Читаем Деревянный хлеб. Части 1-4 полностью

— Без проблем, — сковородку в сторону. Полыхающую бледным жаром горелку вставляют в держатель под трубой и выкручивают полный газ, так, что сетка скрывается в языках пламени и светится красным… Напротив «выхлопного конца», точно в примятую земляную лунку, ставится пустое ведро, — Теперь, смотрите фокус!

Из стоящего рядом бака с водой «оператор» черпает пятерней горсть мокрых кедровых орехов и сыплет их в раструб… Хлоп! Хлоп-хлоп-хлоп! Скользя по раскаленным проволокам сквозь тысячеградусный факел, орешки натурально лопаются и уносятся дальше по трубе в раскрытом состоянии. Звонкая серия ударов о дно и стенки пустого ведра извещает, что тяжелые ядрышки достигли своей цели. Курящиеся паром легкие скорлупки, тормозятся о воздух, до ведра не долетают и на полпути рассыпаются по земле. Массовый сепаратор…

— Вымачивать надо несколько часов, пока скорлупа пропитается насквозь… — поясняет за спиной Ахинеев, — Зато потом всё очень быстро. Это — пробный вариант. Стационарную установку сварщики обещают вечером…

— Так легко? — а я, дурочка, собственные ногти о скорлупу ломала.

— Не особенно. Надо подобрать режим горения и не сыпать слишком много орехов сразу. А вообще — да…

— Странно… — утренний разговор с солдатом в тире получил своё продолжение, — Где справедливость?

— В смысле?

— Люди в Сибири XVII века годами без хлеба сидят, а тут — раз и всё почти готово. Растирай и пеки лепешки…

— А-а-а… Вы про лущение? — тяжелый вздох, — Не считайте предков глупее себя. Тут известны приспособления для чистки орехов «вручную». А перед вами — зверски расточительный метод. Горелка, с тепловой мощностью под 50 кВт, в механическом смысле — эквивалентна целой тысяче живых работников. Средняя механическая мощность человека, при напряженном ручном труде, какие-то жалкие — 40–50 Вт. Зато огнем — получается быстро… Вот что значит доступный «энергетический ресурс высокого качества». Первые газовые заводы в здешних краях появятся приблизительно через 200 лет.

Кое-кто из молодежи выслушивает тираду внимательно. Лично мне понятен только общий смысл. Отчего «государевы людишки» сотни лет пренебрегали настолько доступным продуктом — по прежнему неясно. Надо оно мне или нет — отдельный разговор… Один Лев Абрамович полон нескрываемого скептицизма.

— Ви только посмотрите на этого мота общественного достояния… — господи, если мужики сейчас передо мной рисуются, то конца этому представлению не будет, — Всего-то неделю назад он первый рвался изобретать машинку для обрушения шишек с ручным приводом, а теперь, нате-ка — скоропостижно поумнел.

— Ну, было… — оказывается, есть на белом свете люди, способные смутить самого Ахинеева, — Без опыта серьезные дела не делаются. Очень полезно, когда он личный, — снова приобретает апломб, — Так ведь делу помогло!

— Вся тайна, Галочка, — завхоз дожимает оппонента, — заключается в отсутствии возможности самому сравнивать одинаковые ручную и механизированную работу в обыденной жизни, — мечтательно поднимает глаза в небо, — Хоть специальный музей создавай. У нас в институте — был. Например, электрогенератор типа «солдат-мотор». Рядом, обыкновенный патрон для электрических лампочек накаливания и несколько штук их самих. Выбирай! Люди обычно сильно удивляются, когда обнаруживают, насколько трудно своими собственными силами зажечь несчастную лампочку в 40 Вт…

— Не вижу связи, — пора прекращать этот парад петухов.

