Информационные бюллетени. Том 1

Кайенна (Capsicum minimum; C. fastigiatum), имеет следующее терапевтическое действие: стимулятор, тонизирующее средство, средство, вызывающее отхождение газов, sialagogue(Травы, которые вызывают секрецию и поток слюны и щечной слизи; прим.пер.), желудочное средство, rubefacient(стимулирует ток крови к лицу; прим.пер.), острое, альтеративное (укрепляющее), вяжущее, потогонное средство, рвотное средство, антисептик, приправа, противоревматическое средство. 

Кайенна - лекарственная и пищевая трава. Это - самый чистый и самый определенный стимулятор. 

Эта трава - прекрасная еда для кровеносной системы, в которой она приносит необходимые элементы в структуру клетки артерий, вен и капилляров так, чтобы они снова возвратили молодую эластичность - и кровяное давление приспосабливается к нормальному. Она восстанавливает ткани в желудке и излечивает желудочные и кишечные язвы; уравнивая кровообращение, кайенна производит естественную теплоту; стимулируя перистальтические движения кишечника, она помогает в ассимиляции и устранении. 

Когда венозная структура становится загруженной липкой слизью, крови тяжелее циркулировать, поэтому для проталкивания жидкости требуется более высокое давление. Кайенна регулирует ток крови от головы до ног так, чтобы он был уравнен; она немедленно влияет на сердце, затем постепенно распространяет свой эффект на артерии, капилляры и нервы (частота пульса не увеличивается, но получает больше силы). 

Таким образом, в этой формуле мы получаем группу трав, которая вместе хорошо работает и достигает тех целей, для которых она предназначена - идет в причину и заживляет ее, а не работает над одним только эффектом, чтобы только успокоить и дать временное облегчение при дискомфорте. 

Становится все более и более бесспорным, что диетический дефицит марганца - одна из причин проблем с поджелудочной железой. Хотя это новая идея медицинской науке, она давно известна народной медицине. Использование "целостных" (необработанных) продуктов богатых марганцом - это факт известный и используемый в нашем кругу в течении долгого времени. Используя продукты с высоким содержанием этого элемента, такие как ягоды черники, лук, капуста, целая пшеница, овсянка, гречиха и рожь (эти зерна содержат 3-5 миллиграммов марганца на одну сотню граммов), высушенный горох, чечевица и бобы (1-2 миллиграмма на 100 миллиграммов), орехи, и т.д.

Сера

Никто не точно уверен во всех функциях, которые сера выполняет в теле, но мы действительно знаем, что она содержится в определенных гормонах - то есть, в веществах, секретируемых железами тела - таких как инсулин, гормон поджелудочной железы и антигипофизарный гормон. Этот факт сообщает нам, что мы действительно нуждаемся в хорошей "органической" ассимилируемой сере для этих целей, а так же для эффективного подавления инфекции в теле. 

Следующее продукты богаты серой: цветная капуста, капуста, брюссельская капуста, сушеные бобы, зерна, чеснок, лук, редька, сухая горчица, орехи, горох (высушенный), швейцарский мангольд и кресс водяной.

Процетируем следующий текст из книги "The Complete Book of Minerals for Health" (Rodale Books, Inc., Emmaus, Pennsylvania 18049):

Теперь примечание из базы знаний народной медицины: В течение многих столетий во всем мире неисчислимые овощные вещества, часто в форме порошков или отваров, использовались в качестве популярного лекарственного средства при диабете. Как напечатано в статье в "Журнале Американской медицинской ассоциации" ("Journal of the American Medical Association" (November 5, 1927), два преподавателя из Венского университета (University of Vienna) были столь впечатлены положительным эффектом одного такого отвара, сделанного из листьев черники альпийским крестьянином, что они проанализировали химический состав листьев и выделили антигликемическое (anti-glycemic) средство, вещество названное ими myrtillin. Myrtillin найден во всех зеленых растениях, но наиболее он в изобилии в чернике или листьях черники и различных миртах. Он также присутствует в дрожжах и овсянке. 

Вот то, как статья JAMA, написанная доктором Фредериком М. Алленом(Dr. Frederick M. Allen), описывает полезную роль вещества mystillin: "Mystillin, как находили, уменьшал пищеварительную глюкозурию (сахар в моче; прим.пер.) и гипергликемию у нормальных собак, уменьшил глюкозурию и продлял жизнь пациентам с удаленной поджелудочной железой... Наши эксперименты до настоящего времени указывают, что myrtillin имеет тенденцию стабилизировать сахар в крови, который иначе широко колеблется, и что это экономит инсулин... Это вещество никогда не вызывает гипогликемию; другими словами, в отличии от введенного инсулина, этот растительный продукт не представляет угрозы понижения сахара в крови до опасных уровней.