Всё также, как во второй, просто делаем наоборот – недоедаем каждый день те же 500 ккал, но раз в несколько дней устраиваем себе кайфуху или читмил (буду использовать этот термин – к которому привыкли уже все, - в своей книге, но в моём понимании – это обжорство продуктами, в которых калорийность подкреплена достойным количеством питательных веществ. А особенно достойным количеством белка). Постепенно сбавляющий свои обороты локомотивчик метаболизма разгоняет свою скорость до прежних (или почти прежних) величин.
Расчёт-образец. 6 дней недоедали по 500 ккал. То есть на 3000 ккал вы в дефиците, а в читмил закидываете 1000 ккал лишнего. И получается, что вы всё равно в дефиците на 2000 ккал за эту неделю. В месяц можно сбросить около килограмма.
Изъян этого способа в том, что 6 дней приходится терпеть небольшой голод. Но большую часть этого неприятного чувства вы можете перенести на ночь, делая совсем лёгкий ужин (белковый такой).
Конечно, можно миксовать по-разному. Один день в профиците калорий, другой в дефиците. Или день в сильном профиците, потом в небольшом, далее в дефиците и в сильном дефиците. Пробуйте, экспериментируйте.
Я остановился на третьей схеме, но недоедаю не 500 ккал в день, а самую малость – около 200. Мне не нужно быстро похудеть. Такой смягчённый вариант третьей схемы с маленькими, неощущаемыми для меня недоеданиями и редкими читмильчиками (раз в две-три недели – на всякие праздники и застолья ем вволю просто. Просто так даже и не тянет меня использовать читмилы) я делаю, чтобы оставаться в своём весе. Это для меня комфортно. Падение стрелки углеводного бензобака на ноль и переход на большее использование кетоновых тел для энергии – тот самый, болезненный и неприятный, из-за которого многие бросают диеты и голодовки, - происходят ночью, и я его вообще не замечаю. А вот читмильчик (
Исчерпание своих углеводов до конца и полный
Болезненное ощущение перехода на кетоны чётко заявляет нам, что организм предпочитает использовать для получения энергии именно углеводы. Он кричит и кусается, требуя очередную порцию карбогидратов. На кето диете такого нет. Организм не устраивает истерик, он просто мягко, деликатно просит покушать. Попробуйте один раз с утра употребить много животного жира и самую малость углеводов, а другой раз много углей и мало жира (количество белка не трогайте). Сравните виды голода.
Белок! Тот самый, на который я особо налегаю во время читмильчиков (и вам советую). Дорогой элемент питания. Хороший животный белок стоит своих денег. Белки и жиры – содержат среди прочего то, что организм не может синтезировать сам, а потому их употребление обязательно. Углеводы – это их помощники, делающие нас взрывными, выносливыми и остроумными. Попробуйте потренироваться или пофлиртовать с девушками без углей)