Читаем Болезни почек: быть или не быть полностью

Сахарный песок — 0,5 стакана, вода — 1 стакан, крыжовник — 2 стакана, черная смородина — 1 стакан.

Сахар залить водой, довести до кипения. Крыжовник перебрать, вымыть, наколоть вилкой; смородину перебрать, вымыть. Ягоды положить в кипящий сироп и варить не более 1 мин, затем кастрюлю закрыть крышкой, компот оставить охлаждаться.

УЖИН

Запеканка из белого хлеба с яблоками

Белый хлеб — 300 г, яблоки — 400 г, молоко — 1 стакан, 4 яйца, сахар -0,5 стакана, щепотка ванилина, изюм, масло — 70 г.

С хлеба срезать корку, нарезать его тонкими ломтиками. Яйца взбить, добавить молоко, половину нормы сахара, немного соли. Яблоки очистить, нарезать дольками, засыпать сахаром, в смазанную жиром форму положить слой хлеба, смоченного смесью молока и яиц, слой яблок и изюма, залить форму оставшейся жидкостью, поставить в духовку, запекать 20–30 мин.

При щелочной реакции мочи исключают яйца, картофель, молочные блюда (кроме кефира, который окисляет мочу и при данной реакции очень полезен). Не рекомендуются мучные блюда (макароны, каши, белый хлеб), они ощелачивают мочу. Мясо есть можно. Из минеральных вод можно порекомендовать «Нафтусю», кисловодский «Нарзан», «Саирме», только помните: минеральные воды нужно принимать не более месяца.

При кислой реакции мочи исключают жареную пищу и кефир, зато рекомендуют творог, яйца, картофель. При такой реакции мочи полезно пить пищевую соду и минеральные воды «Нафтусю», «Саирме», «Ессентуки» № 4, № 17, № 20, «Боржоми», «Смирновскую», «Славяновскую», «Березовскую».

Когда врач скажет, что лечение закончено, можно вернуться к обычному пищевому режиму. А для того чтобы окончательно убедиться, что болезнь ушла, полезно отправиться на один из следующих курортов: Трускавец, Краинка, Железноводск, Ессентуки.

ЧТО ДЕЛАТЬ, КОГДА НА ЛЕКАРСТВА ДЕНЕГ НЕТ

Помню, однажды по осени я с еще двумя подругами (тоже, кстати, врачами) поехала собирать клюкву. Клюквенные болота, где мы собрались запастись на зиму этой витаминной ягодой, были нам совсем незнакомы. Только одна из моих подружек, Тася, на тех болотах раньше бывала, так как в ближайшей деревне жила ее бабушка и она с ней когда-то клюкву там собирала.

Клюквы было много, и мы, сидя на мокрых кочках, работали руками вовсю, но корзинки все равно наполнялись медленно. В общем, собирали мы собирали — и заблудились. Честно скажу, когда стало темнеть — испугались все трое. А тут еще Наталья, одна из нашей троицы, стала охать: у нее начался давно не дававший о себе знать хронический цистит.

Когда мы часам к одиннадцати вечера добрались до дома, где жила Тасина бабушка, она уже волновалась, ждала нас. Печка была натоплена, ужин приготовлен, раскладушки для нас расставлены.

Бабушка Таси Надежда Александровна жила в этой деревне всю жизнь и даже сейчас, на 80-м году жизни, перебираться в город к сыну и невестке не хотела. И как только они ее ни уговаривали, какими удобствами городскими ни соблазняли, Надежда Александровна твердила одно: «Здесь родилась, здесь и помирать буду, вы только не забывайте старуху, приезжайте». Но ни родители Тасины, ни она сама часто приезжать к бабушке не могли, поэтому Надежда Александровна была очень рада редким гостям. Пока мы за клюквой ходили, она картошки с грибами нажарила, булочек напекла, молока парного у соседки взяла для нас.

Сели мы ужинать, а Наташка наша все постанывает, морщится и во двор бегает. Надежда Александровна ее спрашивает:

— Деточка, тебе что, плохо? Мочевой пузырь на болоте застудила? Ты не стесняйся, скажи. У меня, правда, лекарств нет, но я тебя народным средством полечу, хочешь?

— Полечи, полечи, бабуля, а то мы ее завтра до города не довезем, — разрешила за подругу Тася.

Наташа была согласна уже на все, лишь бы от боли избавиться.

