Eat. Большая книга быстрых и несложных рецептов

Джеймс Томпсон, я благодарен тебе за бесконечное вдохновение, мудрость, поддержку и дружбу. Без тебя не было бы ни книг, ни телевизионных шоу, а моя жизнь не стала бы и вполовину такой забавной. Спасибо вам, сэр, за все.

С благодарностью и любовью я обращаюсь также к Виктории Барнсли, Джонатану Лавкину, Аллану Дженкинсу, Рури Николлу, Гарету Гранди, Мишель Кейн, Джорджии Мэйсон, Олли Роузу, Джейн Миддлтон, Энни Ли, Дэвиду Пирсону, Гэри Симпсону, Араминте Уитли, Розмари Скулар, Софи Хьюз, Ричарду Степни из Fourth Floor, Робу Уотсону и всем в ph9, а также Далтону Вонгу и Джорджу Эшвеллу в Twenty Two Training. Спасибо и тебе, Дженни Заринс, за то, что составила столь точный мой портрет. Я благодарен всем в Observer так же, как и фолловерам @nigelslater в Twitter. Спасибо всем вам.

* * *