Голодание и здоровье

Но его ждал еще один сюрприз, о котором он узнал уже дома. Несколько недель голодания постепенно восстановили его мужскую силу. Реставрация мужской силы и преодоление женской фригидности не являются такими уж необычными результатами голодания, так что для руководителя института, в котором проходил курс голодания А. Б., это не было неожиданностью.

Я рассказал вам не сказку, а просто привел пример из жизни человека, который страдал, прошел курс голодания и выздоровел. Это не какой-то из ряда вон выходящий случай, отличаются лишь болезни, от которых страдают наши пациенты, хотя надо сказать, что восстановление слуха в результате голодания — не такое уж частое явление. Глухота так же, как и потеря зрения, может быть вызвана болезненным состоянием каких-либо органов, и не все они, к сожалению, поддаются излечению. Слепота редко исчезает при голодании по той же самой причине.

В восстановление здоровья, которое происходит во время голодания необходимой длительности, проводимого в благоприятных условиях, могут поверить лишь те, кто имел возможность наблюдать его результаты. Нередко обыватели так же, как и многие врачи, просто не желают обсуждать вопросы восстановления здоровья путем голодания, ибо считают, что все это фантастика. Однако ничего фантастического в эффектах голодания нет. Если бы мы немного призадумались над этим, то не делали бы скоропалительных выводов о вреде голодания, которое на самом деле является наиболее естественным способом лечения больного организма, о коем мы так мало знаем!

Более 140 лет натуральные гигиенисты применяли голодание как средство для восстановления здоровья, дающее организму возможность быстро исцелиться. Они накопили чрезвычайно важный клинический опыт.

Конечно, у голодания много критиков. Большинство из них знают о голодании вообще очень мало, еще меньше — о его технике. А. Рабоглиоти, медик, английский академик, сказал об этом так: «Большинство популярных критических статей о голодании написаны людьми, которые ни разу в жизни не пропустили обед».

Неважно, для каких целей, поддержать или восстановить здоровье, потерять либо прибавить вес, — роль голодания, как фактора жизни, нельзя более игнорировать ни тем, кто профессионально связан со здоровьем людей, ни тем, кто просто хочет полноценно жить — умственно и физически.

О фунтах, которые улетучиваются

Главные ваши проблемы: уменьшение веса, контроль за фигурой, диета. Каждый считает себя специалистом в этих областях. Самые причудливые диеты завоевывают популярность на несколько месяцев и затем уступают место новым диковинам. Эта неделя — только мороженое, следующая — одни бананы, затем — лишь белки: ничего, кроме сочных бифштексов. Довести себя до худобы!

Чрезмерный вес становится проблемой номер один, приводящей в уныние не только взрослых, но и детей. Тому есть несколько причин: изобилие продуктов питания, рост уровня жизни в Америке, с одной стороны, с другой — сокращение рабочего дня, укорочение рабочей недели, наличие современных средств передвижения и множество приспособлений, помогающих в работе. Казалось бы: у человека меньше работы, значит, меньше потребность в пище. Но разнообразие продуктов, искусственно стимулированный аппетит и увеличивающиеся доходы вызывают рост потребления пищевых продуктов.

Гигиенисты — прежде всего реалисты. Они утверждают: нельзя фальсифицировать тот факт, что самым быстрым, проверенным и безопасным путем, ведущим к сокращению веса, является голодание, а единственно верный путь к поддержанию веса на уровне нормы — отказ от неправильного питания.

Метод потери веса путем следования определенной диете очень редко бывает успешным по той причине, что это длительно растянутый процесс, требующий серьезного самоконтроля, на который не всегда способен средний человек. Не удивительно, что тучный человек, за короткий период голодания потеряв в весе несколько фунтов, уверовав в положительный эффект такого лечения, возвращается к старым привычкам, к перееданию и вновь обретает прежние габариты. Очень редко можно встретить полного человека, который бы методично следовал диете, способствующей уменьшению веса.

Хочу напомнить читателям, о чем я уже много раз говорил в своих лекциях: не начинайте голодать самостоятельно, без рекомендации и наблюдения специалиста по голоданию. Хотя голодание — совершенно безопасное средство улучшения здоровья и снижения веса, тем не менее, оно влияет на весь сложный человеческий организм и потому должно проходить под контролем квалифицированного специалиста, знающего, что можно ожидать и за какими тревожными симптомами следует наблюдать во время курса голодания.

Как много веса можно предположительно потерять? Скорость потери веса, конечно, индивидуальна для каждого организма, но средняя цифра при длительном голодании — это около 2,5 фунта в день. Неужели такая большая суточная потеря веса безопасна для человека? Это действительно так, если голодание проводится под личным контролем и при правильном и длительном отдыхе.