Дзен с тобой!

MAMAGALA Дзен с тобой!

Москва 2021

Добрый день или вечер, или ночь, мои дорогие, люби-мые читатели. У каждого из нас свое время взять вруки книгу, почитать ее на досуге или просто полистать.

Совсем недавно вышла моя четвертая книга «Счастье. Инструкция к применению», где я объединила все три книги, поменяла концепцию оформления и подачу рукописи, надеясь, что в таком варианте и издательства, и магазины с удовольствием будут доносить до тебя, мой дорогой читатель, мое творчество. Надеюсь и верю, а пока решила создать не большой сборник рецептов от МамыГалы. Более 10 лет я и моя семья являемся вегетарианцами, веганами, и 80% нашего рациона составляет сырая еда. То есть мы стараемся перейти на сыроедение, но пока не получается. Одним словом мы работаем над этим.

Питание – это любимая тема для обсуждения многих людей в любой среде – на работе, в гостях, при общении друг с другом. Каждый хочет и пытается высказать свое мнение, рассказать о своих ощущениях от какойлибо диеты, посоветовать какое-то питание, обсудить его. Сегодня все хотят быть в тренде даже в еде. Но одновременно, чтобы действительно быть осведомленным человеком в области питания, различных диет, рецептов приготовления, рекомендаций, мы можем совершенно спокойно разобрать основные моменты нашего питания. Подход к питанию должен быть обдуманным и грамотно построенным, но именно такой подход невозможен без научного анализа взаимозависимости здоровья и питания, как в физическом, так и в психическом плане. В деле с наукой будет не конструктивным доверять или не доверять параметрам, между которыми обнаружена взаимосвязь, так как сама наука принципиально беспристрастна.