Старшая медицинская сестра следит за наличием в доме продуктов и вместе с поварихой составляет меню на каждую неделю, которое позже утверждается заведующим домом. После этого образец меню в двух экземплярах представляется в централ «Источника жизни»… Она заботится о состоянии белья. Она запрашивает разрешение у «Источника жизни» на все приобретения для дома. Старшая сестра отвечает за ведение хозяйства в доме, в частности за сохранение чистоты во всех помещениях… Распорядок дня и расписание занятий для женщин устанавливаются исключительно врачом. При составлении распорядка дня в первую очередь должны учитываться учебные курсы. Любые посещения дома и его осмотры могут проводиться только с разрешения заведующего домом. При этом показываться могут только те помещения, в которых не находится никто из беременных женщин и рожениц.
Управляющий домом
Управляющий домом заведует всеми сельскими угодьями, садовыми участками, покупками (по поручению старшей медицинской сестры), обслуживанием зданий, включая контроль за всеми машинными установками. Кроме того, к его сфере деятельности относится обслуживание автомобильного парка… Раз в месяц управляющий домом должен делать доклад на тему противопожарной охраны… Управляющий домом должен заботиться о поддержании в порядке тропинок и аллей, которые имеются вокруг здания…
Управляющему подчиняются:
— садовник или сельскохозяйственный работник;
— привратник;
— все работники дома, относящиеся к сфере деятельности управляющего.
В вопросах медицинского и санитарного обслуживания акушерка, все медицинские сестры, сестры по ходу за грудными детьми, помощницы и воспитательницы подчинены исключительно врачу. По всем остальным вопросам они подчинены старшей медицинской сестре. Их рабочий день должен начинаться в 6 часов утра и заканчиваться в 7 часов вечера. Во время рабочего дня старшая медицинская сестра устанавливает время для отдыха, которое должно занимать не более 2 часов. Часть сестер и помощниц выделяются для несения вечерней службы, которая длится с 11 часов дня до 11 часов вечера. Ночное дежурство не может длиться не более 8 часов. Раз в месяц часть сестер, несущих ночное дежурство, должны переходить на другой график работы. Во время ночного дежурства особо пристально надо следить за грудными детьми. Ежемесячно медицинские сестры и помощницы получают по четыре выходных дня… Нельзя использовать более двух выходных дней подряд… Сестры, ухаживающие за детьми в возрасте от 1 года, подчиняются не дежурной сестре по уходу за грудными детьми, а врачу и старшей медицинской сестре.
Акушерка должна принимать роды согласно служебному расписанию несения дежурств… Она отвечает за правильную стерилизацию инструментов, перевязочные материалы, белье, а также за соблюдение чистоте в кабинете для родов….
Санитарка отвечает за уход за роженицами и поддерживает чистоту во всех медицинских кабинетах. В случае нарушения хода родов она должна незамедлительно об этом сообщать врачу. Она должна следить, чтобы роженицы своевременно поступали в кабинет для принятия родов. Для посещения рожениц требуется отдельное разрешение врача. Женщины, находящиеся в доме, могут принимать посетителей только в исключительных случаях и по разрешению врача.
Им вменяется в обязанность весь уход за грудными детьми. Именно они должны контролировать процесс кормления грудных детей. В случае уменьшения у грудных детей веса сестры должны незамедлительно сообщать об этом врачу… Сестры должны подвигать матерей по возможности кормить грудью, чтобы не лишать без особых на то причин новорожденных грудного молока… Сестры обучают матерей уходу за грудным ребенком. Надо строго следить за тем, чтобы никто из матерей не пользовался какими-то привилегиями. Все они должны выполнять указания сестер.
Кухня относится к месту домашнего хозяйства, где самым строгим образом должны соблюдаться установленные принципы. Еда должна быть вкусной и питательной. Качественному приготовлению пищи должно уделяться самое пристальное внимание… Повариха отвечает за деятельность подчиненных ей младших кухарок.
Персонал прачечной, швеи и горничные выполняют указания старшей медицинской сестры, которой они подчинены по роду своей деятельности.
Секретарь в своей деятельности подчиняется заведующему домом, в вопросах внутреннего распорядка — старшей медицинской сестре… Секретарь обязуется хранить в тайне все сведения, которые она узнала по роду своей деятельности…
Приложение 5
Обращение к вступающим в брак в доме «Померания»
Бад-Польцин, 23 февраля 1940 года
Дорогие жених и невеста!