Чтобы рис наилучшим образом содействовал вытягиванию солей и шлаков из соединительных тканей — связок, околосуставных сумок, и самих суставов, его нужно варить только на воде и употреблять в очень хорошо разваренном виде. Тогда размягченный рис начнет втягивать в себя шлаки и освободит суставы от всего того, что причиняет им боль и ухудшает подвижность.
Вот самый приемлемый способ такого очищения. Приготовьте 1 —1,5 кг риса, предпочтение лучше отдать удлиненным неотбеленным зернам, имеющим желтоватый цвет. Однако помните, что неотбеленный рис противопоказан всем, кто страдает гастритом. Заготовьте 4 стеклянные баночки емкостью 250 мл, на каждую наклейте бумажки или кусочки лейкопластыря с порядковыми номерами от 1 до 4. Теперь можно приступать к подготовке риса — закладке его на вымачивание. На это у вас уйдет четыре дня.
Вечером накануне того дня, когда вы собираетесь начать очищение, возьмите 1 стакан риса, переберите его, чтобы очистить от мусора и шелухи, и залейте водой. Пусть он мокнет всю ночь. Утром слейте воду, положите размоченный рис в кастрюльку, залейте 2 стаканами воды, поставьте на огонь и варите до тех пор, пока воды в кастрюльке не останется — она частично впитается в рис, частично испарится. Затем откиньте рис на дуршлаг и хорошенько промойте от слизи.
Разделите готовый рис на четыре порции и съешьте их в течение дня через равные промежутки времени. Рис надо есть медленно и очень тщательно пережевывать. За 20 минут перед употреблением риса выпейте отвар плодов шиповника. Больше ничего есть и пить в этот день нельзя. Вечером снова замочите рис и оставьте на всю ночь.
На второй день снова отварите рис точно так же, разделите на четыре порции и съешьте в течение дня, за 20 минут до употребления выпивая по 1 стакану кипяченой воды. В этот день можно добавить в свой рацион еще 0,5 кг вареной свеклы или свежих яблок.
Сделайте перерыв в очищении на 3-4 дня, затем повторите двухдневную процедуру очищения. Снова сделайте перерыв на 3-4 дня и снова проведите двухдневное очищение. Так в течение месяца. Затем сделайте перерыв на месяц, после чего снова в течение месяца по той же схеме (2 дня очищение, 3-4 дня перерыв) проведите всю процедуру.
Механизм очистительного воздействия риса таков. Вы уже знаете, что перед употреблением рис обязательно надо вымочить. В процессе вымачивания из рисовых зерен вымываются крахмал и другие растворимые в воде вещества. Внутри рисового зернышка возникают небольшие полости, зерно становится как бы пористым, воздушным. Попадая внутрь организма, такой облегченный рис начинает втягивать в свои поры попадающиеся на его пути вещества, и прежде всего соли. Рис буквально впитывает в себя соли, осевшие в разных частях организма. При регулярном приеме риса концентрация солей внутри организма постепенно уменьшается, а значит, исчезают суставные боли, очищается от отложений солей позвоночник, в суставах появляются легкость и свобода движений.
Есть и другой способ приготовления рисового очищения. Возьмите 3 столовые ложки риса, замочите его на ночь в воде, утром промойте водой и поставьте варить рис на три минуты. Как три минуты прокипит, снимите рис с огня, промойте водой, снова поставьте на огонь и вновь промойте. Так сделайте 4 раза. Во время такого вываривания и промывания крахмал из рисовых зерен исчезает, остается просто пористая структура зерна с пустотами. Если на такое рисовое зернышко посмотреть под микроскопом, оно напомнит мочалку, которой мы моемся. И такой «пустой» рис, когда вы его будете есть (естественно, без молока, соли и сахара), как метелка, очистит ваши суставы, впитает в себя соли.
Противопоказаниями к очищению рисом являются запоры, геморрой, сахарный диабет. Во всех остальных случаях рис — прекрасное средство нормализации обмена веществ, приведения в норму подвижности суставов и работы мочевыделительной системы. Он помогает и при суставных болях, подагре, ожирении.
Но нёльзя забывать об одном важном условии: при проведении очистки рисом существует опасность вместе со шлаками и солями вывести из организма и необходимые ему минералы, поэтому в процессе рисового очищения нужно обязательно пить зеленый чай, воду с добавлением морской соли и яблочного уксуса. Это поможет сохранить в организме необходимый запас минералов и прежде всего солей калия, регулирующего работу сердечной мышцы.
И при этом виде очищения не забывайте, что нужно ежедневно делать зарядку, суставы должны нести нагрузку, иначе никакое очищение не поможет. Постарайтесь уделять физическим упражнениям не менее 40 минут в день.
Необходимо запастись осенью корнями крупного подсолнуха, срезать тонкие волосатые корешки, остальное тщательно вымыть и высушить.