Фронтир Индикона (СИ)

    Мартин тем временем на водяной бане вытапливал из двух старых покинутых ульев, которые я подобрал довольно давно, воск. Дело в том, что его надо вываривать, не доводя до кипения, примерно при 80-90?C. Для этого лучше всего подойдёт “водяная баня”. Огонь будет разогревать котёл, тепло в горшок с клеем будет передаваться через воду и температура в нем, не сможет подняться выше 100?C. Даже используя мешалку сделать это трудно. Во время нагревания со смесью происходит что-то, похожее на процесс кипячения молока - на поверхности образуется густая пена, которая может убежать, поэтому нужно постоянно следить.

    Пока я занимался подготовкой корзины, плотно замазав глиной щели и делая крышку, озадачил Мартина сварить молодую кору баобаба.

    - Зачем это вам нужно, герр Ярослав?

    - Так вы и сами это увидите. Через пару часов у вас должен получиться густой темно зелёный настой, он нам нужен для получения масла из семян. Так что давайте, Мартин, работайте, а я отправлюсь за термитами.

    На краю рощи я давно приметил высокий термитник в два моих роста. Подойдя к нему “ледорубом” повалил его и разрубил на части, которые и запихнул в корзину, плотно закрыл крышку, обмазав швы глиной. Без укусов не обошлось, конечно, но пока терпимо, главное, чтобы по дороге муравьи не сожрали. Мартин тем временем подготовил в котле кипяток.

    Вернувшись с грузом, вода к этому времени уже закипела, открыл крышку и высыпал в котёл весь термитник. Термитам кипяток не понравился - они быстро откинули лапки. Размешал все, грунт осел на дно, а муравьи и их яйца всплыли наверх. Массу термитов я вычерпал, промыл и отделил яйца, Мартин пообещал сделать из них деликатес. Массу термитов растолкли и залили водой, в меньшем горшке. Пока все это закипало, собрал холодильник из бочки, змеевиков и глиняных переходников. На котёл установил крышку и приделал трубки к змеевику, внизу одел насадку для слива конденсата, а снизу подставил сосуд для сбора кислоты.

    В бочке пар испарялся и устремлялся в змеевик, который был погружен в воду. Пар по мере прохождения змеевика конденсировался на трубке и сливался, а более тяжёлые пары кислоты конденсировались ниже. Пришлось повозиться, регулируя поток пара, чтобы увеличить выход кислоты. Конечно без термометра, эффективность перегонки никакая, да и холодильник оставляет желать лучшего, но тем не менее десять литров слабого раствора кислоты я получил, мастерство не пропьёшь

    Приготовили раствор соляно-кислотного пикеля, состоящего из 150 мл разбавленной муравьиной кислоты и 30 грамм поваренной соли на литр воды и залили им шкуры чтобы они в нем свободно плавали, оставили на сутки. В процессе обработки происходит разделение волокон дермы на более мелкие структурные элементы, способность волокон мездры к склеиванию снижается, и кожа становится более подвижной и пластичной. При пикелевании происходит консервирование белков, кожа приобретает слабокислую реакцию, происходит ее обезвоживание и уплотнение. Все это подготавливает кожу к дублению.

    Закончив с обработкой, поставили котёл закипать и положил запекаться побеги баобаба. Мартин же принялся готовить яйца. Сырые термиты напоминают по вкусу ананас, содержание белка в них выше, чем в курятине, рыбе и говядине. А вот в яйцах высокое содержание жира. Мартин на новой сковороде раздавил их и медленно нагревал на небольшом огне, вскоре белёсой массой выступил прозрачный жир.

    - Это масло термитов! Готовить его, герр Ярослав, меня научил старый готтентот. Масло может храниться на жаре несколько недель и не портиться. На нем особенно вкусным получается мясо антилопы, у нас знаете ли нормальное сливочное масло стоит весьма дорого! Коровы из Европы часто мрут от укусов насекомых, да климат у нас не самый подходящий.

    Я попробовал, в жир и впрямь как сливочное масло. Умяли все подчистую - очень вкусно!

    После обеда попив кофе приступили к варке столярного клея. Замоченные кости уложили в горшок на восемьдесят литров, сам горшок установили в воду внутри котла сделав водяную баню. Кости, как и воск, надо вываривать, не доводя до кипения, примерно при 80-90?C. Я было предложил вариант обычного уваривания клея, но Мартин уверил меня что его дедовский способ варки клея даст гораздо лучшие результаты.

    Я-то чего, только за, как-то не горю желанием клей варить! Процесс затянулся на восемь часов, до глубокого вечера. Несмотря на качественные кости запашок стоял ещё тот, но я правда ожидал хуже. При варке клея важно постоянное перемешивание и само собой для этой работы мы приспособили мешалку. Вся хитрость способа заключалось в том, что в процессе варки жидкую часть он сливал во второй горшок и выпаривал около часа до желеобразной консистенции. Полученное желе откидывал на ткань, формировал какие-то ромбики и подвешивал их сушиться под навесом, в тени. После, в первый горшок снова доливал воды до верха и начал выварить кости заново. Единственное, я настоял, чтобы в клей добавили дубильный отвар коры акации, она отличный антисептик и заодно придаст клею водостойкость.