сортировка – определите, что вам действительно нужно, сомневаетесь – уберите лишнее;
порядок – храните нужное в строгом порядке, чтобы любую вещь можно было легко достать;
уборка – не допускайте грязи на оборудовании, полу, стенах, устраняйте источники загрязнения;
стандартизация – установите стандарты, на их фоне будут ясно видны отклонения от нормы;
самодисциплина – поддерживайте то, чего достигли, чтобы не вернуться на прежний уровень.
Если операции выполняются по стандарту, то процесс будет стабильным. Нестабильность процесса в этом случае показывает на неисполнение стандарта. Корректируя стандарты, можно видеть, как изменяются выходные параметры, адекватно оценивать и анализировать результаты, выявлять тенденции, бороться с вариативностью и реально управлять качеством. Стандарты изменяют по мере улучшения качества продукции и по мере избавления от потерь (постоянное совершенствование).
Необходимо ранжирование стандартов по уровням:
организация управления;
работа оборудования;
комплектующие;
технологические процессы.
Основные задачи стандартизации следующие:
создание эталонного способа выполнения работы, соблюдение которого приведет к наилучшим результатам;
сохранение «ноу-хау» компании, создание основы для обучения новых сотрудников;
установка параметров измерения процессов для проведения регулярных аналитических процедур, внутреннего или внешнего аудита;
фиксация достигнутых результатов для дальнейшего совершенствования.
субъекты;
функции;
взаимосвязи;
регламент взаимодействия;
показатели процесса.
Структура операционной инструкции:
статус, код (принадлежность к процессу, порядковый номер);
последовательность действий (схемы, поясняющие рисунки, диаграммы);
техника безопасности;
норматив времени;
норматив расхода товаров;
необходимый инструмент, оборудование, управляющая система;
отметка о согласовании и ознакомлении.
Стандарты должны быть максимально наглядными, понятными и, в то же время, сжатыми. Стандарты должны не навязываться сверху, а устанавливаться самими рабочими. Чувствуя причастность к установке правил на рабочем месте, человек относится к стандарту работы не как к ограничениям, а как к наилучшему способу выполнения операции.
В настоящей книге приведены описания большинства процессов, процедур и операций. Однако «Книгу стандартов» предприятия следует каждый год дополнять описаниями вновь внедренных методов работы, чтобы фиксировать инновадии.
определение правил и стандартизация процедур взаимодействия сотрудников предприятия между собой и с клиентами;
описание перемещений товаров и сотрудников в рамках бизнес-процессов;
описание оборота документов, оформляемых при исполнении операций, процедур и процессов.