Читаем Готовим с блендером, кухонным комбайном, миксером полностью

Банан очистить, нарезать небольшими кусочками и измельчить в блендере до пюреобразной консистенции. Добавить кефир и мед, взбивать в течение 1–2 минут. Коктейль разлить по бокалам, посыпать шоколадом и корицей.

<p>Коктейль «Черника со сливками и мятой»</p>Ингредиенты

400 мл жидких сливок, 100 г замороженной черники, 2 листика мяты, сахар.

Способ приготовления

Чернику разморозить, посыпать сахаром и измельчить в блендере. Добавить сливки, перемешать, разлить по бокалам и украсить вымытыми листиками мяты.

<p>Коктейль «Вишенка с ванилью»</p>Ингредиенты

100 г мороженого, 100 г вишни, 120 мл вишневого сиропа, 1 л молока, 1 пакетик ванильного сахара, пищевой лед.

Способ приготовления

Мороженое размешать в молоке, добавить вишневый сироп, ванильный сахар. Полученную смесь взбить с помощью блендера, разлить по бокалам, положив в каждый по нескольку ягод вымытой и очищенной от косточек вишни и по кусочку пищевого льда.

<p>Коктейль «Разнообразие»</p>Ингредиенты

50 мл клубничного сока, 20 мл лимонного сока, 10 мл ванильного сиропа, 20 мл взбитых сливок, 2 чайные ложки сахара, 3–4 листика мяты, 2 ягоды клубники, пищевой лед.

Способ приготовления

Листики мяты растереть с небольшим количеством воды и сахаром, положить в бокал, добавить колотый лед. Клубничный и лимонный сок, ванильный сироп, перемешать в блендере, перелить в бокал со льдом.

Украсить вымытыми ягодами клубники и взбитыми сливками.

<p>Коктейль «Солнечный»</p>Ингредиенты

200 мл апельсинового сока, 100 мл грейпфрутового сока, 30 мл лимонного сока, 2 ломтика апельсина, 1 столовая ложка меда.

Способ приготовления

Апельсиновый, грейпфрутовый и лимонный соки смешать, добавить мед, размешать до полного его растворения в блендере. Разлить коктейль по бокалам, украсить вымытыми ломтиками апельсина.

<p>Коктейль «Цитрусовое царство»</p>Ингредиенты

2 апельсина, 1 грейпфрут, 1 мандарин, 2 ломтика лимона, 2 чайные ложки сахарной пудры.

Способ приготовления

Апельсины, грейпфрут и мандарин вымыть, очистить, разделить на дольки.

С помощью соковыжималки выжать сок из долек, смешать соки в блендере, разлить по стаканам.

Ломтики лимона вымыть, посыпать сахарной пудрой. Края стаканов украсить ломтиками лимона.

<p>Коктейль «Детский лепет»</p>Ингредиенты

1 л молока, 1 пакетик ванильного сахара, 50 г шоколада.

Способ приготовления

Шоколад натереть на мелкой терке. Молоко перемешать с ванильным сахаром в блендере, разлить по стаканам, посыпать шоколадом.

<p>Коктейль «На здоровье»</p>Ингредиенты

200 мл яблочного сока, 200 мл апельсинового сока, 150 мл морковного сока, 1 апельсин, 4 листика мяты, 150 мл минеральной воды, сахар, пищевой лед.

Способ приготовления

Апельсин вымыть, нарезать кружочками. Соки смешать в блендере, добавить сахар, влить минеральную воду.

Напиток разлить по стаканам, добавить пищевой лед. Украсить кружочками апельсина и вымытыми листиками мяты.

<p>Молочный коктейль с грушевым сиропом и мороженым</p>Ингредиенты

500 мл молока, 300 г мороженого, 2 столовые ложки грушевого сиропа, пищевой лед.

Способ приготовления

Молоко, мороженое и сироп перемешать, взбить с помощью блендера. Коктейль разлить по стаканам, в каждый положить пищевой лед.

<p>Коктейль «Лимонный рай»</p>Ингредиенты

2 столовые ложки лимонного сока, 1 чайная ложка лимонной цедры, пищевой лед, сахар.

Способ приготовления

Цедру залить 400 мл кипятка, настаивать в течение 10 минут, процедить, добавить сахар, перемешать, остудить.

Напиток смешать с лимонным соком в блендере, перелить в стаканы, в каждый положить

пищевой лед.

<p>Молочный коктейль с шоколадом и льдом</p>Ингредиенты

200 г мороженого, 200 мл молока, 100 г шоколада, пищевой лед.

Способ приготовления

Шоколад натереть на мелкой терке, смешать с мороженым и молоком. Смесь взбить с помощью блендера, разлить по стаканам, в каждый положить пищевой лед.

<p>Ананасовый коктейль с минеральной водой</p>Ингредиенты

200 мл ананасового сока, 200 мл минеральной воды, 4 ломтика лимона, 4 чайные ложки сахарной пудры, пищевой лед.

Способ приготовления

Ломтики лимона вымыть, обвалять в сахарной пудре. Минеральную воду смешать с соком в блендере. Напиток разлить по стаканам, в каждый положить пищевой лед. Края стаканов украсить ломтиками лимона.

<p>Молочный коктейль с клубникой и малиной</p>Ингредиенты

300 мл питьевого клубничного йогурта, 100 мл молока, 50 г малины, 50 г сливочного мороженого.

Способ приготовления
Перейти на страницу:

Все книги серии Слишком полезно не бывает!

Похожие книги