Блюда из микроволновки

Спагетти варить в подсоленной воде в течение 4 минут при мощности 100%, откинуть на дуршлаг, добавить сливочное масло, перемешать со взбитыми яйцами и перцем. Выложить в смазанную растительным маслом форму, запекать в течение 1 минуты при мощности 100%. Зелень петрушки и укропа вымыть, нарезать. Спагетти выложить на блюдо, посыпать зеленью.

Бешбармак с шампиньонами

Ингредиенты:

250 г бешбармака, 4 яйца, 150 г жареных шампиньонов, 50 г сливочного масла, 20 мл растительного масла, соль.

Способ приготовления:

Бешбармак варить в подсоленной воде в течение 6 минут при мощности 100%, откинуть на дуршлаг, добавить сливочное масло, перемешать с яйцами и грибами. Выложить в смазанную растительным маслом форму, запекать в течение 1 минуты при мощности 100%.

Лапша с шампиньонами и сыром

Ингредиенты:

300 г лапши, 400 г шампиньонов, 100 г сыра, 2 луковицы, 50 г сливочного масла, 2 столовые ложки растительного масла, 2–3 столовые ложки кетчупа, 1/2 пучка зелени петрушки, соль.

Способ приготовления:

Шампиньоны промыть, очистить, нарезать ломтиками. Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами.

Зелень петрушки вымыть и нарубить. Сыр натереть на крупной терке.

Грибы и лук выложить в форму с растительным маслом, посолить, обжаривать в течение 1 минуты при мощности 100%. Добавить кетчуп, тушить в течение 30 секунд при мощности 80%.

Лапшу варить до полуготовности в подсоленной воде, перемешать со сливочным маслом.

Лапшу и грибы выложить в форму, посыпать сыром и зеленью петрушки, запекать в течение 2 минут при мощности 100%.

Блюда из круп

Рисовая каша с тыквой

Ингредиенты:

600 г тыквы, 200 г риса, 1 л молока, 100 г сливочного масла, соль.

Способ приготовления:

Тыкву вымыть, очистить, натереть на мелкой терке, влить горячее молоко, добавить соль, рис, готовить в течение 7 минут при мощности 100%, затем еще 2 минуты при мощности 70%. При подаче к столу заправить сливочным маслом.

Рисовая каша с лаймом и кешью

Ингредиенты:

250 г риса, 800 мл куриного бульона, 50 г измельченных кешью, 1 лайм, 50 г сливочного масла, перец, соль.

Способ приготовления:

Лайм вымыть, срезать цедру, выжать сок. Рис выложить в кастрюлю, залить бульоном, влить сок лайма, готовить в течение 4 минут при мощности 100%. Кешью выложить в форму со сливочным маслом, обжаривать в течение 30 секунд при мощности 100%. Рис смешать с кешью и цедрой лайма, посолить, поперчить, выложить в форму, готовить в течение 3 минут при мощности 60%.

Гречневая каша с луком и томатным соусом

Ингредиенты:

200 г гречневой крупы, 100 мл томатного соуса, 2 луковицы, 20 мл растительного масла, 50 г сливочного масла, соль.

Способ приготовления:

Лук очистить, вымыть, нарезать, обжаривать в растительном масле в течение 30 секунд при мощности 100%, добавить томатный соус, тушить в течение 1 минуты при мощности 60%.

Гречневую крупу промыть, залить водой, готовить в течение 4 минут при мощности 100%, добавить томатную заправку, сливочное масло, посолить, готовить еще 3 минуты при мощности 80%.

Геркулесовая каша с черносливом

Ингредиенты:

200 г геркулеса, 400 мл молока, 50 г чернослива, 50 г сливочного масла, сахар, соль.

Способ приготовления:

Геркулес залить 200 мл воды, готовить в течение 1 минуты при мощности 100%. Влить молоко, положить сахар, соль, добавить предварительно замоченный чернослив и сливочное масло. Готовить в течение 3 минут при мощности 100%.

Запеканка из пшенной каши

Ингредиенты:

250 г пшенной каши, 2–3 яйца, 3 столовые ложки сметаны, 50 г сливочного масла, 1 столовая ложка панировочных сухарей, 20 г сливочного маргарина, соль.

Способ приготовления:

Кашу перемешать со взбитыми яйцами, размягченным сливочным маслом, выложить в смазанную маргарином и посыпанную панировочными сухарями форму, полить сметаной. Запекать в течение 2 минут при мощности 100%

Запеканка из гречневой каши

Ингредиенты:

250 г гречневой каши, 2–3 яйца, 3 столовые ложки сметаны, 50 г сливочного масла, 1 столовая ложка панировочных сухарей, 20 мл растительного масла, соль.

Способ приготовления:

Гречневую кашу заправить сливочным маслом, остудить, перемешать со взбитыми яйцами, выложить в смазанную растительным маслом и посыпанную панировочными сухарями форму, полить сметаной. Запекать в течение 1 минуты при мощности 100%

Запеканка из гречневой каши с сыром и луком

Ингредиенты:

200 г гречневой каши, 1 луковица, 50 г сливочного масла, 2 яйца, 150 г сыра, перец, соль.

Способ приготовления: