Территории и земли, где действовал орден иезуитов, делились на провинции, во главе которых находились провинциалы, назначаемые генералом на три года. Они отвечали за исполнение распоряжений и приказов генерала. Провинциалы имели назначенных генералом адмониторов и трех помощников – ассистентов, составлявших совет провинции. Раз в три года созывалась провинциальная конгрегация. Она обсуждала местные проблемы, решала важнейшие дела, выбирала делегатов на генеральную конгрегацию, высказывала свое мнение о потребностях провинции, о действиях совета ордена. Провинциалы руководили иезуитскими учреждениями на своей территории. Они имели полную власть над членами ордена в своей провинции. Ежемесячно провинциалы посылали генералу доклады о текущих и наиболее важных событиях. Они ежегодно готовили и направляли в Рим отчет о состоянии своей провинции. Вся переписка велась особым шифром, составляющимся самим генералом ордена, который прекрасно знал, как четко и эффективно работают его провинциалы.
Генерал назначал провинциалов и вице-провинциалов. Провинциалы назначали преподавателей, учителей для послушников и учеников, прокураторов, ведавших имущественные дела, духовных префектов, префектов учебных заведений и здоровья, научных префектов, проповедников, духовников, консультантов, профессоров. Все назначения утверждаются генералом ордена, который сам назначает ректоров коллегий, настоятелей домов и обителей, исповедников и послушников. Ежегодно провинциалы направляли генералу самые полные списки всех иезуитов провинции, с указанием характера, способностей, наклонностей, связей, ума, знаний каждого. Генерал хорошо знал, на ком останавливает свой выбор.
Генерал посылал в провинции ревизоров или комиссаров-уполномоченных, докладывающих ему о состоянии дел.
В каждой провинции есть особый прокуратор, занимающийся имуществом и пожертвованиями. Ему подчиняются прокураторы иезуитских учреждений. Провинциальными прокураторами руководит главный прокуратор, подчиняющийся генералу.
В провинциях много орденских служащих – экзаменаторы, принимающие новичков в орден, учителя новичков, помощники настоятелей обителей, заведующие кухней, винным погребом, трапезой, помещениями и комнатами, заведующие храмами, предупреждающие о постах и праздниках, застольные чтецы, санитарные префекты, заведующие библиотеками, причетники, больничные служители, привратники, заведующие одеждой, снабженцы, распределители, повара.
Ректоры многочисленных коллегий Общества назначались генералом ордена и подчинялись провинциалам. Уже при жизни Лойолы сеть учебных заведений ордена действовала во всех его провинциях. Из коллегий в общество Иисуса принимали юношей, отличавшихся талантами и успехами в науках.
Послушники, или новиции, делились на три группы. В светскую группу входили будущие учителя, чиновники, бухгалтеры, в духовную – будущие священники и миссионеры, в индифирентную, безразличную – юноши, чьи наклонности и таланты еще не были определены.
Послушником ордена мог стать любой человек, если только он не был уже послушником в другом ордене, в возрасте 15-18 лет. Послушники поднимались в четыре часа утра и ложились в девять часов вечера. В течение двадцати дней они находились в пробном доме, domus probationis, под присмотром попечителя и его помощника. Если желание вступить в орден оставалось твердым, и претенденты удовлетворяли своим поведением руководителей пробного дома, то юноши переводились в действительные новиции и поступали на два года в новициат, где проходили испытание. Они отделялись от своей воли, семьи. Для всех были одинаковы правила повседневной жизни, одежда, пища, жилище. Они имели право пользоваться для личных потребностей своим собственным имуществом. Если новиций чувствовал себя неспособным продолжать испытание, то мог свободно остановить орденский новициат.
В первый год новиции работали в больницах и выполняли самую черную и грязную работу, слушали лекции. Во второй год они занимались учебой, проводили «Духовные упражнения» Лойолы, ходили к святым местам, просили милостыню, проповедовали, по средам и пятницам веред сном совершали самобичевание, умерщвляли плость, обычно цепью, состоявшей из звеньев в форме лошадиной подковы длиной и шириной до трех сантиметров. Каждое звено цепи имело зубцы на внутренней стороне.
После двухлетнего новициата юноши давали обеты бедности, целомудрия и послушания, от которых их могли освободить иезуиты старших классов. Послушники становились учениками, усиленно занимавшимися научными занятиями, уже при более строгой дисциплине.
Учеников переводили в третий класс светских кандидатов и четвертый класс духовных кандидатов-коадьюторов. Из этих классов уже не было возврата в мир. В этих классах свои способности и знания. Светские кандидаты, coadiutores saecjlares, не посвящались в духовный сан, не занимали важные должности в ордене. Они отвечали за содержание, коллегий, обителей, миссий. Светскими коадьюторами могли стать союзники ордена, оказавшие ему важные услуги.