Пшеница мягкая (обыкновенная). Зерна пшеницы обладают общеукрепляющими, мягчительными, успокаивающими, противовоспалительными, ранозаживляющими, слабительными свойствами. В народной медицине зерна пшеницы используют с древних времен как внутреннее и наружное средство. Отвар зерен применяется для восстановления сил после тяжелых и изнурительных болезней, а также как общеукрепляющее средство. Отвар отрубей с добавлением меда употребляют в теплом виде при изнурительном кашле, различных болезнях органов дыхания, а также используют для слабительных клизм. Из отрубей делают припарки, из отвара – примочки для смягчения огрубевшей кожи лица и рук. Отвар мякоти пшеничного хлеба назначают при простых и кровавых поносах, а также прикладывают к нарывам для их быстрейшего созревания и заживления, к опухолям – для их рассасывания. Полученный из пшеницы крахмал используется для изготовления присыпок и мази, а в виде отвара – как обволакивающее средство для приготовления лекарств, употребляемых внутрь. Из зародышей пшеницы получают препараты, содержащие витамин Е (до 90 мг%), F и другие вещества.
Редька посевная (огородная). Народная медицина широко использует редьку при коклюше, катаре верхних дыхательных путей и бронхитах. При этом употребляют сок редьки с медом или сахаром как отхаркивающее и успокаивающее кашель средство. Сок используют также при туберкулезе легких.
Способ приготовления: в целой крупной редьке выдолбить ямку и положить в нее мед (или сахар), который вскоре смешивается с соком редьки. Такой сок надо принимать по 1⁄2–11⁄2 стакана в день при болезнях легких, а также как мочегонное и «растворяющее» камни при мочекаменной болезни средство.
Как желчегонное средство сок черной редьки разбавляют водой, принимают внутрь за 30–40 минут до еды. Назначают его при нарушениях менструального цикла.
Сок и тертая редька обладают сильным антимикробным, антисептическим и ранозаживляющим действием, поэтому их применяют наружно для лечения гнойных ран, язв. Свежим соком пользуются для растираний для уменьшения болей при ревматизме, подагре, миозитах, невритах, радикулитах, невралгиях.
Не рекомендуется употребление редьки внутрь при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, энтеритах и колитах, а также при подагре, гепатитах, нефритах из-за высокого содержания в ней пуриновых оснований и эфирных масел.Таволга вязолистная. Растение богато дубильными веществами. Отвар цветков – вяжущее и потогонное народное средство; порошок из сухих цветков раньше вдыхали при насморке. Цветки и листья иногда служат заменителем чая. На Кавказе молодые побеги едят в качестве салата. Чай из цветков таволги пьют как мочегонное средство при нефритах, болезнях мочевого пузыря, подагре, ревматизме, а также при болях в желудке. Для промывания гноящихся ран, для влагалищных спринцеваний при белях, для клизм при поносах и для компрессов на гноящиеся и незаживающие раны, свищи, язвы и фурункулы применяют отвар из корней таволги.