Что же касается информационной или, как еще говорят, структурно-информационной памяти воды, то науке о чем-то подобном неизвестно. Когда-то давно была высказана гипотеза, то есть ничем не подтвержденное предположение о том, что вода обладает памятью — способностью сохранять структуру, присущую раствору вещества, даже после полного удаления растворенного вещества. Но эта гипотеза так и осталась гипотезой, несмотря на то, что из нее выросла целая лженаука — гомеопатия.
Вот вам еще один документ, последний — приложение № 4 к упомянутому выше меморандуму Комиссии по борьбе с лженаукой и фальсификацией научных исследований. Приложение это называется «О памяти воды». Вы можете найти его в интернете и прочесть целиком (оно недлинное, всего пять страниц), а можете ограничиться вот этим отрывком: «Одно из определений памяти гласит, что это процесс, в котором информация записывается на носитель в кодированном виде, хранится на носителе и впоследствии восстанавливается. Невозможность выполнения процесса на любой стадии приводит к утрате информации. Для того чтобы использовать жидкую воду как носитель информации, потребовалось бы найти способ придать определенные значения ее молекулам/ассоциатам молекул (по аналогии с ЭВМ — ноль/единица) и предотвратить перемешивание молекул/разрушение ассоциатов вследствие… динамических процессов. Это представляется невозможным теоретически и не подтверждается экспериментально».
Переведу с научного языка на бытовой: жидкая вода не может служить носителем информации. Точка!
Это были третий и четвертый пункты. Впереди еще восемь — две трети от общего количества. Идем дальше!
В пятом пункте утверждается, что моча, имеющая кислую реакцию, помогает бороться с неким «защелачиванием» организма. На самом деле «закисление» и «защелачивание» организма — это выдумки. Кислотно-щелочной баланс нашего организма — величина постоянная, и для ее поддержания в организме существует несколько буферных систем. Клетки нашего организма (и вообще всех живых организмов) весьма чувствительны к колебаниям этого баланса. Даже небольшие отклонения от допустимых пределов чреваты серьезными последствиями — происходит денатурация белков, нарушение пространственной конфигурации их молекул, приводящее к утрате химических и физических свойств. А что такое белки? Это строительный материал для клеток, это большинство гормонов, это ферменты… Наша форма жизни недаром называется «белковой». Денатурация белков приводит к тяжелым последствиям, вплоть до гибели организма. Ацидоз, смещение кислотно-щелочного баланса организма в сторону увеличения кислотности, и обратный ему алкалоз являются грозными осложнениями различных заболеваний и требуют немедленной врачебной помощи. Желающие глубже вникнуть в тему могут почитать про алкалоз и ацидоз в медицинской литературе. В медицинской, обратите внимание, а не в шарлатанской. Возможно, из-за отсутствия медицинского образования многое будет непонятно, но представление о серьезности проблем и о реальных методах их устранения вы получите.
Лимонным соком или, к примеру, мочой «закислить» организм невозможно. Точно так же, как нельзя «защелочить» его питьевой содой. Это первое. И в тех случаях, когда кислотно-щелочной баланс на самом деле нарушается, моча или сода положения не исправят.
Защелачивание и закисление организма — это мифы, придуманные шарлатанами, советующими столь же мифическое лечение от этого.
В пункте шестом говорится о том, что плотность мочи меньше плотности крови. Представьте себе — это правда! Да-да, правда, а никакой не миф. Плотность крови взрослого человека колеблется в пределах от 1,050 до 1,060 г/см³, а плотность мочи — от 1,010 до 1,025 г/см³. И при недостатке жидкости в организме кровь сгущается, а вероятность образования тромбов в кровеносных сосудах возрастает. Но зачем для разжижения крови пить именно мочу? У обычной питьевой воды плотность еще ниже — 1 г/см³, да и вкус приятнее.
Пункт седьмой, в котором говорится о благотворном действии свободных электронов, которые якобы активизируют обменные процессы в коже, способствуя ее омолаживанию и заживлению ран, у меня лично вызывает в памяти знаменитые лермонтовские строки: