег Веретенников,
г. Владивосток
Как показали недавние эксперименты ученых Оксфорда, некоторые рыбы по своему интеллекту вполне могут поспорить с собаками. Более того, как полагает профессор Телеза Берт де Перера, вполне может быть, что стайным рыбам свойственно нечто вроде телепатии. Это и позволяет всей стае совершать синхронные маневры.
Я слышал, что медики опасаются за здоровье людей, проживающих и работающих около Останкинской телебашни. Правда ли это и чем вызваны подобные опасения?
Елена Елистратова,
г. Москва
Да, начиная с 1967 года москвичи, живущие в районе Останкино, регулярно пишут жалобы, что подвергаются электромагнитному излучению от передатчиков центрального телецентра. И жалобы эти регулярно подтверждаются.
Дело в том, что уже при выборе места для постройки телецентра в свое время была допущена стратегическая ошибка. Никто не подумал, что город разрастется столь быстро и телебашня окажется практически в центре столицы. Кроме того, существовавшие в то время санитарные нормы на электромагнитное излучение вполне допускали запроектированные дозы электромагнитного излучения. Но затем их несколько раз пересматривали, и работникам телецентра всякий раз приходится соответственно снижать мощности передатчиков.
Однако окончательно проблема будет, вероятно, решена лишь с переходом городского телевидения на кабельное, а также с намечающимся переходом на цифровое телевидение и возможностью принимать телепередачи на персональные телевизоры непосредственно со спутников.
ДАВНЫМ-ДАВНО
Алхимик Раймонд Луллий (1235–1315) путем кипячения жидкости с последующей конденсацией ее паров научился выделять растворенные в ней вещества. Первым делом он выделил из вина «действующее начало» и назвал его эликсиром жизни. Доказывая, что это так, он ежедневно принимал его по каплям и прожил восемьдесят лет. Его современные последователи увеличили дозировку в тысячу раз и… доказали обратное.
Знаменитый врач Парацельс (1493–1541) путем перегонки очистил воду от солей и стал применять ее как лекарство. В XIX веке на пароходах начали использовать дистилляторы — аппараты для получения пресной воды из морской. Но моряки от такой сверхчистой воды стали болеть, и врачам пришлось разработать для нее специальную солевую добавку.
Сегодня пресной воды в мире начинает не хватать. Некоторые страны, например, мировой производитель нефти Эр-Риад, на опреснение соленой воды тратит немногим меньше средств, чем на добычу нефти. На полуострове Мангышлак есть город Акатау. Этот крупный порт и центр добычи нефти получает пресную воду по старому доброму способу алхимической перегонки морской воды, правда, там применен ядерный реактор. Его тепло вначале используется для получения пара, вращающего турбины мощной электростанции, а затем этот пар кипятит морскую воду. Для того чтобы снизить затраты энергии, специальный насос постоянно откачивает пар, и кипение происходит при пониженном давлении и температуре.
Ученые усиленно работают над удешевлением процесса опреснения воды, привлекая для этого новые физические явления. Это позволило заметно снизить расход энергии, но цена пресной воды все еще остается высокой. Способ Раймонда Луллия по-прежнему незаменим.
ПРИЗ НОМЕРА!
Наши традиционные три вопроса:
1. Что обеспечивает плавучесть некоторым танкам?
2. Может пи преодолеть «акустическую завесу» глухой диверсант?
3. Будет ли летать «ионокрафт» в космосе?
ПРАВИЛЬНЫЕ ОТВЕТЫ НА ВОПРОСЫ
«ЮТ» № 6 — 2006 г.
1. В верхних слоях атмосферы холодно из-за малой плотности воздуха — он хуже поглощает тепловое излучение солнца, зато хорошо воспринимает холод космоса.
Георгий Фёдорович Коваленко , Коллектив авторов , Мария Терентьевна Майстровская , Протоиерей Николай Чернокрак , Сергей Николаевич Федунов , Татьяна Леонидовна Астраханцева , Юрий Ростиславович Савельев
Биографии и Мемуары / Прочее / Изобразительное искусство, фотография / Документальное