— Видите ли, — когда хочет, Лев Абрамович умеет говорить совершенно без акцента, — «Если вас назначат начальником, то самое скверное то, что рано или поздно вы станете на него похожи», — обличительно тыкает пальцем в Ахинеева, — Вот живое доказательство. Пока он сам пихал идеи — всё было нормально. Стоило занять мало-мальски заметный пост — принялся командовать. А это, в наших условиях, нельзя… Товарищам не отдают приказы, им обрисовывают общие замыслы. Только тогда каждый обнаруживает желание изыскивать резервы и совмещать рабочие обязанности. При должном материальном стимулировании, разумеется…

Про эту историю я краем уха слышала. Хитрый завхоз не стал затевать теоретических споров. Дождался, когда ручную машинку изготовили и почти поголовно испытали в полевых условиях ореховой страды. Затем, после конца рабочего дня, устроил демонстрацию её работы, но — с приводом от небольшого электродвигателя. Многие, считавшиеся богатырями, ощутили себя бледной немочью. Вопрос полезности обрушения шишек на месте сбора навсегда решился отрицательно. Только собирать! Максимум — дотащить груз до канатной переправы… Любая переработка — только машинным способом.

Перейти на страницу:

Все книги серии Деревянный хлеб

Апокриф Блокады
Апокриф Блокады

Экспедиция из России XXI века проникла в прошлое через "дыру" размером метр на метр. "Дыра" закрылась. Робинзонада началась. Попали!История достижения полной продовольственной автономии экспедиции. Описание экстремальных методов организации питания большого коллектива при внезапном обрыве снабжения извне, в сравнении с опытом блокады Ленинграда. На подножном корме и самодельных технологиях, толпа современных горожан должна пережить сибирскую зиму в полном отрыве от мира. Химия, тепличное и грибное хозяйство, удобрения, яды, хранение и переработка всего этого самыми простейшими методами. Вторым планом, анализ истории сельского хозяйства России, как самой северной на планете зоны "рискового земледелия".Россия — невероятная страна. Сырьем или едой здесь является абсолютно всё. Главное — уметь это приготовить подручными средствами. Взгляд на события специалиста биохимика.

Павел Алексеевич Кучер

Попаданцы
Афинская ночь
Афинская ночь

Экспедиция из России XXI века проникла в прошлое через "дыру" размером метр на метр. "Дыра" закрылась. Робинзонада началась. Попали!История достижения полной продовольственной автономии экспедиции. Описание экстремальных методов организации питания большого коллектива при внезапном обрыве снабжения извне, в сравнении с опытом блокады Ленинграда. На подножном корме и самодельных технологиях, толпа современных горожан должна пережить сибирскую зиму в полном отрыве от мира. Химия, тепличное и грибное хозяйство, удобрения, яды, хранение и переработка всего этого самыми простейшими методами. Вторым планом, анализ истории сельского хозяйства России, как самой северной на планете зоны "рискового земледелия".Россия — невероятная страна. Сырьем или едой здесь является абсолютно всё. Главное — уметь это приготовить подручными средствами. Взгляд на события специалиста биохимика.

Павел Алексеевич Кучер

Попаданцы
Магам земли не нужны
Магам земли не нужны

Экспедиция из России XXI века проникла в прошлое через "дыру" размером метр на метр. "Дыра" закрылась. Робинзонада началась. Попали!История достижения полной продовольственной автономии экспедиции. Описание экстремальных методов организации питания большого коллектива при внезапном обрыве снабжения извне, в сравнении с опытом блокады Ленинграда. На подножном корме и самодельных технологиях, толпа современных горожан должна пережить сибирскую зиму в полном отрыве от мира. Химия, тепличное и грибное хозяйство, удобрения, яды, хранение и переработка всего этого самыми простейшими методами. Вторым планом, анализ истории сельского хозяйства России, как самой северной на планете зоны "рискового земледелия".Россия — невероятная страна. Сырьем или едой здесь является абсолютно всё. Главное — уметь это приготовить подручными средствами. Взгляд на события специалиста биохимика.

Павел Алексеевич Кучер

Попаданцы

Похожие книги