Читаем Гипертония. Причины, профилактика, лечение полностью

у вас нет достаточной силы воли.

Попробуйте определить для себя цели и стимулы нормализации собственного веса. Это не так сложно, а в результате вы можете осознать всю важность для себя данных мероприятий.

Для удобства воспользуйтесь табл. 3.20.

Таблица 3.20. Определение индивидуальных стимулов нормализации массы тела

Можете вычеркнуть ответы, которые к вам не относятся, и добавить свои варианты «за» и «против» снижения собственного веса.

Основными приемами при снижении массы тела являются:

уменьшение калорийности рациона;

урезание объема съедаемой пищи;

снижение чувства голода;

понижение чувства жажды.

Что нужно делать во время коррекции массы тела:

контролируйте массу своего тела путем взвешивания один раз в неделю;

принимайте пищу, только когда вы действительно чувствуете голод;

используйте для еды посуду маленького размера;

подавайте еду, уже разложенную на порции;

тщательно пережевывайте пищу;

прекратите прием пищи сразу же после утоления чувства голода;

не наедайтесь до чувства полного насыщения или пресыщения.

<p>Алкоголь</p>

Разумное потребление алкоголя является одним из принципов правильного и здорового питания. Все кругом говорят, что пить вредно, но мало кто понимает, кому действительно нужно ограничивать потребление спиртного. Давайте разберемся, в каком количестве и как часто можно не только безопасно, но и с пользой для здоровья употреблять алкоголь.

Алкоголь является своеобразным продуктом, поскольку воздействует на психическое состояние человека. Одним нравится его расслабляющее действие, другим на фоне алкоголя легче общаться, третьим он помогает уйти от насущных проблем. При частом употреблении алкогольных напитков быстро развивается устойчивость организма к опьянению, своего рода тренированность. Поэтому человек, чтобы достичь ожидаемого эффекта, принимает все большие дозы алкоголя. Но существует индивидуальный предел, после которого ломаются ферментативные системы, перерабатывающие алкоголь. В этом случае при дальнейшем его употреблении возникает отравление организма. Исходя из специфичности данного продукта, необходимо знать и соблюдать культуру пития и правила безопасности употребления алкогольных напитков.

Крепкие спиртные напитки, такие как водка, виски, бренди, коньяк, текила, саке, нельзя употреблять натощак. Ведь они при этом оказывают повреждающее действие на пищевод, желудок, печень. Кроме того, при таком употреблении быстро развивается опьянение и человек легко теряет контроль над ситуацией и количеством выпитого. Любители таких крепких спиртных напитков должны знать свою норму и строго ее соблюдать, даже при хорошей закуске. Очень осторожно нужно принимать крепкие спиртные напитки вместе с кофе, крепким чаем, шоколадом, какао, так как эти продукты обладают возбуждающим воздействием и маскируют опьянение. Не следует увлекаться напитками высокой крепости людям, страдающим заболеваниями печени. Ведь первый удар алкоголя берет на себя именно печень.

Спиртные напитки с большим содержанием сахара (ликеры, десертные вина) не предназначены для достижения опьяняющего эффекта. В них содержится столько сахара, что прежде чем наступит опьянение, станет плохо от большого количества сахара. Так что эти напитки можно отнести к спиртосодержащим сладким лакомствам.

Сухие вина очень привлекательны тем, что, кроме опьяняющего эффекта алкоголя, несут в себе витамины, минералы и органические кислоты, а также обладают восхитительными вкусовыми качествами. Если при употреблении вина не наступает опьянения, то это сигнал о высокой устойчивости к спиртному и приближении к болезненному пределу.

Чтобы определить количество алкоголя, используют понятие дозы, или единицы. Одна доза алкоголя равна 10 г чистого спирта. В одних и тех же объемах спиртных напитков разной крепости содержится разное количество доз алкоголя. Наглядно это можно посмотреть в табл. 3.21.

Таблица 3.21. Примерное количество доз алкоголя в спиртных напитках на 100 мл

Допустимой дозой алкоголя считается 30,0 г чистого спирта для мужчин (что равно трем дозам) и 15,0 г для женщин (это 1,5 дозы). Это безопасная доза для однократного приема, но никак не для ежедневного.

Максимально допустимая доза алкоголя в сутки составляет 50,0 г в пересчете на чистый спирт (пять доз) как для мужчин, так и для женщин. При превышении этой дозы наступает отравление организма.

За неделю мужчинам можно употребить 210 г алкоголя в пересчете на чистый спирт (это 21 доза), а женщинам — 120 г (12 доз).

В табл. 3.22 приведена примерная скорость выведения из организма человека разных алкогольных напитков.

Таблица 3.22. Примерная скорость полного выведения алкоголя из организма человека весом 70 кг

Алкоголь является довольно мощным источником энергии. Однако он не представляет для организма никакой питательной ценности, поскольку не является источником полезных веществ, витаминов или минералов.

При расщеплении 1 г алкоголя в пересчете на чистый спирт высвобождается 7 ккал энергии.