Взяла Надежда Александровна красную кирпичину, расколола ее пополам, обе половинки на печь положила. Когда кирпичи нагрелись, сунула их в пустое ведро. На края ведра Наташкину кофту положила и говорит:

— Снимай трусы, садись на ведро.

Наташа на нас смотрит и жалобно так говорит:

— Девчонки, мы же медики! Ладно бы травами лечиться, а это что такое? Не доканает меня эта народная медицина?

Мы дружно решили, что все должно быть хорошо. Подруга села на ведро. Надежда Александровна ее своим пальто укутала сверху. Так она сидела на ведре, пока кирпичи не остыли, потом их снова разогрели на печке, опять Наташа села на ведро греться. А на ночь Надежда Александровна ее раскладушку к самой печке придвинула.

Утром наша Наталья проснулась радостная — прошел цистит. А Надежда Александровна ей с собой хвоща, рябины, васильков и еще каких-то травок надавала, объяснив, как их принимать.

Да, видимо, знали наши бабушки, что такое цистит и как с ним бороться.

Без аптек и ультразвука обходились.

Перейти на страницу:

Все книги серии Советует доктор

Глазные болезни. Современный взгляд на лечение и профилактику
Глазные болезни. Современный взгляд на лечение и профилактику

«Глядя на мир, нельзя не удивляться», — говорил Козьма Прутков. Мало кто знает, что 90 % информации об окружающем мире люди получают с помощью глаз. Какой же части этой информации мы лишаемся, имея проблемы со зрением?Перед вами книга, в которой собраны сведения об основных заболеваниях глаз. Вы узнаете, какие факторы влияют на ухудшение зрения, какие существуют способы коррекции зрения, как остановить развитие глазных недугов.Особое внимание автор обращает на специфику детского зрения и рекомендует родителям соблюдать правила, предотвращающие развитие подобных болезней у ребенка как в дошкольном, так и в школьном возрасте.На страницах книги для вас — специально разработанные упражнения для укрепления зрения, рецепты народной медицины, а также советы и рекомендации врачей-офтальмологов.Для широкого круга читателей.

Ольга Васильевна Степанова

Альтернативная медицина / Медицина и здоровье / Дом и досуг
Заболевания суставов. Современный взгляд на лечение и профилактику
Заболевания суставов. Современный взгляд на лечение и профилактику

Еще одна книга серии «Советует доктор: тактика и стратегия здоровья» посвящена заболеваниям суставов. В ней содержится подробная информация о профилактике и лечении различных суставных недугов (плоскостопия, артрита, остеоартроза, подагры, эпикондилита и др.), а также остеохондроза. Огромное количество простых и надежных рецептов и методов народной медицины делают книгу своего рода практическим пособием для всех, кто хочет избавиться от боли, надолго сохранить подвижность и работоспособность. Вы также сможете познакомиться с описанием несложных упражнений, регулярное выполнение которых позволяет поддерживать суставы в «рабочем состоянии». Авторское повествование оживляют небольшие «лирические отступления», окрашенные в мягкие юмористические тона. Для широкого круга читателей.

Ольга Васильевна Степанова

Альтернативная медицина / Медицина и здоровье / Дом и досуг

Похожие книги

Аллергия, непереносимость, чувствительность. Как возникают нежелательные пищевые реакции и как их предотвратить
Аллергия, непереносимость, чувствительность. Как возникают нежелательные пищевые реакции и как их предотвратить

В этой книге доктор Ручи Гупта расскажет все о том, как возникают аллергия, непереносимость, чувствительность, как отличить одно от другого. Она поможет определить индивидуальные пищевые реакции и посоветует, как сделать максимально полезным визит к врачу: быстро получить точный диагноз и правильную схему лечения. Ручи Гупта познакомит вас с последними достижениями медицины в борьбе с пищевыми аллергиями, чтобы вы смогли выбрать то, что поможет именно вам. Она научит эффективно предотвращать нежелательные пищевые реакции дома и в путешествиях, создавать безопасное пространство, в котором можно не бояться съесть что-то не то. Эта книга также развеет мифы и заблуждения, связанные с проблемами питания. Вы узнаете, как борются с эпидемией аллергии во всем мире.Книга предназначена всем, у кого есть проблемы со здоровьем, связанные с питанием, — от повышенной чувствительности и непереносимости до серьезных аллергических реакций. А также будет интересна тем, кто хочет позаботиться о близких и помочь им найти возможность вести здоровую жизнь без страха перед едой.

Кристин Лоберг , Ручи Гупта

Медицина / Медицина и здоровье / Дом и досуг