Читаем Интерфейсом об инженера полностью

Во время шопинга на предыдущей неделе, меня посетила мысль о закупке готовой еды. Тогда я отложил ее на потом, чтобы получше обдумать. Раньше я уже заезжал в разные пиццерии и пирожковые, чтобы набрать там горячих блюд на вынос, а оказавшись дома - по братски делился ими с Катей во время наших застолий.

К сожалению, сама Катя готовила хреново. Мне не очень нравилась ее еда. Она вся была какая-то диетическая, безвкусная. Для язвенника или беззубого пердуна - самое то. Но я же, надеюсь, не такой. Ей нравилась как она готовит, вот пусть, если захочет, так и продолжает готовить, но только исключительно для себя. А я лучше попробую в столовой затариться. Значит, сейчас надо подумать, как себе заполнить свой Инвентарь готовыми горячими блюдами из этого заведения. Они пригодятся и дома, и на природе. Лично я постоянно испытывал лень, когда надо было покулинарить, а в нашей теперешней жизни зачастую уже просто и некогда было это делать. Мы все больше проводили времени на выездах и вылазках. Инвентарь , наполненный готовыми горячими блюдами, кардинально решал эти проблемы. Катю я не стал расстраивать своими выводами, решив, что если она захочет питаться как я, а не тратить свое время на кухне, то и для нее в моем Инвентаре найдется корочка хлеба.

При мыслях о месте, где можно было бы разжиться готовыми и горячими, а главное еще и вкусными блюдами, в моей голове встал образ столовой, в которой я питался на обедах, работая еще в офисе. Там готовили простые, домашние блюда. Супы - рассольник, лапшевик, харчо, солянка. Гарниры - пюре, макароны, гречка. Мясные блюда - котлеты, биточки, жареная курица. Салаты - винегрет, оливье, капустный, овощной. Ну и, конечно, компот из сухофруктов. Я подъехал в эту столовую, и спросил кассиршу о том, как бы мне пообщаться с хозяйкой или заведующей. Кассирша кликнула свою начальницу, та вышла к нам. Это была дородная женщина лет 50-ти, которая, спросив у меня, о чем это я хотел с ней пообщаться, и выслушав мой сбивчивый ответ, пригласила в свой кабинетик. Там я уже более подробно изложил ей придуманную мною легенду.

- Понимаете, я хочу по офисам разносить еду. Вашу еду. Люди ленивые, я уверен, что кто-то станет покупать сразу у меня, а не переться потом на улицу. Еда должна быть горячей, сразу готовой к употреблению и в одноразовой посуде. Ваше меню мне нравится, поэтому предлагаю нам с вами посотрудничать. Вы в накладе не остаетесь, ведь все равно будете продавать свою еду, только не им, а мне. Я у вас ее покупаю, а потом перепродаю. Вот такой мой бизнес-план.

- Хорошо, но вы должны будете весь свой заказ в полном объеме предварительно нам оплатить. Ведь мы вас не знаем и не хотим рисковать. И посуда тоже будет ваша. От нас вы будете вывозить блюда в своих кастрюлях и на своих противнях.

- Годиться, давайте тогда детальнее все обсудим. Я предлагаю составить меню из ваших блюд сразу на неделю, в расчете на 15 человек. Такое количество покупателей у меня предварительно уже есть. Эти люди согласны заказывать у меня готовые обеды и, надеюсь, они меня не обманут.

- -

Легенда была нормальной, ведь этот бизнес-план придумал не я. На моей последней работе к нам в офис уже носили готовую еду. Это были не частники, а люди из близлежащего кафе. Они решили таким образом расширить объем своих посетителей. Но цена обеда с доставкой была у них существенно выше, чем в их же кафе, но без доставки, да и ассортимент оказался не фонтан. Поэтому, наверное, и клиентов у них оказалось не так чтобы и много. Видимо поэтому через полгода они перестали так делать, видать это стало для них нерентабельно, с учетом логистических расходов и безвозвратных потерь при доставке. А может была и другая причина. На предыдущей работе в другой организации, к нам в офис тоже приносила готовую еду одна тетка. Вот реально - честь ей и хвала. Потому что она сама носила здоровенную сумку, в которой были и супы, и вторые блюда, причем все они были вкусными и явно ею самой приготовленными. Не знаю, она так и продолжает все это готовить и разносить, или нет. Я же оттуда давно уже уволился.

В отличии от тех разносчиков еды для ленивых, меня прибыль совершенно не интересовала. Мне нужна была сама еда. Денежные вопросы были для меня не существенными. Поэтому когда заведующая не сделала мне скидку на эти мои жалкие 15 порций, я даже не трепыхнулся. Но мой хомяк заставил меня яростно начать торговаться с этой женщиной, в результате чего я добился, что если стану в день заказывать не менее 50-ти порций, то скидку она мне все же сделает. Так себе для меня результат, потому что пока и пятнадцать порций в день нам будет достаточно, а значит я эту скидку никогда не увижу. Да и хрен с ней.

Перейти на страницу:

Все книги серии Однажды в Челябинске

Похожие книги

Все жанры