История возникновения породы уходит в далекое от нас время. Сохранились документы, в которых есть упоминание, что в первой половине XIX столетия в Кракове и его пригородах, а также в Прикарпатье эти голуби были широко распространены для хозяйственных целей. Это и способствовало их разнообразию. Можно сделать вывод, что возникновение рысей приходится на начало XIX столетия.
Эта порода была выведена в Польше в результате скрещивания полевого голубя с крапинками на щитках крыльев с белоголовым голубем, о чем свидетельствует постановка шеи у рыси. В старину польские рыси пользовались большим успехом и среди зарубежных голубеводов. В 1870 году их начинают разводить в Германии, а затем они впервые были показаны на выставках, проведенных во Франции.
Отличительные их признаки таковы. Длина голубя 38–40 см. Экстерьером напоминает полевого голубя, но гораздо длиннее и солиднее, очень подвижен. Голова большая и гладкая, полуовальная, с довольно высоким и широким лбом. Клюв средней длины, толстый у основания. Восковица узкая и гладкая, белого цвета. Глаза небольшие, блестящие, желто-красного цвета. Окологлазные кольца тонкие, телесные. Затылок прямой, немного округленный. Шея короткая, широкая, верхняя часть шеи вогнута. Зоб средний, округлый. Грудь широкая и полная, объем не менее 32–33 см. Спина довольно короткая, широкая, немного округлена. Крылья короткие, но широкие. Концы крыльев лежат на хвосте. Хвост широкий, короткий, с широкой темной полосой на конце. Брюшко округлено, выступает вперед. Ноги короткие, красные, голые. Бедра оперены.
Окраска оперения польских рысей разнообразна. Встречаются голуби однотонные, сизые и черные. У светло-сизых и иссиня-черных крылья могут быть белыми и черными. У однотонных сизых окраска оперения чисто-сизая с белыми окаймленными черными полосками щитками крыльев.
Существенные недостатки: плоская грудь, длинная, как у римского голубя, спина; грязноватый цвет оперения; ноги в «чулочках»; темные глаза; у голубей с черными крыльями наличие белых пятен при сложенном крыле.
Очень мало осталось этой птицы на Урале. История ее создания уходит в глубокую старину. По словам старейших московских голубеводов, демидовские были завезены к нам одним из управляющих известного заводчика Демидова примерно в 1727 году (город– Невьянск основан в 1701 году). По-разному называют эту породу в уральских городах, самое старое название – кепистые. В других местах их зовут невьянскими ленточными или турманами невьянскими.
На последних зональных выставках в г. Тюмени их называли турманами красногривыми ленточными. Но самое подходящее название этой породе дали голубеводы г. Москвы – демидовские. Когда пара этих голубей была представлена на московскую выставку «Голуби-81», старейшие знатоки отечественных пород были немало удивлены. Эта порода считалась давно утраченной. Демидовские на выставке вызвали поэтому большой интерес посетителей и были удостоены диплома II степени.
Из беседы со старейшим голубеводом г. Невьянска Галактионом Павловичем Овчинниковым удалось выяснить, что голуби этой породы были двух-трех разновидностей. У одних перо было красным, у других – палевым, одни были «красноподсадые», другие – «белоподсадые». У сегодняшних голубей проскальзывают признаки былых разновидностей. Очень жаль, но сейчас в г. Невьянске эту породу не разводят. Демидовские сохранились у немногих голубеводов. Больше этой породой никто серьезно не занимается, а зря – порода очень красивая и главное – уральская. В трудные годы войны истинные голубеводы сумели сохранить немало пород отечественных голубей. Многие нынешние любители стремятся разводить модные породы из других регионов нашей страны, а своим исконно местным не уделяют внимания.
Демидовские относятся к декоративно-летным турманам. Летают небольшими кругами над питомником в течение 1,5–2 ч. Хорошо ориентируются. Некоторые экземпляры, летая со свердловскими чернозобыми, выдерживают такую же продолжительность полета.
Демидовские изящные, на низких ногах, корпус не крупный. Голова круглая, лоб покатый, плавно переходит к линии клюва. Клюв короткий: утонченный, хорошо сомкнут. Глаза выразительные, темные, веки белые, широкие. Шея короткая, грудь широкая. Спина широкая в плечах, слегка опускается к хвосту. Крылья плотно прилегают к туловищу, лежат поверх хвоста. Хвост прямой, плотно собран, состоит из 12–14 перьев. Ноги короткие, голые, красного цвета. Окрас белый, бурогривый, бурая «шляпка» на голове, хвост бурый, с поперечной белой лентой 2–3 см.
Допустимые недостатки: сползание «шляпки» с головы, сползание гривы, неяркость ленты в хвосте.
Недопустимые недостатки: светлые глаза, разноглазие, длинный клюв, сухая голова, хохлатость, рябь на крыльях, опущение гривы на зоб, громоздкость, белые перья в хвосте, высокие ноги, оперенность ног.