Читаем Голодание в лечебных целях полностью

Когда полевая форма жизни освобождается от угнетающих ее психологических зажимов и негативных эмоций, происходит внутреннее успокоение. Нормализуется сон. Исчезают головные боли. К 4—5-му дню голодания у некоторых людей наступает чувство душевного равновесия. Даже мрачная, дождливая погода начинает казаться человеку благоприятной, окружающие люди – добрее. Если до голодания человек часто неосознанно вступал в несущественные споры, провоцируя конфликты, то теперь этого почти не наблюдается.

Влияние этой стадии на физиологические процессы. Начиная со 2—3-го дня голодания качественно изменяется секреция желудочно-кишечного тракта. Прекращается выделение соляной кислоты. Вместо нее в просвет желудка «пропотевают» ненасыщенные жирные кислоты и белки.

Ненасыщенные жирные кислоты активизируют выработку тканевого нейрогормона холецистокинина, который подавляет чувство голода. Поэтому с 3—4-го дня голодания люди не испытывают тяги к пище. Эти кислоты, кроме того, обеспечивают выраженный желчегонный эффект, что способствует очищению печени и желчного пузыря от старой, застоявшейся желчи, частично нормализует их функции.

С 7—9-го дня отказа от пищи желудочная пищеварительная секреция полностью прекращается, а вместо нее появляется так называемая спонтанная желудочная секреция. Образующийся секрет содержит большое количество белков, которые вновь всасываются через слизистую желудка в кровяное русло. Возникновение и использование спонтанной желудочной секреции при голодании – важный приспособительный механизм, который снижает потерю белков и обеспечивает организм постоянным притоком аминокислот – пластического материала, используемого для построения и восстановления белков наиболее важных органов.

Еще раз подчеркну: если во время голодания указанной длительности человек будет питаться, хотя бы немного, то у него разовьется дистрофия. Объясняется это тем, что периодическое введение в желудок даже небольшого количества пищи вызывает возбуждение перистальтики желудка, кишечника, деятельность пищеварительных желез не угнетается, сохраняется чувство голода. При этом также нарушается нормальный процесс обмена веществ. Организм своевременно не переключается на внутреннее питание, и патологические изменения в клетках, их разрушение могут начаться значительно раньше, чем использованы его собственные внутренние запасы.

При полном голодании, когда голодающий получает только воду, дистрофические явления не развиваются. Организм на определенный срок приспосабливается к своему внутреннему питанию, то есть питанию запасами жиров, белков, углеводов, витаминов и минеральных солей. Оно, оказывается, удовлетворяет все его потребности и является полноценным.

В эту стадию голодания происходит усиленное закисление внутренней среды организма кетоновыми телами, накопление углекислоты. Это приводит к перестройке ферментативного аппарата внутри клеток организма, включению в активный режим ранее свернутых механизмов. Ферментативный аппарат усиленно работает на расщепление всего несвойственного организму (этим механизмом подавляется интоксикация), то есть активизируется аутолиз.

Ввиду того что в эту стадию голода включаются внутриклеточные механизмы полноценного питания, необходимость в гормоне роста отпадает, его выработка гипофизом приходит через 5–7 дней к новым показателям. Это говорит о том, что стресс, бушевавший в первые дни голода, сменился торможением в нервной системе, начался отдых всего организма. Человек чувствует себя расслабленно, что поможет качественно очистить ткани и клетки организма.

Таким образом, проголодав всю стадию нарастающего ацидоза, человек резко повышает защитные силы своего организма. В организме уничтожается патогенная микрофлора, он избавляется от застарелых шлаков, частично могут рассосаться небольшие и неплотные опухоли, органы пищеварения и нервной системы получают физиологический покой.

3-я стадия носит название компенсации, или адаптации. Она начинается после того, как произойдет ацидотический кризис, и заканчивается очищением языка и появлением сильного чувства голода. Продолжительность этой стадии, как и предыдущих, у каждого человека индивидуальна. В среднем она начинается на 6—10-й день голодания, а заканчивается на 40—70-й и позже. Чем больше запасы жира в организме, тем продолжительнее эта стадия.

Эту стадию необходимо разбить на две части. Первая часть отсчитывается от первого ацидотического кризиса и заканчивается вторым, то есть с 6—10-го дня до 23—25-го. Вторая часть начинается после окончания второго ацидотического кризиса и заканчивается появлением сильного аппетита и очищением языка, с 23—25-го дня по 40—70-й. Такой разброс объясняется различием между массой тел у голодающих людей. У одних она может составлять 60–70 кг, а у других 80—100.

Разберем, что происходит во время этих стадий в организме человека и для чего их следует применять.

Перейти на страницу:

Похожие книги

Аллергия, непереносимость, чувствительность. Как возникают нежелательные пищевые реакции и как их предотвратить
Аллергия, непереносимость, чувствительность. Как возникают нежелательные пищевые реакции и как их предотвратить

В этой книге доктор Ручи Гупта расскажет все о том, как возникают аллергия, непереносимость, чувствительность, как отличить одно от другого. Она поможет определить индивидуальные пищевые реакции и посоветует, как сделать максимально полезным визит к врачу: быстро получить точный диагноз и правильную схему лечения. Ручи Гупта познакомит вас с последними достижениями медицины в борьбе с пищевыми аллергиями, чтобы вы смогли выбрать то, что поможет именно вам. Она научит эффективно предотвращать нежелательные пищевые реакции дома и в путешествиях, создавать безопасное пространство, в котором можно не бояться съесть что-то не то. Эта книга также развеет мифы и заблуждения, связанные с проблемами питания. Вы узнаете, как борются с эпидемией аллергии во всем мире.Книга предназначена всем, у кого есть проблемы со здоровьем, связанные с питанием, — от повышенной чувствительности и непереносимости до серьезных аллергических реакций. А также будет интересна тем, кто хочет позаботиться о близких и помочь им найти возможность вести здоровую жизнь без страха перед едой.

Кристин Лоберг , Ручи Гупта

Медицина / Медицина и здоровье / Дом и досуг