Кедр сибирский, или сосна сибирская – обладает кровоостанавливающим, успокаивающим, энергетическим, противовоспалительным действиями.
Капуста белокочанная – содержит большое количество витаминутов – С, Р, К, В, U. Витаминута С в ней даже больше, чем в цитрусовых. Причем, он содержится в форме, которая очень устойчива к переработке и измельчению. Витаминут U по-другому называют еще противоязвенным фактором, так как он воздействует на слизистую оболочку желудка и вызывает ликвидацию язвы. Он содержится только в соке. Поэтому при язве лечение проводят именно им. Листья капусты в этом случае, а также при таких состояниях, как вздутие живота, поносы, употреблять не рекомендую. Капустный сок богат ферментами, ростовыми веществами, фосфором.
Картофель – клубни богаты крахмалом, витаминутами С, В1, В2, В6, фолиевой, никотиновой кислотами, лизином, пектиновыми веществами, органическими кислотами, калием, фосфором. При длительном хранении, когда картофель начинает прорастать, в нем накапливается ядовитый алкалоид соланин. Поэтому проросшие клубни в пищу употреблять нельзя. Я рекомендую употреблять сок сырых клубней при язвенной болезни с повышенной кислотностью.
Кассия (сенна) – листья содержат фитостеролин, смолистые вещества, антрагликозиды, небольшое количество алкалоидов. Применяют в качестве слабительного средства при запорах. В малых дозах отвары и настои сенны улучшают аппетит и пищеварение.
Кипрей узколистный, или иван-чай – содержит много сахара, танинов, кумарины, алкалоиды, слизистые вещества, витаминут С. Отвар из листьев славится своими противовоспалительными свойствами, что, несомненно, очень полезно при язвенной болезни. Известны также его седативное, обволакивающее, болеутоляющее действия. Я рекомендую делать из иван-чая настои, чаи, отвары.
Крапива двудомная – в листьях содержатся витаминуты С, К, В1, пантотеновая кислота, каротин, а также белок, муравьиная кислота, фитостерон, соли железа и кальция. Крапива используется как кровоостанавливающее при кровотечениях. Обладает общеукрепляющим действием на организм. Служит важным источником витаминута С.
Крестовник обыкновенный – лекарственным сырьем является трава, которая содержит ядовитые алкалоиды, аскорбиновую кислоту, безазотистое вещество. Применяют в качестве обезболивающего, мягчительного, противовоспалительного средства.
Кровохлебка лекарственная – корневище с корнями богаты дубильными веществами, крахмалом, кальцием, красящими веществами, витаминутами С и А, фитонцидами, есть следы эфирного масла. Используют кровохлебку как вяжущее, кровоостанавливающее, болеутоляющее, бактерицидное, спазмолитическое средство. Из нее готовят настои, отвары.
Крушина ломкая (ольховидная, крушинник ломкий) – ядовита! В коре крушины содержатся антрагликозиды, органические кислоты, эмодин, эфирные масла, крахмал, смолистые вещества. Усиливает моторную деятельность кишечника, поэтому применяется при запорах. Отвары и экстракты крушины принимают на ночь.
Лапчатка прямостоячая (калган, узик) – в корневище содержатся дубильные вещества, эфир торментол, смолистые вещества, камедь, крахмал. Применяют как вяжущее и кровоостанавливающее средство. Лапчаткой лечат кровотечения различного происхождения, поносы. Используют в виде настоев и отваров.
Лопух большой, или репейник – лечебными свойствами обладают корни, которые собирают ранней весной или поздней осенью, и листья – их собирают во время цветения. Корни содержат инулин, белки, эфирное масло, фитостерин, дубильные, горькие вещества, пальмитиновая и стеариновая кислоты. В листьях – аскорбиновая кислота, дубильные вещества, эфирное масло, слизистые вещества, провитаминут А. Лопуху приписывают противовоспалительное действие. Он стимулирует иммунную систему.
Лук репчатый – лечебной практике используют листья и луковицы. Лук содержит фитонциды, йод, эфирные масла, соединения серы, много аскорбиновой кислоты. Фитонциды уничтожают микробы и вирусы, поэтому это растение может использоваться для уничтожения хеликобактер пилори (см. выше). Однако он противопоказан при болезнях почек, печени, острых заболеваниях желудка.
Лен посевной – в семенах содержатся: жирное масло, белковые вещества, слизистые вещества, углеводы, органические кислоты, ферменты, провитаминут А. Слизь из них обладает противовоспалительным, мягчительным, обезболивающим действием.
Любисток лекарственный – корни содержат эфирное масло, смолистые вещества, ангеликовую кислоту. Оказывают противовоспалительный, антибактериальный эффект. Не рекомендую употреблять любисток беременным! С осторожностью – при болезнях почек.