Уже выходя с рынка, Лера заметила лоток, где дородная, раскрашенная летним солнцем во все оттенки загара продавщица торговала какими-то железными цветами-гвоздиками. По крайней мере, по внешнему виду ее товар походил именно на гвоздики и сделан был действительно из металла. Рядом, о чудо, стояла тарелка с источающими сладкий аромат маленькими грибами из теста. Шляпки грибов были украшены красной и белой помадкой, что делало их похожими на мухоморы. Выглядело это печенье так красиво, словно было привезено из какой-нибудь элитной кондитерской.
– Девушка! – заметила Лерино любопытство продавщица. – Нравится? Хотите, научу?
Женщина включила стоявшую прямо на прилавке походную горелку, уместила на ней на две трети заполненную подсолнечным маслом кастрюльку. Потом схватила одну из гвоздик, ляпнула на макушку немного теста и сунула прямо в масло. Длинная ножка гвоздики позволяла провести эту манипуляцию без какого-либо риска обжечься. Похоже, масло было очень горячим, поскольку тесто на гвоздике сразу зашипело, побелело и вкусно запахло. Не прошло и минуты, как продавщица достала гвоздику из уже кипящего масла, аккуратно ковырнула с краю ложкой, и готовый маленький гриб послушно прыгнул на тарелку.
– Ух ты! – невольно захлопала в ладоши Лера. – Это как это вы так… Ловко! А тесто сделать сложно?
– Что ты! – махнула рукой продавщица. – Тут дольше читать, чем делать.
С этими словами она протянула Лере полоску бумаги с напечатанным на обычном принтере рецептом.
«Десерту на ужине быть!» – тут же решила девушка.
Расплатилась не торгуясь, запихнула новый кухонный прибор вместе с рецептом в сумку, поблагодарила добрую женщину и побежала домой готовиться к волшебному вечеру.
Сейчас она быстренько разложит продукты, сбегает в парикмахерскую, а потом вернется обратно на кухню и будет ваять шедевры до самого вечера, пока Здоровяк не явится на званый ужин. Она уже почти добежала до дома, когда услышала бодрую трель телефона.
– Лерочка, – мужчина сразу перешел к сути: – Я уже освободился, заберу тебя через час, будь готова.
– Через час? – опешила она. – Мы же договорились встретиться вечером!
– У тебя же все равно выходной или занята? – спросил Здоровяк, потом серьезным тоном заявил: – До вечера успеем сделать кучу дел.
Ох, знала Лера, какие дела он имеет в виду. В спальне, в гостиной, в ванной, даже на кухонном столе у них этих дел было предостаточно. Потом, изнемогая от усталости после такого насыщенного делами дня, они, как правило, ели сладкий виноград и пили терпкое вино прямо в постели. От воспоминаний о некоторых особо выдающихся делах у Леры до сих пор подрагивали колени. Что греха таить, она так же, как и Демьян, очень соскучилась по прежней деловой жизни.
«Но что я ему успею приготовить за час? Себя с бантиком? – тут Лера вспомнила про запись в парикмахерскую. – Даже себя не успею!»
– Демьян, давай хотя бы часика через полтора, – протянула она жалобно.
– Ладно, через полтора. Только если через полтора часа ты тоже готова не будешь, заберу как есть, так и знай!
Чуть позже этим же днем:
К чему Здоровяк ее торопил, непонятно. Едва привез Леру к себе, самому пришлось укатить на какую-то срочную встречу. Правда, обещал быстро вернуться.
Оглядывая его белоснежную кухню, Лера в очередной раз принялась гадать, сколько же он тратит времени на уборку. Это ж как надо тереть кафель, чтобы оставался таким же чистым и блестящим, а пол – ни соринки, ни пылинки. Словно операционная.
Девушка бывала здесь очень много раз. Они либо ели что-то из ресторана, либо Здоровяк жарил свои знаменитые пудовые стейки. К слову, у него это получалось просто отлично. Самой же до сегодняшнего дня хозяйничать на этой кухне не доводилось.
Лера вспомнила про волшебную форму для приготовления супергрибов. Та, должно быть, так и лежит в сумке вместе с рецептом.
«А что, пока он ездит, я вполне успею их сделать. То-то он удивится!» – подумала она.
Чудо-форма действительно преспокойно дожидалась своего часа в сумке. Лера пробежала глазами по рецепту:
«Так: яйца, масло, мука, сахар…»
Самые обычные ингредиенты, какие найдутся практически на любой кухне, а у Здоровяка тем более. Тот довольно серьезно относился к степени забитости холодильника, когда приглашал к себе Леру. Яйца и масло там точно будут, учитывая, что у него любимый завтрак – яичница с беконом. Ну а без сахара в своем карамельном кофе с молоком он вообще жить не может.
Приободрившись, Лера взялась за дело.
Новомодный миксер с легкостью взбил яично-сахарную массу до белой пены. В порыве вдохновения Лера даже добавила туда немного ванили, чудом затесавшейся на полке с приправами. Потом пошли в ход масло, мука, щепотка соли. Результат порадовал – тесто выглядело в точности как в кадке у продавщицы с рынка. Лера отщипнула кусочек, положила на язык. Вкус более чем приемлемый. Помадку она сделает после того, как напечет румяную горку этих самых волшебных грибочков.