Читаем Еда Андромеды полностью

ВНЕШНИЙ ВИД: Хрустящие бобы — это небольшие бобовые овальной формы, коричневого цвета с черными и коричневато-коричневыми вкраплениями. Они блестят под слоем масла и специй. Бобы выглядят идеально прожаренными, с потемневшими хрустящими участками снаружи, но при этом сохраняют форму бобов. Откусив кусочек, вы можете увидеть более мягкую внутреннюю часть бобов кремового цвета, окруженную хрустящим обжаренным внешним слоем, который потрескивает при жевании. Бобы размером с миндаль, поэтому их легко брать и есть горстями. Они расположены небольшими кучками, фасоль соприкасается друг с другом. Вы можете почувствовать запах пикантных специй — чеснок очевиден, но он все равно пахнет ярко, а не горько. Фасоль аппетитная и выглядит так, как будто она должна приятно хрустеть.

НАЗВАНИЕ: Бинум

ОПИСАНИЕ: Бинум — это традиционное космическое блюдо, приготовленное из различных видов бобов, произрастающих в галактике Андромеда. Оно имеет однородную кашеобразную текстуру и землисто-ореховый вкус. Бинум содержит все незаменимые аминокислоты, что делает ее полноценным источником белка. Он также содержит сложные углеводы, пищевые волокна, витамины и минералы. Бинум — отличный источник растительного белка и энергии для космических путешественников. Ее высокая насыщенность способствует длительному отсутствию чувства голода. 500 г бинума удовлетворяют суточным потребностям в питательных веществах среднестатистического гуманоида. Благодаря своей морозостойкости бинум хорошо хранится без охлаждения. Ее готовят путем варки фасоли под давлением в густую однородную пасту. Добавляются дополнительные приправы, такие как пикантные травы, произрастающие на Альдебаране-4. Бинум обладает тонким ароматом, напоминающим тушеную фасоль на медленном огне. Благодаря мягкой текстуре ее легко проглатывать в скафандре. В одном мешочке содержится достаточно питательных веществ, чтобы поддержать космического путешественника во время длительных полетов вне корабля.

ВНЕШНИЙ ВИД: Бинум имеет однородный тускло-коричневый цвет и липкую густую консистенцию, напоминающую однородное арахисовое масло. Она упакована в пакеты из гибкой фольги с широким отверстием для выдавливания содержимого непосредственно в область рта скафандров. Поверхность фасоли идеально гладкая, без видимых частиц фасоли или хлопьев приправ. При отжиме она несколько мгновений сохраняет свою форму, прежде чем медленно растекаться. Внутренняя часть фасоли имеет одинаковый грязно-коричневый цвет, без каких-либо видимых вкраплений или зерен. Он медленно движется и колышется, когда его потревожить, и течет, как густая жидкость. Фасоль хорошо прилипает к посуде и внутренней части рта. Из него можно формировать различные мягкие холмики и стопочки, сохраняя отпечатки и углубления, прежде чем медленно размягчать. Маленькие открытые пакетики источают пикантный аромат вареных бобов, бульона и других специй. Запах тонкий, но аппетитный, обещающий богатый и насыщенный вкус.

НАЗВАНИЕ: Бобы Био Буно

ОПИСАНИЕ: Это тушеное мясо из фасоли, приготовленное на медленном огне, — сытное и питательное космическое блюдо, идеально подходящее для восполнения энергии после длительного выхода в открытый космос. Фасоль богата белками, клетчаткой и сложными углеводами, которые обеспечивают организм энергией надолго. В этом сытном рагу сочетаются такие сорта фасоли, как морская, почечная, пинто и черная фасоль. Пикантные приправы, такие как чеснок, лук, тмин и молотый перец чили, придают ему пикантный вкус. Благодаря размягченным бобам и бульону рагу имеет невероятно кремовую текстуру. Оно густое и ложится на ложку, но не пастообразное и не клейкое. Тушеная фасоль насыщает вас, не вызывая ощущения тяжести. Она утоляет голод и при этом легко усваивается. Сочетание питательных веществ и восхитительного вкуса делает это блюдо незаменимым после изнурительных космических полетов. Всего несколько ложек содержат огромное количество витаминов и минералов, таких как железо, магний, калий, фолиевая кислота и многое другое. Это идеальное блюдо для космонавтов, жаждущих сытной домашней еды.

ВНЕШНИЙ ВИД: Тушеная фасоль Био Буно подается в чашке, от которой идет пар, изготовленной из сверхпрочных полимерных композиционных материалов. С поверхности мягко поднимаются струйки ароматного пара. Густой коричневый фасолевый бульон имеет слегка глянцевый блеск. Повсюду видны различные виды фасоли кремовых, розовых, черных и коричневых оттенков. Некоторые бобы сохранили свою форму, в то время как другие размягчились и рассыпались, чтобы загустить бульон. Кусочки овощей, таких как нарезанный кубиками лук, чеснок, перец и помидоры, придают блюду насыщенный цвет, контрастирующий с зернистой фасолью. Тушеное мясо получается однородным, не слишком густым или водянистым. Поверхность слегка пузырится, а бульон медленно закипает, когда чашу наклоняют. Подача простая, но сытная.

НАЗВАНИЕ: Космическая протеиновая паста

Перейти на страницу:

Похожие книги