Токсическое действие алкоголя в первую очередь наносит удар по трем основным системам организма:

сердечно-сосудистой;

Перейти на страницу:

Все книги серии Советы врача

Еда по законам природы. Путь к естественному питанию
Еда по законам природы. Путь к естественному питанию

Михаил Советов — дипломированный врач, больше 12 лет проработал врачом-урологом. В настоящее время занимается лечением людей естественными природными методами: через изменение питания, очищение организма, физические упражнения. Создатель Школы Здоровья https://vk.com/schoolhealthms — бесплатного интернет-проекта о здоровом образе жизни, о различных системах и естественных методах оздоровления организма.Часто ли врачи, к которым вы обращаетесь, интересуются вашим питанием, пищевыми привычками и ежедневным рационом? Скорее всего, это случается очень редко. Тем не менее, даже для человека, который в самых общих чертах представляет себе законы функционирования организма, очевидно, что питание чрезвычайно важно для хорошего самочувствия и здоровья в целом. В книге, которую вы держите в руках, автор старается разобраться с тем, какое питание способствует оздоровлению и укреплению организма, а какое, напротив, отнимает силы и приводит к развитию заболеваний.Михаил Советов уверен, что хорошее здоровье и жизненную энергию может обеспечить только естественное питание, которое природа предусмотрела для человека как биологического вида.Живи по законам природы — и будешь здоров!

Михаил Советов

Здоровье / Здоровье и красота / Дом и досуг
«Врачебная порча». Фармагеддон – инструкция по выживанию
«Врачебная порча». Фармагеддон – инструкция по выживанию

Никита Юрьевич Истомин — акушер-гинеколог, врач клинической лабораторной диагностики, остеопат, создатель популярного блога «Женский словарь», раскрывающего секреты женского здоровья (и не только!).XXI век — век рекламы, маркетинга и сверхприбылей фармацевтических корпораций. Нас подсадили на таблетки, а врачей старой формации заменила армия «менеджеров в белых халатах».Гремучая смесь антибиотиков, антигистаминов, иммуностимуляторов и обезболивающих разрушает организм, полностью уничтожая его способность бороться с недугом и обеспечивая нам пожизненную зависимость от аптек.Хотите разорвать этот порочный круг? Тогда включите мозг и отложите «волшебную таблетку»! Сохранить и восстановить женское здоровье, молодость и красоту можно без пригоршни лекарств. На примере реальных историй из жизни врача и пациентов Никита Истомин расскажет вам, как перестать «лечить анализы» и идти на поводу у торговцев синтетическими пилюлями, почему человек заболевает и с чего на самом деле нужно начинать лечение.Эта книга для тех, кто готов думать, прислушиваться к себе и меняться, чтобы достичь целебной гармонии души и тела.#давайдумай, нет границ лишь для свободных!

Никита Юрьевич Истомин

Здоровье
Аллергошкола для мам
Аллергошкола для мам

Считаете, что аллергия неизлечима? Вы не одиноки — так думает большинство тех, кто однажды столкнулся с этим заболеванием. А меньшинство знает: победа над болезнью возможна. Хотите примкнуть к этому меньшинству?Дерматолог-аллерголог Анна Большакова, создатель программы «Аллергошкола для мам online», сама справилась с аллергией (и уже 16 лет в ремиссии), избавила от нее своих детей, а еще — множество других детей и взрослых, которые воспользовались ее методикой и взяли ситуацию под контроль. В своей книге Анна предлагает простой пошаговый алгоритм борьбы с недугом. В ней вы узнаете, как:• кормить ребенка (в конце книги найдете множество рецептов);• ухаживать за его кожей;• обеспечить дома гипоаллергенный быт;• проводить сезонную профилактику;• подготовить своего аллергика к детскому саду, школе (а потом и к армии!);• устраивать правильный отдых в отпуске и самой не сойти с ума, обеспечивая все вышеперечисленное.

Анна Михайловна Большакова

Руководства

Похожие книги

Аллергия, непереносимость, чувствительность. Как возникают нежелательные пищевые реакции и как их предотвратить
Аллергия, непереносимость, чувствительность. Как возникают нежелательные пищевые реакции и как их предотвратить

В этой книге доктор Ручи Гупта расскажет все о том, как возникают аллергия, непереносимость, чувствительность, как отличить одно от другого. Она поможет определить индивидуальные пищевые реакции и посоветует, как сделать максимально полезным визит к врачу: быстро получить точный диагноз и правильную схему лечения. Ручи Гупта познакомит вас с последними достижениями медицины в борьбе с пищевыми аллергиями, чтобы вы смогли выбрать то, что поможет именно вам. Она научит эффективно предотвращать нежелательные пищевые реакции дома и в путешествиях, создавать безопасное пространство, в котором можно не бояться съесть что-то не то. Эта книга также развеет мифы и заблуждения, связанные с проблемами питания. Вы узнаете, как борются с эпидемией аллергии во всем мире.Книга предназначена всем, у кого есть проблемы со здоровьем, связанные с питанием, — от повышенной чувствительности и непереносимости до серьезных аллергических реакций. А также будет интересна тем, кто хочет позаботиться о близких и помочь им найти возможность вести здоровую жизнь без страха перед едой.

Кристин Лоберг , Ручи Гупта

Медицина / Медицина и здоровье / Дом и досуг